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节目组提供的厨房很大,制作区域和就餐区域相邻,提前架设了好几台拍摄机器。
八个人陆续进入厨房,齐小露最早到的,已经里里外外看了一遍,开口问大家:“我们做什么吃的呀?”
众所周知,在集体中会做饭的人大概率会成为一直做饭的人。
走在人群最后面的赵雅琳抢先道:“对不起大家,我不太会煮饭,但我会帮忙摆盘的。”
“诶?好吧……”齐小露愣了愣,应了。
张黎笑着说:“不如我们大家先报一下各自擅长的菜,再商量做哪几样。不擅长做菜的也可以帮忙煮煮饭、洗洗菜之类。”
张黎年纪稍微大一点,性格沉稳温和,她提的意见大家都接受了,于是大家轮流报了自己比较拿手的一两道菜。
张黎想了想说:“那就做这几个菜:虾仁滑蛋、糖醋排骨、白灼鱿鱼、油淋鲳鱼、麻婆豆腐、荷兰豆炒腊肠、酿苦瓜、凉拌木耳、白灼蔬菜,刚是谁说可以做南瓜焖饭?”
朱雨欣腼腆地接话:“是我。”她是个话不多的女生,齐刘海长发,人瘦瘦的。
张黎朝她笑:“那就麻烦你了哦,煮饭也是很重要的。”
“好的!”朱雨欣比了个ok。
定好菜单,嘉宾们各自取需要的食材进行处理。很明显大家还是愿意和较为熟悉的人在一起做事,自然而然就分成了两组。
张黎和朱雨欣、林思蓁围在岛台处理食材,有说有笑。阳光房间四个人占据了长条流理台,欧飞飞在左边,右边是元思翡、刁月、齐小露。赵雅琳原本在就餐区的餐椅上坐着,过一会又走了过来。
齐小露和刁月分别要做荷兰豆炒腊肠和酿苦瓜,两道菜的材料都放一起处理,齐小露手快刀工好,负责切工,刁月负责肉馅调味。
欧飞飞要做一道白灼鱿鱼。这是个快手菜,只需把鱿鱼清洗干净,滚水焯几十秒,再浇上料汁和热油就能上桌。这个菜刚出锅时趁热才好吃,欧飞飞把鱿鱼洗干净,伸手拿了青红椒和姜蒜,赵雅琳站到她和元思翡中间,看欧飞飞切菜,提议说:“要做什么,我来吧。”
欧飞飞拒绝了:“不用,我切点丝就好。”
“喔。”赵雅琳也不是习惯下厨的人,就站在欧飞飞旁边看,又问:“你在家会自己做饭吗?”
欧飞飞有点嫌弃她碍事,语气淡淡回答:“偶尔会。”
赵雅琳又发现了新大陆:“欧飞飞,你好像不喜欢做指甲。”
“嗯。”欧飞飞礼貌应了声。
元思翡带着手套刮鱼鳞,闻言往欧飞飞的手看了眼。欧飞飞手指修长,指甲修剪整齐,泛着健康的淡粉,是一双很好看也很有力的手。
她有一点点不开心,赵雅琳站在她左边,几乎完全挡住了欧飞飞,但赵雅琳并不和她说话。
从超市买回的鲳鱼巴掌大,一共有4条。刮好鳞还要切开鱼肚掏出内脏和鳃,元思翡把鱼换了个方向划拉鱼肚子,案板很滑,鱼也很滑,她一用力,整条鱼“哧溜”弹了出去。
银白色的鱼从赵雅琳面前窜过去,撞到了欧飞飞的手上。简直像鱼千里迢迢亲了欧飞飞一口,然后歪到桌面上不动了。
元思翡:……
欧飞飞:……
赵雅琳惊叫了一声:“什么啊?”
场面很尴尬,元思翡睁大眼睛用手臂挡住了嘴。热血上涌,脑子里唯一的想法:她今年的脸都丢完了吧?
欧飞飞低头看一眼死不瞑目的鱼,再瞄一眼元小姐的表情,淡定道:“所以这条鱼,特地过来跟我打个招呼?”
“这是不是本节目的第一个名场面?我愿称之为‘思翡飞鱼’。”齐小露笑得好大声。
刁月看了看元思翡,又远远看一眼欧飞飞手边的鱼,努力忍笑,“你小声点啊,小翡不要面子的吗?”
元思翡弱弱地说:“……对不起啊。”
张黎过来看了眼,好笑道:“鱼是很滑哦。要不我来帮你切?”
元思翡赶紧摇头:“我自己弄可以的。”
“我来吧,我熟练。”欧飞飞把鱼拎回元思翡的案板上,顺势拿起刀把鱼肚子剖开,刮出内脏,切掉鱼鳃,用时十几秒。
她把鱼放回盘子里,拿出另一条反过刀背刮鳞,问元思翡:“要下水煮是吗?我切的姜有多的。”煮鱼的水里放点姜可以去腥味。
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