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第19章 好吃不过饺子好玩不过（第2页）

“饺子是一种食物，包饺子就是制作饺子的过程，俗话说的好：‘好吃不过饺子，好玩不过嫂呸，包饺子’”

差点就要脱口而出了，还好李恒及时刹住了车。

“总之，就是让你们参与制作美食的过程，据说自己动手做的食物吃起来更美味哦。”

“怎么样，要不要试试？”

李恒在徐徐善诱。

“我要，我要。”

鹿小小抢先说道，只要跟美食有关的，她都感兴趣。

“真的可以吗？我以可是从来都没做过饭呢。”

苏灵萱虽然也有兴趣，内心多少还是有些忐忑的，她可不想在师弟面前失了面子。

“放心好了，都有我了，你们只要在一旁打好辅助就好了。”

说完，李恒起身去准备。

李恒打算包猪肉大葱馅饺子，因为材料都是现成的。

第一步是和面，将面粉和清水糅合，第一次动手的两女玩的不亦乐乎。

没错在她们看来，这种制作美食的方法是前所未见的，感觉就像是在做游戏一样。

尤其是鹿小小，不大一会就弄的衣服上，脸上全是面粉，跟个花猫似的。

将面粉揉成面团后，盖上湿棉布，放在一旁醒面。

第二步是制作饺子馅，李恒分别给两女分配了任务，一人切葱花，一人剁肉馅。

李恒自己则是准备一些其它调料。

不得不说苏灵萱的动手能力还是挺强的，只看李恒演示了一遍就学会了。

反观鹿小小这边就有些惨不忍睹了，让她切个葱花，结果一刀剁下去，“砰”的一声，连着菜板都剁成了两半。

“我明明是按照李恒哥哥教的步骤做的，一定定是这菜板不够结实。”

鹿小小不服气的狡辩道，都是菜板惹的祸，要不就是菜刀太锋利了，反正跟她没关系。

“行，下次一定给你换个玄铁菜板。”

好家伙，看着刀刃没入灶台的菜刀，这要是在使点劲儿，恐怕连灶台都能劈成两半吧。

这么小就有做女汉子的潜质了，李恒直呼惹不起，惹不起。

经过了一波三折，厨房差点被拆的风波后，鹿小小和苏灵萱完成了李恒交代的任务。

李恒将两人的劳动成果放入一个大盆中，再加入自己准备好的调料，搅拌均匀，饺子馅儿就准备好了。

李恒看了下时间，制作饺子馅差不多用了一个时辰，面团已经醒好了。

时候后擀饺子皮了，先将面团搓成长条状，再用到切成剂子（做馒头、饺子等面食时，从和好的大块面上分出来的小块儿），加入少许面粉搓成小圆球。

两女依旧玩的停不下来，原来除了吃美食外，制作美食的过程也是证明有趣，这可比枯燥的修炼有意思多了。

将剂子压扁，用擀面杖擀成中间稍厚，边缘较薄的圆饼，饺子皮就做好了。

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