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【当前偏角o度,修正至du秒,保持稳定……】
土豆在掌心以恒定的角度旋转,每一刀落下的间隔精确到o秒。刀刃切开淀粉质的瞬间,系统捕捉到细微的阻力变化,立刻调整参数:【检测到土豆芯密度较高,建议下刀力度增加……】
切出的土豆丝在空中划出整齐的抛物线,落入白瓷盘时自动堆叠成标准的立方体。阳光透过高窗斜射进来,穿过丝与丝之间的缝隙,在盘底投下均匀的光斑——每根丝的粗细误差都控制在oo以内,比考试要求的上限还精确了近一半。
隔壁灶台的动静突然乱了节奏。李浩眼角的余光瞥见,那个用daasc钢刀的考生正盯着自己的盘子呆。他的刀工确实华丽,刀刃翻飞间银光闪烁,可切出的土豆丝明显带着肉眼可见的粗细差异——系统的实时扫描显示,最粗的那根达到了o,已经出误差范围。那考生的额头瞬间渗出冷汗,握刀的手开始不受控制地颤抖,下一刀直接把土豆切飞了出去。
李浩没有分心。当最后一颗小土豆被处理成均匀的细丝时,他瞥了眼计时器:分秒。比系统预估的时间还快了秒。
接下来是真鲷。他伸手从金属盆里捞出一条,鱼身还在微微颤动,鳞片擦过指尖时带着冰凉的滑腻感。系统立刻启动【生物活性监测】:【目标心率:次分钟,肌肉紧张度中等,适合快处理】
李浩左手按住鱼身,右手的刀背轻敲鱼头,真鲷的挣扎瞬间减弱——这是系统推荐的“击晕法”,能减少鱼肉因挣扎产生的乳酸堆积。刀刃从鳃后处切入,几乎听不到切割声,只有鱼鳞脱落的细微脆响。
指尖传来清晰的触感,像是在抚摸某种精密的骨骼模型。系统通过触觉反馈实时导航:【前方o处为肋骨连接点,建议横向轻拨……避开侧线血管,当前距离o……】
刀刃像有生命般在骨肉之间游走,顺着主骨的弧度灵活转动。当刀尖抵达鱼尾时,他手腕轻挑,整副鱼骨完整地脱离鱼身,脊椎骨上还粘着几缕透明的神经纤维,却连一丝血肉都没带。系统立刻弹出三维模型比对:【主骨完整度oo,鱼肉残留量og,符合标准】
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他将鱼肉翻面,用刀腹轻轻刮过鱼皮内侧,去除残存的细刺。系统的【瑕疵检测】功能在鱼皮表面扫过:【检测到o划痕一处,位于尾鳍附近……启动修边程序:建议以度角轻削o……】
处理完鱼时,计时器显示分秒。盘子里,两扇蝴蝶片的鱼肉泛着半透明的粉色,鱼皮完整得像从未被触碰过,连鳃盖的薄膜都保持着自然的弧度。
最后是魔芋雕花。灰黑色的魔芋块躺在砧板上,像一块未经雕琢的黑曜石。李浩深吸一口气,启动【d投影叠加】功能,紫阳花的全息模板立刻浮现在魔芋上方,花瓣的脉络与魔芋的纤维走向完美重合。
刀尖轻触表面的瞬间,系统提示:【第一瓣起始点:距离边缘,下刀角度度,深度o……】
他屏住呼吸,手腕以微米级的幅度微调。魔芋的纤维在刀刃下出细微的断裂声,系统实时修正轨迹:【第七瓣弧度误差o,需向外修正oo……花瓣边缘平整度,建议逆向修边一次……】
当最后一刀落下,十二瓣紫阳花在砧板上绽放开来。灰黑色的花瓣边缘光滑如镜,对着光看能看到均匀的反光,每片花瓣的弧度误差都控制在oo以内。系统的最终评分跳了出来:【相似度,符合考核标准】
他直起身时,墙上的计时器显示分秒。灶台上,三盘成品如同精密仪器的零件:土豆丝细如丝,在阳光下能清晰地透光;鱼骨完整无缺,连最细小的尾椎骨都保持着自然的弧度;魔芋雕刻的紫阳花栩栩如生,花瓣的褶皱里还留着刻意模仿自然生长的细微起伏。
考场里不知何时安静了下来。不少考生还在与手里的食材较劲:有人对着断裂的魔芋块欲哭无泪,有人捧着被戳烂的鱼皮呆,还有个女生把土豆切得像狼牙棒,正趴在灶台上无声地啜泣。
穿黑制服的巡考老师面无表情地走动,手里的红章盖在成绩单上的声音格外刺耳。那个法国女生苏菲亚的面前,一盘被剔得血肉模糊的真鲷格外刺眼——她的马卡龙精准度在此刻毫无意义,刀工的溃败让那张精致的脸上挂满了泪痕。
李浩的目光越过人群,落在评审席的方向。第三排的阴影里,一个穿着白色西装的金男人正低头看着平板电脑,手指在屏幕上快滑动。当他抬起头时,李浩的呼吸骤然一滞——那双透过金丝眼镜的眼睛像手术刀般锐利,瞳孔收缩成针尖大小,正死死锁定着自己的操作台。
是罗兰·夏佩尔。远月十杰评议会第七席,以极致的严谨和对“完美主义”的偏执闻名的“不笑的厨师”。
似乎察觉到李浩的注视,夏佩尔推了推眼镜,嘴角勾起一个极淡的弧度,那笑容里没有丝毫温度,更像是对某种精密仪器的审视。他低下头,在平板电脑上敲了几下,出清脆的按键声。
几乎是同时,李浩的系统弹出警告:【检测到高强度关注信号……来源:罗兰·夏佩尔(身份确认)。行为分析:正在记录你的操作数据……危险等级:未知。建议:保持当前操作稳定性】
“第一轮考核结束。”
机械音再次响起时,李浩的后背已经沁出了一层冷汗。他靠在灶台上,看着创真从对面考区跑过来,少年手里举着一副还算完整的鱼骨,脸上沾着几点鱼鳞,眼里却亮得惊人:“我搞定了!虽然花了分钟,但是没断!”
李浩看着他手里那副带着细微裂痕的鱼骨,突然笑了出来。创真的刀工确实带着野性的粗糙,却有种不管不顾的生命力,像野草在石缝里也要钻出芽来。
“你呢?”创真凑近看他的盘子,眼睛瞬间瞪得溜圆,“我靠!你这土豆丝能穿针眼了吧?还有这花……跟投影上的一模一样啊!”
李浩刚想说话,电子屏突然亮起,绿色的文字开始滚动。考生们蜂拥而上,挤在屏幕前寻找自己的名字。当李浩的目光扫过“晋级名单”那一栏时,心脏猛地一跳——他的名字紧挨着创真,像两颗靠得很近的星子
“过了!我们都过了!”创真兴奋地捶了他一拳,力道大得差点把他打趴在灶台上。
李浩抬头望向评审席,夏佩尔的位置已经空了。但他总觉得,那道如同手术刀般锐利的目光还停留在自己的后颈上,带着审视,带着探究,像在标记一件值得深入研究的“标本”。
走出考场时,阳光正好越过教学楼的尖顶,在地面投下长长的影子。李浩摸了摸背包里的柳刃刀,突然明白:这道远月之门,不仅通向更高的料理殿堂,也打开了更残酷的战场。而他口袋里的系统面板,此刻正悄悄刷新着一行新数据:
【检测到关键人物关注:罗兰·夏佩尔。好感度:未知。后续影响:待解锁】
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