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第五十六章
午时初,福满满饭馆的鞭炮震天响。
好在,这次没有再发生任何意外。
鞭炮燃烧殆尽,率先走进饭馆找地方坐下的是林小满无比熟悉的一位熟客——葛大夫。
林小满见状,笑意盈盈地走过去,问道:“葛大夫,您准备吃点什麽?”
葛大夫想也不想,直接说道:“烤鸭来半斤。”
烤鸭的味道实在是好,他早上过来买包子和吃皮蛋瘦肉粥的时候就想买一份回去,奈何林小满说只有昼食和暮食才有的卖。
所以现在能吃到,他自然不会错过。
林小满点头:“好的,我们小店还推出了一道新的爽口菜式——凉拌脆皮,葛大夫来一道尝尝?”
葛大夫瞬间来了兴趣:“凉拌脆皮是?”
林小满:“主打的食材是猪耳朵和猪头皮,佐料和凉拌皮蛋的一样,口感都是清爽为主,非常适合炎炎夏日食用。”
饭馆的昼食和暮食都有免费汤供食客们饮用,而煮汤的食材,林小满选择的是猪头骨和莱菔。
今後如果没有意外,天气炎热的时候她家的饭馆都会有凉拌猪耳朵丶凉拌猪头皮这道菜,等天气转凉了,就变成卤猪耳丶卤猪头皮。
葛大夫听到是猪耳朵和猪头皮这些玩意做的,稍稍有些犹豫,毕竟他之前也试过这类食材做的食物,味道实在是膻腥无比。
但想到林小满的厨艺,葛大夫最终还是抱着试一试的心态,点了头,“行,那就来一份。”
“好的,”林小满笑笑,转头吩咐已经就位的跑堂小郎君许年,“阿年,你给葛大夫,还要其他客官们打碗汤润润喉。”
此话一出,葛大夫神色自若。
他每个月都有二两多银子收入,且看福满满饭馆的饭菜定价都不高,是以他认为一碗汤估计要不了多少钱。
但正好休沐,因而也过来捧场的书生刘逸却紧张了起来。
他家的条件虽然不错,但他读书的开销大啊。
今日他会出现在这里,一来是他实在馋,二来则是他今日正好去把这段时间抄书的任务交给了书铺的老板,因此领到了五十多文。
可如今他已经点了一斤烤鸭,又点了一道凉拌皮蛋和四份松涛甘露,加上一份米饭,已经花去了二十八文,他可舍不得再多花一个铜板。
刘逸正想委婉地表达自己不用喝汤润喉,林小满就先一步打消了大家的顾虑,“我们饭馆的茶水和汤都是免费赠送的,大家可以赏脸尝尝。”
闻言,刘逸内心的那点儿顾虑全部尽数消散,他转头看了一眼放在桌子上的茶壶,思索片刻,拿起倒扣着的杯子倒了一杯。
茶香四溢,却又混杂着一股淡淡的花香。
刘逸端起来轻轻嗅了嗅。
咦,这是菊花香?
葛大夫:“这菊花茶不错,雅!”
刘逸点了点头。
确实不错。
味甘又清香,也不知道是不是他的错觉,才喝了小半杯,他竟然觉得干涩的眼睛舒服了不少。
刘逸眨了眨眼,正疑惑着自己是不是太敏感了,跑弹许年就把一碗奶白浓郁的羹汤放到了他的面前。
刘逸的注意力瞬间被这玩羹汤吸引。
他忽然有些忐忑地问道:“小二,这是你们小店免费赠送的汤?”
许年点头:“是的,请慢用。”
刘逸又低头看了一眼眼前的羹汤。
虽然没有肉,但莱菔三两块,汤水更是醇厚鲜美。
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