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第 47 章（第2页）

对此苏婉音倒不觉得有什麽，现代跟风的人多了去了，只要她保证自己的手艺还在，人家就永远只能跟在她屁股後面跑，她还是那个领头羊，吃的是第一份大饼。

最气愤的反倒是春香婶，这段时间明里暗里挤兑了不少，人家愣是没理会，直把春香婶闹得没了脾气，这两天也消停下来了。

要不说人家能赚这钱呢……

接下来的两天，苏婉音一边继续等待食品站的消息，一边又尝试开发了其他口味的素馅。

她用萝卜丝搭配虾皮，和胡椒粉，做了清爽鲜美的萝卜丝虾皮包；还尝试用土豆擦成泥，混合葱花和五香粉，做了口感绵密饱腹的五香土豆泥包，但不是很好吃，味道还行，但吃起来感觉怪怪的，主食配主食，碳水加倍？

趁着研究新品的这会儿功夫，手里也有钱了，苏婉音就顺带改进了下茶叶蛋的卤汁配方，增加了香料的种类，这样会让茶叶蛋的风味更加醇厚。

这些新品的试验，暂时转移了她对猪肉申请的焦虑，也让“苏记”早点摊的品种更加丰富。

于是最近苏记的客人发现老是能吃到不一样的包子，就连茶叶蛋味道吃起来也更好吃了！

那家跟风模仿的包子铺眼见着无人问津，有时候一早上可能才能卖完一笼。

没办法，苏婉音她这更新的速度他们跟不上啊！

这也算是无心插柳柳成荫了吧……

那些新推出的素包，有些反响平平的，第二天苏婉音就会减量，比如那个土豆泥包子，到第三天苏婉音自己都觉得怪怪的，干脆就不做了，但也有反响很好的素包子，受欢迎程度一度直逼肉包！

尤其是那款酱香菌菇包，几乎成了新的招牌，很多注重实惠或者想吃点清淡口味的客人都会选择它，甚至有人专门为了这个素包而来。

“婉音丫头，你这脑子是咋长的？素包子也能做得这麽香！”

“给我来两个菌菇包，一个茶叶蛋，明天给我留四个菌菇包！”

顾客的好评进一步坚定了苏婉音的信心。

如果最终拿不到足够的猪肉，或者猪肉成本太高，她完全可以凭借这几款特色素包，搭配油条丶豆浆丶茶叶蛋，组合成一份性价比极高丶味道也不差的早餐方案，到时候也未必不能接下工地的订单。

无非是利润薄一些，但打开了销路，站稳了脚跟，赚更多的钱，比什麽都重要。

就在她心态逐渐放平，准备接受任何一种可能时，转机悄然而至。

这天下午，她正在院子里教春香婶如何更快速地捏出均匀的包子褶，院门外传来了陆珩的声音。

“苏同志。”

苏婉音擡头，看见陆珩推着自行车站在门口，他今天的神色似乎比往常缓和一些。

“陆同志？”苏婉音连忙起身，心里隐隐有些预感。

陆珩从口袋里拿出一张折叠的纸，递给她：“食品站那边有点消息，你的申请批了，额度不多，每周二十斤议价肉，价格一块五，这是批条，下周一可以去领第一次。”

苏婉音的心猛地一跳，几乎是屏住呼吸接过那张薄薄的批条。

上面盖着食品站的红章，白纸黑字，写得清清楚楚。

一周二十斤！

虽然数量依旧有限，价格也高，但这意味着一条相对稳定的供应渠道打通了！

“批下来了？真的批下来了？”春香婶也凑过来，虽然不识字，但看着那红章，激动得声音都变了调。

“批下来了。”陆珩确认道，他看了一眼院子里晾晒的干蘑菇和还没来得及收拾的馅料盆，似乎明白了什麽，“看来你也没闲着。”

苏婉音紧紧攥着那张批条，像是攥着通往新世界的门票，她用力点头，脸上绽放出如释重负的笑容：“总得做两手准备，这下好了，肉有了，素馅也开发了，心里就踏实了！陆同志，这次真的……太感谢你了！”

她知道，没有陆珩的提醒和可能在其中起的某些作用，事情绝不会这麽顺利。

陆珩微微颔首：“不用谢我，是你自己抓住了机会，接下来，才是真正的挑战。”

他的目光似乎意有所指地扫过苏家这略显狭小的院子。

苏婉音明白他的意思。

原料问题初步解决，但産能和配送的问题立刻凸显出来。

每周二十斤肉，加上大量素馅，要供应三十人的早餐，还有原有的村民顾客，现有的场地和人手，确实到了极限。

但此刻，她心中充满了斗志。

等待没有白费，转机也已经出现。

前路依然艰难，但她手里有了更多的牌——稳定的肉源丶受欢迎的素包丶逐渐熟练的帮手，还有一颗越挫越勇的心。

送走陆珩，苏婉音和春香婶相视而笑，都在对方眼中看到了兴奋和希望。

“婶子，从明天起，咱们得再加把劲了！”

“哎！你放心，婉音，婶子这把力气，有的是！”

夕阳的馀晖下，苏家小院仿佛被注入了新的活力。

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