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第24章 未来账房先生(第2页)

她在每张内页的左侧边缘,比划着距离,用铁锥小心地钻出两个小孔。封面则用稍微硬挺些的竹篾裱纸做成,同样在对应位置钻上孔。

“蘅姐儿,去找根结实点的粗麻绳来。”

季知蘅很快找来一截麻绳。季知棠演示着如何装订:绳子先从封面外侧穿入下方孔,再穿过所有内页的下方孔,拉到封面内侧;再将绳子从封面内侧穿入上方孔,穿过所有内页的上方孔,拉回封面外侧;最后在封面外侧的上下绳端打一个容易解开的“活结”。

“看,这样需要加纸或者取纸的时候,只要解开这个结就好了,很方便吧?”季知棠将制作好的简陋活页本递给季知蘅。

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季知蘅小心翼翼地翻看着,眼睛瞪得大大的:“阿姐你好厉害!这个本子真好!可以随便加纸换纸!”

季知棠摸摸她的头,笑道:“这个本子可是有大用处的。阿姐打算在咱们摊子上弄个活动,让那些喜欢吃咱们家吃食的客人办‘会员’,提前存钱进来。”

“存钱?”季知蘅歪着头。

“对,譬如客人预存一百文在咱们这儿,便多赠他十文。这般他虽只付了一百文,实可得一百一十文来买卤肉卷与各色卤味。”

季知蘅眨巴着大眼睛,小脑袋瓜飞快地转了起来:“那……那可当真划算!往日百文至多买八只全家福卤肉卷,如今有百一十文……”她凝神细算,忽而眼眸一亮,“竟能多得一只,还余两文呢!”

季知棠一听,十分惊讶。她原本只是随口一说,没想到这小丫头心算如此之快,逻辑清晰。她有意考考她:“蘅姐儿算得真准。那阿姐再问你——客人原要付足一百文钱的货,如今实付一百文却得一百一十文的货,这相当于让利几何?”

季知蘅蹙起眉尖,喃喃念着:“实付一百文,得一百一十文的货……”她低头拨弄了几下手指,迟疑道,“莫不是……让了一成利?应该未到九折。”

虽然表述不是最精确的,但对于一个八岁的孩子来说,这计算能力和概念理解已经远同龄人了!

季知棠惊喜地一把抱住妹妹:“哎呀!我们蘅姐儿真是个算学小天才!谁教你的?”

季知蘅被夸得有些不好意思,小脸微红:“阿兄没事的时候教过我《九章算术》里的一点点,阿兄也说我学得快,记得牢呢。”

何氏在一旁听着,也露出了欣慰的笑容:“舟哥儿是教过她一些,没想到这孩子还真记住了。”

季知棠看着眼前眼神亮晶晶的小不点,心里乐开了花。这简直是捡到宝了啊!忠诚可靠,又有数学天赋,细心认真,看她翻活页本的小心劲儿就知道,这不就是现成的、未来饭馆的绝佳账房先生苗子吗?

“太好了!”季知棠当下决定,“蘅姐儿,以后这个会员记账的活儿,就交给你了,好不好?”

季知蘅一听,先是惊喜,随即又有些怯生生地:“我?我可以吗?阿姐,我怕我记不好……”

何氏也有些担忧:“棠儿,蘅姐儿还小,这管钱记账是大事,万一出点差错……”

“娘,您放心。”季知棠信心满满,“我相信蘅姐儿能做好。而且也不是完全放手,我每日都会核对账目的。蘅姐儿这么聪明,正好可以锻炼锻炼。”

她拿起毛笔,蘸了点水,在其中一页纸上画起格子:“蘅姐儿你看,阿姐教你怎么记。”

她一边画一边讲解:“每一页的最上头,写个序号,那就是会员号,从‘壹’开始,阿姐先做了oo页,会员号就从壹到壹佰。”

“然后下面画表格。看,这一列写日期,这一列写‘充值’多少文,这一列写‘消费’多少文,这一列写‘剩余’多少文。每一笔都要写清楚。

最关键的是这一列,”她指着最后预留的稍宽的一列,“每次变动后,都要让客人在这里按个手印或者签个名——如果他会写名字的话。这样账目就清清楚楚,谁也说不了闲话。”

“这个活页本很重要,是我们和客人之间的凭证,一定要保管好,记录清楚。”季知棠郑重其事地把本子和一支专用的细毛笔交给季知蘅。

季知蘅接过对于她小手来说有些沉重的本子和笔,小脸绷得紧紧的,眼中闪烁着紧张又兴奋的光芒,她用力地点点头:“阿姐,我记住了!我一定好好记!”

看着妹妹如临大敌却又跃跃欲试的模样,季知棠笑了。窗外雨声依旧,但她心中的焦虑却被这个意外的现和即将实施的计划冲淡了不少。资金问题或许能找到突破口,而妹妹的崭露头角更让她对这个家的未来充满了新的期待。

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