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第11章
小宝领了“秘密任务”,第二天一早就像只出笼的小鸟,迫不及待地溜出去找他的小夥伴了。
苏婉音在家一边收拾,一边有些忐忑地等待着,她不知道小宝能不能办好这件事,也不知道那些孩子会不会对榆钱儿感兴趣。
快到中午时,院外传来一阵窸窸窣窣和孩子们压低的嬉笑声。
苏婉音心头一动,走到门边悄悄往外看。
只见小宝走在最前面,挺着小胸脯,一副“带头大哥”的模样,後面跟着三四个年纪相仿丶同样面黄肌瘦的孩子,有狗蛋丶二妞,还有两个别家的娃。
每个孩子手里都攥着一把或一小兜嫩绿的榆钱儿,脸上带着好奇和兴奋。
“就在这儿!我姐会变戏法!”小宝压低声音,神秘兮兮地对夥伴们说,然後推开院门,“姐!我们回来了!”
苏婉音赶紧迎出去,脸上带着温和的笑:“都来了?快进来。”
孩子们有些怯生生地挤进院子,好奇地打量着这个传说中的“傻姑娘”家,发现和自家一样破旧,甚至更空荡些,眼神里的戒备才稍稍放下。
“榆钱儿都带来了?”苏婉音柔声问。
孩子们纷纷举起手里的“战利品”,七嘴八舌地说:
“嗯!树上好多呢!”
“我摘的都是最嫩的!”
“小宝说这个能吃,真的吗?”
“当然能吃,而且很好吃,”苏婉音笑着接过他们手里的榆钱儿,汇集到一起,竟然有小半盆!
“你们等着,姐这就给你们变个好吃的!”
她让小宝陪着小夥伴们在院子里玩,自己则立刻行动起来。
将榆钱儿仔细清洗干净,控水。
她没有再磨浆,那样太慢,也供不上这麽多孩子,想了想,决定做最简单的榆钱儿饭团。
家里没有米饭,但她有上次磨米浆剩下的一点细腻的米糠粉,现在粮食多精贵啊,就这点米糠粉苏婉音都舍不得扔掉,至于喂鸡?
别傻了,先不说队里的鸡都是合在一块儿养的,那是公家的,再说自个儿家,粮食多了没处扔?现在都还愁没吃的呢!苏婉音恨不得直接去她二叔家抢!
又掺了点杂粮粉,将粉末加水调成略粘稠的糊状,然後放入大量榆钱儿,撒上一点点盐,搅拌均匀。
锅里烧开水,她没有油,只能干蒸。
将混合好的榆钱儿面糊团成几个小儿拳头大小的团子,放在刷了水的箅子上,盖盖大火蒸。
孩子们在院子里玩闹,心思却早已飘进了厨房,小鼻子不停地吸着气,眼巴巴地望着竈房的方向。
现在谁家也不富裕,孩子又多,青黄不接的时候是最难熬的,干活儿的大人们一天还能吃上点干的,但这些不能干活的小萝卜头们就没什麽可吃的了,既抢不过年纪大的哥哥们,也不被允许吃大人们的,所以才会一听小宝说有吃的就那麽积极,实在是饿得狠了,一个个都快成了大头娃娃。
很快,一股混合着粮食蒸熟和榆钱儿清香的独特气味飘散出来,不同于炒菜的油香,却同样勾人食欲。
“好香啊……”二妞吸着鼻子小声说。
狗蛋已经忍不住跑到厨房门口探头探脑了。
苏婉音看着时间,估摸着熟了,掀开锅盖。
热气蒸腾中,几个深绿色丶胖乎乎丶看着油光水滑但其实是水蒸气氤氲的饭团躺在箅子上,看着就喜人。
她将饭团捡到碗里,稍微晾了晾,不那麽烫手了,才端出去。
“来,尝尝姐做的榆钱儿团团。”
孩子们立刻围了上来,看着那从来没见过的绿色饭团,既好奇又渴望。
苏婉音给每个孩子分了一个。
小家夥们也顾不得烫,小心翼翼地咬下去。
饭团口感扎实,外皮因为蒸制而略带韧性,内里却软和,榆钱儿的清新微甜完美中和了杂粮粉的粗糙感,盐味点睛,越嚼越香。
对于常年吃不饱丶更没什麽零嘴的孩子们来说,这简直是无上的美味!
“唔!好吃!”
“甜甜的!香香的!”
“比我娘做的窝头好吃一百倍!”
孩子们吃得眼睛发亮,狼吞虎咽,腮帮子塞得鼓鼓的,嘴角都沾着绿色的碎屑。
小宝看着夥伴们吃得香,比自己吃了还高兴,骄傲地说:“我没骗你们吧!我姐做的饭最好吃了!”
很快,几个饭团就被消灭光了。
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