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第53章 说厨艺孙雪娥入迷涨智商李瓶儿真香(第1页)

【呸,宿主,我都不好意思点破你,你那是保护吗?你那是吃啊入!】

喂喂喂,系统我提醒你啊,你要是想偷看就别逼逼好吧!

惹急了我我就当和尚,右手新娘让你看一辈子!

【……】

成功拿捏系统!(嘴炮这一块儿)

吕茅敏锐地意识到,这是一个绝佳的突破口!

孙雪娥在西门庆后宅地位不高,常被忽视,但她掌管厨房,对美食有着天然的兴趣和一定的鉴赏力。如果能通过美食与她建立联系,或许能成为嵌入西门府的一个意想不到的楔子。

而且,很难引起西门庆的注意!。

“孙姨娘过奖了!不过是些粗陋手艺,能入得姨娘的口,是小人的荣幸!”

吕茅笑着将她引到工坊内相对干净整洁的休息区,避开正在忙碌的女工。

“姨娘若是感兴趣,小人倒是可以说道说道。这铜锣烧啊,关键在于面的功夫和火候的掌握……”

吕茅挑些能说的制作窍门,深入浅出地讲了几句。

孙雪娥听得极其认真,不时点头,眼中闪烁着求知的光芒,偶尔还提出一两个颇为专业的问题,显露出她在厨艺上的确颇有心得。

两人聊着聊着,气氛越融洽。

吕茅看她谈得投入,想起系统空间里那本《家常菜烹饪大全》,心中一动,故作随意地感慨道:

“其实这世间美味,又何止点心?有时最简单的家常菜,若能做得恰到好处,反倒最是抚慰人心。就比如一道简单的‘糖醋里脊’,火候到了,酸甜汁调得恰到好处,外酥里嫩,那滋味……”

他轻轻巧巧地抛出了一个宋朝绝对没有的菜名和大致概念。

果然,孙雪娥立刻被吸引了。

“糖醋……里脊?那是何物?里脊肉倒是常用,只是这糖醋合烹……”

吕茅心中暗笑,面上却一副“遇到知音”的表情。

“孙姨娘果然是行家!一听就抓住了关键!这糖醋合烹,讲究的是比例和顺序,糖多了腻,醋多了呛,需得……”

他恰到好处地停顿,吊足了胃口,却又不再深说,只是笑道:“哎呀,你看我,一说起做菜就收不住。这都是小人胡思乱想,胡乱琢磨的,让姨娘见笑了。”

孙雪娥却听得心驰神往,她整日与灶台为伍,最痴迷的就是这些新奇的菜色。

武大郎这轻描淡写的几句话,仿佛为她打开了一扇新世界的大门,让她心里痒痒的,恨不得立刻就知道那“糖醋里脊”到底该如何做。

她看向武大郎的眼神,不禁多了几分钦佩和好奇。

“武大官人真是深藏不露,竟对庖厨之事有如此精深见解。雪娥佩服。”

吕茅摆摆手,谦逊道:“雕虫小技,不足挂齿。倒是孙姨娘掌管偌大一个西门府的饮食,才是真本事。”

他话锋一转,投其所好。

“若是姨娘不嫌弃,日后小人若再琢磨出什么新点心或是小菜式,或许……可以请姨娘来品尝指点一二?”

孙雪娥闻言,眼中顿时爆出惊喜的光芒!

她在这清河县,除了摆弄锅灶,几乎没什么别的乐趣,更难得遇到能聊得来、还能给她新启的人。

武大郎的提议,正中她下怀!

“那……那怎么好意思叨扰官人……”

她嘴上谦辞,眼神却充满了期待。

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