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二丫并未等待林兮瑶回应,只见她手中动作不停。将揉匀的面条分成三段,接着,她双手拿起擀面杖,把每一段面团都放置在撒好面粉的案板上,开始用力地擀动。随着擀面杖有节奏地来回滚动,面团在她的手下逐渐延展,变成了大小几乎完全一致的圆形薄片,每一片都薄厚均匀。随后,二丫将擀好的薄片仔细地折叠起来,动作轻盈又熟练。拿起菜刀,熟练地切成宽窄均匀的面条。还得意地向林兮瑶展示:“二丫姐姐,看我这切的面条,是不是像模像样?”
林兮瑶仔细端详着,由衷地赞叹道::“简直可以和中华小当家烹制的美味面条相媲美啦!”
二丫听了林兮瑶的夸赞,虽然不知道中华小当家是什么,也眼睛弯成了月牙,俏皮地吐了吐舌头。
“小当家是谁?他的面好吃吗?比三丫姐姐做的还好吃?”这时狗蛋奶声奶气地问。
一说吃的,他就立刻两眼放光。她好笑道:“当然!他做啥都好吃!”
林兮瑶清了清嗓子,脸上带着神秘的笑容:“我给你们讲讲中华小当家的故事吧!”
“小当家自幼生活在菊下楼,母亲阿贝师傅厨艺精湛,是菊下楼的掌厨人,在母亲的悉心教导与熏陶下,小当家对烹饪产生了极为浓厚的兴趣,并展现出了惊人的天赋。年仅十岁时,母亲便重病离世,临终前将菊下楼托付给了小当家,希望他能将自家的厨艺传承并扬光大。”林兮瑶缓缓道来。林兮瑶缓缓道来。小胖子和虎头被她的表情吸引,都目不转睛地盯着她,林悦瑶也放慢了手中的动作。
林兮瑶继续道:“在母亲还在世时,小当家的学习就从未间断。每天清晨,当第一缕阳光洒进菊下楼的厨房,小当家就已经站在了灶台边,日复一日的刀工练习。他先从切简单的蔬菜练起,像土豆、萝卜,要切成均匀的细丝,一开始小当家切得粗细不一,甚至还不小心切到过手指,但他从不气馁。然而,母亲生前的徒弟绍安回来了。绍安呀,他在外面闯荡了好些年,自认为厨艺已经炉火纯青,甚至越了他的师傅阿贝师傅。却妄图霸占菊下楼。阿贝师傅的儿子小当家可不干,他也想守住妈妈的心血。”说到这里,林兮瑶特意停顿了一下。
果然,“坏人!打他!”小胖子第一个跳起来喊道。
“坏!坏!”虎头也挥舞着小拳头。
“然后呢!”林悦瑶也急切地追问道。
“于是,为了争夺菊下楼的经营权,小当家和邵安开始了一场厨艺大比拼最后,小当家拾好自己的包袱,告别了菊下楼,踏上了拜师学艺的旅程。林兮瑶将黄金蛋炒饭的故事就这么绘声绘色地讲了出来,她讲的是活灵活现,不仅房间里的三个小孩子被她给深深吸引,目不转睛地沉浸在故事之中,就连她自己都给自己讲饿了。她来这里二个月了,一顿大米饭都没吃到过,心中对那香喷喷的大米饭的思念愈浓烈起来。
小胖子率先跳了起来,眼睛瞪得大大的,满脸的意犹未尽,大声嚷嚷道:“哎呀,黄金蛋炒饭?黄金蛋炒饭!”他一边说着,一边在原地蹦跶着。
虎头则是微微张着嘴巴,愣了好一会儿神,他还不自觉地咽了咽口水,仿佛已经看到自己在吃那黄金蛋炒饭了,那认真的小模样甚是可爱。
这时,林兮瑶听到外面传来了一阵嘈杂的声音,原本宁静的院子瞬间喧闹了起来。先是一阵沉重且急促的脚步声由远及近,伴随着男人们粗重的呼吸声和大声的交谈。
“今日这日头可太毒了,不过那庄稼长得倒是喜人,收成应该差不了。”大伯那洪亮的嗓音率先传来。
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“是嘞,只盼着能赶上个好价钱,咱这一年的辛苦也算没白费。”她爹应和着。
紧接着,女人们的声音也悠悠地传了进来,“可算忙完了,我这心里呀,就惦记着家里的娃,也不知道有没有闯祸。”母亲的声音随之响起。
再接着,听着响声冲出去的小胖子的声音也传了过来:“阿爹,阿娘,我们在这儿呢!”“今天,黄金蛋炒饭!可香啦!”
林兮瑶听到小胖子的话语,无奈扶额。
这时,锅中的水也烧开了,三丫拿起切好的面条,轻轻将它们抖散,放入锅中。那面条一入沸水,开始在锅中翻滚起来。三丫手持筷子,手法轻柔而又敏捷地轻轻搅拌着,防止粘连。随着时间的推移,原本略显苍白的面条逐渐变得晶莹剔透,浮上水面。三丫见状,迅拿起漏勺,将面条捞出,放入早已准备好的大碗中,浇上一勺热气腾腾的臊子,再淋上几滴香油,撒上些葱花和香菜。一碗香气四溢、让人垂涎欲滴的面条就做好了。
刚返回的小胖子看到这一幕,深吸一口气,陶醉地说:“三丫姐姐,你做的面条好香啊!我能吃这么多!”说着,他双手大幅度地张开比划,那模样仿佛要把整个锅都揽入怀中,以显示自己惊人的食量。已经忘记他刚刚心心念念的黄金蛋炒饭了。一直在一旁的虎头也跟着连连点头。
三丫忍不住“噗嗤”一声笑了出来,她用食指轻轻点了点小胖子的额头,说道:“小馋猫,走吧,开饭了。”
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