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第十八章
十八号摊位在一区,临川县的小吃街一共三个区,一个区大概30个摊位。
林小满寻着地板上用红色颜料写上去的序号,一步步往前走。
坐北朝南,左东右西,双数皆在西边,单数则在东边。
林小满领取到的十八号摊位就在小吃街进去的靠西的第九个位置。
差不多是中间的位置。
林小满忍不住叹息一声。
前後左右都被夹击着,难怪这个位置会被空出来呢。
“这位小娘子,这个位置被你租了去?”
林小满听到搭讪的声音,转头看去。
是十六号摊位的摊主,还是一对年轻夫妻。
他们已经在收摊了,不过闻那味道,他们卖的应该是羊肉相关的吃食。
十六号摊位:“小娘子,你做什麽生意的?”
林小满闻言,一改方才的愁容,笑着说道:“届时你们便知。”
输人不输阵。
而且她相信,就算被挤在中间,她也能把生意做好。
十六号的两位摊主皆是一愣,转而也笑了笑,随後推着车离开了。
林小满则在自己的摊位上走了一圈。
一个摊位大概有5平方米左右的面积,足够摆放下一辆小吃车和两三张用餐的小桌子。
不过林小满卖的都是直接带走的菜品,所以用不着摆放桌椅板凳,如此他们可以活动的面积自然就会更加宽敞。
心中有了成算,林小满便继续往前走。
从头到尾走了一遍,林小满也遇到了那位卖白切鸭的摊主。
不得不说这位摊主的位置实在是好,正好是三十号,也是通往东城的入口处。
人来人往的,商机多多啊。
可为何占了如此好的地段,都到这个时候了,他还没有收摊?
林小满略一思索,便走了过去,“你这些鸭肉怎麽卖?”
摊主是一位中年男人,闻言,喜笑颜开,“小娘子,一斤九文,半斤五文。”
林小满挑眉。
九文一斤,倒是和她的烤鸭定价差不多。
但半斤五文……
这样的定价,确实会引得大多数人买一斤。
不过林小满又不是真的好这口,她就是想试试味道,摸清楚这位摊主做出来的白切鸭的味道到底如何。
既如此,那自然是怎麽省钱就怎麽来。
林小满打量了一圈摊位上的白切鸭,最後选了一只看起来肉质最好的,“从这只上切半斤下来。”
摊主:“好嘞。”
一手交钱一手交货。
走远之後,林小满才用摊主给的小竹签叉了一小块鸭肉送入口中。
鸭肉软了一些,腥味看得出来在尽力除了,但还是没能除彻底。
若是换成其他做法,估计不会这麽明显,但白切……
说实话,尝完这一口,林小满不仅明白了那摊主为什麽会直到现在都没有收摊,更不把那白切鸭当成自己烤鸭的竞品了。
心中的疑惑和疑虑皆已经消除,林小满三两下把剩馀的白切鸭收好放回背篓,然後加快脚步往城东的方向走了过去。
时候不早了,可她还要去药材铺里抓一些药材做卤味的调料包,去米面铺子买面粉,以及到杂货铺买一些糖回去做梅子酱。
是了,还有食茱萸,这次她也要买一些回去。
好一番走走停停,可算是把明天要用的,以及接下来一段时间要用的东西都准备齐全。
林小满便不再耽搁,快步往青山村的方向赶。
昼出夜伏。
翌日一早。
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