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钵钵鸡丶酸菜猪肉水饺 年纪轻轻四个女（第4页）

她走进厨房包饺子。

酸菜还是杜沅上次做酸菜鱼的那一坛，泡上了新的，这会拿出来切段。

菜叶子和菜帮子分离，菜叶子用来拌饺子馅，菜帮子切小块，用辣椒一抄，早上拌粥喝滋味非常好。

这样一想，桑野又有了新点子，之前都是做的半成品，还需要顾客自己带回家加工一下，那她能不能做一些成品呢？比如拌饭酱丶下饭小菜等等。

酸菜丶酸萝卜等各种小菜因为有盐分和发酵的作用，本身就非常好保存，时间还长久，再密封真空一下，会更加方便运输。

等星际培养起用餐习惯，这种成品销量也一定很好。

桑野脑子转个不同，手上也动个不停。

她做酸菜猪肉馅，不仅会用到酸菜和新鲜猪肉，而且会将熬油剩下的猪油渣切成小块，一起拌馅料，这样会更香，吃的时候不期然嚼到一口猪肉渣，那脆脆韧韧的口感能记得很久。

饺子捏出好看的花边，紧紧抱住馅料。

而後她开始准备钵钵鸡的红汤。

辣椒粉丶菜籽油丶小米椒丶花椒粉丶白芝麻丶藤椒油，加入盐丶糖丶鸡精丶生抽丶香油丶花椒油一起热油爆炒，熬出浓烈的红油；而後加进熬好的高汤，混合着鸡鸭的鲜美，和红油碰撞出席卷整个厨房的火辣滋味。

而後静止冷却。

当然现在热锅也能下进食材，这样吃叫做冒菜，也是一种吃法。

但是既然都吃烫烫的饺子了，配餐还是吃钵钵鸡这种冷锅食材中和下。

等外面两人把食材都穿好後，桑野按照煮熟需要的时间依次开水烫熟，而後稍微沥一下水分，就可以放进红油中浸泡入味。

红油的味道太过于霸道，以至于整个厨房里都是火辣呛鼻的气息，阿索·门特非常心动，看了看门内，又看了看娇小的女儿们，还是没敢进去。

厨房里的桑野也跑了出来，等油烟抽完再进去。

还好打扫卫生不需要她们自己负责，不管桑野把厨房搞成什麽样，家政机器人都会任劳任怨的恢复原样。

当它们检测到厨房的窗户丶门或者那些边边角角有一点点污渍存在，立刻会挥舞着抹布丶拖把就清理干净。

所谓的陈年污垢，其实都是没时间或者懒惰不想清理，日积月累攒下的，影响观感。

等钵钵鸡浸泡到20分钟时，桑野返回厨房下饺子。

白白胖胖的饺子在滚水中浮浮沉沉，上上下下三次後，便可以捞出锅。

桑野的厨房就是百宝箱，什麽调料都能找到。

阿索·门特熟门熟路给自己做调料吃饺子，桑野眼睁睁看着她狂加辣椒油，连桑野这个能吃辣的人都咋舌。

钵钵鸡和饺子一起端上桌，婴儿车推到餐桌旁。

桑野再端了三杯解辣的柠檬茶上桌，难得这麽少人的一次午餐便开动了。

滚烫的蔬菜食材浸入冰冷的红汤之後变得十分如同冰块一样脆，嚼起来搁置作响。肉类也是同期，突然浸入冷红汤，收缩了肌理，格外有嚼劲。

完全不需要任何额外的调料，光是红汤足够占据感官。

桑野吃得嘴唇都被辣肿，遍布鲜亮的红光。

对面两人不逞多让。

姜思礼口味淡，他就是个十足的淡人。他每种食材都尝了一点，太辣了他有些难以承受，于是转头专门吃饺子。

阿索·门特另外还做了一个调料碗，只放了醋丶一点蚝油丶鸡精丶小葱丶香菜丶香油，她递给姜思礼，笑着看他红彤彤的嘴唇，染上红潮的脸颊。

桑野坐在她们对面，默默看着。

人和人之间的化学反应非常奇妙，脾性相投会在一起，共享相似的喜好。

但是性格互补也能走到一起，还走了这麽久这麽远，出什麽事都无法彻底分开。

比如面前这两人。

嗨呀，桑野甩甩脑袋，不想这些有的没的了，专心吃饭，没有比面前没事更重要的事。

她吃饺子爱蘸甜醋，第一口就吃到了猪油渣，伴着甜醋咀嚼，感受各种味道的碰撞。滋味美妙极了。

烫熟的食材没有全下进红汤，加了一点点盐和味精，猫猫狗狗不能吃太咸的，切碎了放进四个小碗，让它们也来尝个味。

桑色堇最特别，摆地上它才不可能吃，它也要占据饭桌一角，姿态优雅，桑野甚至给它搬了一个凳子。

剩下三姐妹吃得狼吞哭咽，最小的乌云吃得慢，很快姚黄和踏雪就来抢它碗里剩下的，急的乌云一边吃一边嗷呜嗷呜的叫，还没咽下去就咬一口这个，再撞一下那个。结果最後还是没拦住贪婪的姚黄踏雪。

桑野笑着又给它切了一点，捉走姚黄和踏雪，乌云这才心满意足。

抱着怀里看见妹妹吃，急的扭身体的两狗，桑野笑着看乌云吃完。

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