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第98章 酿葡萄酒（第2页）

“赵颖赵强，一会儿你们吃完了去新宅院里帮我，我先过去了。”赵璃嘱咐完弟弟妹妹就提着秤去了新宅院。

酿造葡萄酒是按照五比一的比例，五斤葡萄一斤蔗糖。

赵璃将山葡萄一粒粒的摘下来，放进篮子里，先称了十斤葡萄和二斤蔗糖。将葡萄粒倒入粗瓷坛子里，又将二斤，这糖均匀的撒在山葡萄上面。

往里一看，这才占了整个坛子的三分之一。于是赵璃又称了十斤葡萄，二斤蔗糖，照样子装进粗瓷坛子，还不满又重复了一次。

这样算来一个坛子里能装三十斤山葡萄和六斤蔗糖。装满的盘子实在有些重，赵璃也没有再挪动，好在昨天已经将所有的坛子都摆好了，现在直接往里加山葡萄和蔗糖就可以了。

这时赵颖和赵强跑进了院子。

“大姐，我干点儿什么？”

“大姐，给我们分配工作吧！”

赵强，赵颖都很积极。

“颖儿，你将山葡萄像这样一粒一粒摘下来放进篮子里。赵强你去把买来的油布拿过来，都裁成这么大，一会儿用它封坛子。”

赵颖和赵强按赵璃的吩咐干起活来，赵强裁完油布又去帮赵颖摘葡萄粒。

“大姐，咱们这葡萄酒什么时候能酿成？”赵颖问道。

“差不多得等一个月吧！”

“那到时候我得尝尝，这可是我们三个亲自酿的酒。”赵颖满心期待着。

“到时我也得尝尝，喝了这葡萄酒会不会醉啊？”赵强问道。

“酒喝多了肯定会醉，酒虽好，但不要贪杯哦！”赵璃笑着说。

“姐，我们的葡萄酒酿成之后，要卖给谁呢？不知道这葡萄酒受不受欢迎。”赵强问。

“这葡萄酒呀，可不是一般的酒。它是一种果酒，它的功效可大了，葡萄酒具有降血糖、抗衰老、助消化、益智、保护血管等功效与作用。”赵璃讲解着葡萄酒的功效。

“那这葡萄酒岂不是药酒？”赵颖问道。

“这样说也可以。葡萄酒的味道芳香柔润，香醇浓郁，一些上年纪的人，妇人，姑娘肯定是比较喜欢的。”

“看吧！到时候我们跟酒楼合作，要不就自己开一个酒铺都行。这些都得等一个月后葡萄酒酿成之后再做打算，现在还为时过早。”赵璃说道。

“强儿，等收完葡萄我想带你去拜访一下镇上的卢公子，他博学多才，满腹经纶，咱到时候去请教他看看你去哪里求学较好。”赵璃跟赵强商量。

“行，我听大姐的。”赵强满口答应。这两天他也想了，大姐说的话很对，要做一个常胜将军必须得懂谋略，他要好好利用这个时间求学。

“姐，你别忘了答应我的事，要帮我问问陈虎大叔，我想除了学文，学武也不能落下。”赵强提醒赵璃。

“我没忘，等我得空就去找他问问。”

……

兄妹三人有说有笑的干着活，同时也憧憬着以后的幸福生活。

有了赵颖和赵强的帮忙，山葡萄在吃午饭之前就全部装入了坛子。赵璃用油布将所有的坛子一一封口，用绳子扎实，防止进气。

赵璃数了数这些坛子，一共四十二坛，一坛山葡萄是三十斤，六斤蔗糖，这样算下来山葡萄用了一千二百六十斤，蔗糖用了二百五十二斤。剩下的蔗糖装剩下的坛子应该能够了。

孙三赶着驴车去了镇上，他到集市找垒火炕的工匠。他还真的找到了，谈好了价格，定好后天就去赵家村。

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