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唐婧姝边用铲子搅动锅里的猪油,边问道。
“我不这样熬,该怎么熬?”
话落,就见韩秋雨蹲下身子,着急忙慌的把灶膛里烧的正旺的柴火往外抽。
“熬猪油开锅后就不能用大火了,要用小火慢慢熬。”
“不然不仅出的油少,还容易苦黑,容易坏。”
一听这话,唐婧姝忙放下手里的铲子,帮韩秋雨一起往外抽柴火。
“好啦好啦,再抽就没了。”
韩秋雨见她手太快,急忙制止住。
“留一根干柴,让它慢慢熬就好。”
见不用抽了,唐婧姝立即把还冒着火苗的柴火扔到了院子里。
刚要舀水去泼,结果再次被韩秋雨给制止住了。
“别用水,不然还要等它晒干才能用。”
“你家铁锹在哪儿?”
唐婧姝指了指院子的西南角。
“在那边。”
韩秋雨顺着她手指的方向快步走了过去,然后在菜圃里铲了一铁锹土埋在了柴火上。
被隔绝空气的火苗很快就熄灭了。
“好了,这样柴火还能很快使用,不用再晾晒了。”
看着韩秋雨一番熟练的操作,唐婧姝在心里不由得感慨了一句。
生活处处是学问。
“秋……雨,今天真是太感谢你了。”
“不然我那一锅猪油都要糟践了。”
韩秋雨淡淡一笑。
“都是举手之劳的小事,没什么大不了的。”
“嫂子你是第一次熬猪油吧?”
唐婧姝点点头,不好意思的笑了笑。
“确实是第一次,很多地方都不懂。”
韩秋雨:“其实熬猪油很简单的,等一会儿那猪油熬好,记得在罐子里撒一点粗盐和黄豆。”
“这样能让猪油存放的时间长一些。”
经过一事,唐婧姝对韩秋雨的警惕心放下了不少。
觉得这个人还挺好,跟她娘完全不一样。
至于她哥,唐婧姝不敢妄下定论。
毕竟初见韩秋远时,对他的印象还是不错的。
等送走韩秋雨,唐婧姝就找了一个干净的陶瓷罐子,按她说的那样撒了一点粗盐和黄豆,然后就开始往外舀猪油。
刚弄完猪油,幼儿园放学的时间就到了。
唐婧姝怕来不及,特意骑着车子出的门。
等到了幼儿园门口,刚好赶上放学。
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