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第51章 家庭版麻辣烫 先把一个剥了皮（第1页）

第51章家庭版麻辣烫先把一个剥了皮……

先把一个剥了皮切小块的番茄小炒出汁後，加水煮开後加进调好的料汁进去搅匀，然後放上各种各样的蔬菜和火锅丸子，最後放上三块方便面和荷包蛋，就可以出锅了。

热气腾腾的大锅直接端上桌，一人拿一个碗想吃什麽就自己捞，那叫一个爽快。

安明曦先盛了半碗汤，然後捞一筷子方便面放进碗里泡着，然後再夹一个牛肉丸。

系统安排的背景工厂品质绝对放心，味道也是没得说，一切都符合标准。牛肉丸又弹又嫩，刚咬开一个口子里面的汤汁就溅到嘴里，烫的安明曦舌头都麻了，赶紧把丸子放下灌口凉水，仔细吹吹後又立马迫不及待的再咬一口。

牛肉丸里的肉馅都是没有半点腥味的，小小的肉丸就像是宝藏，让咬开丸子的人发现其中内有乾坤，层层都是不同口味，惊喜感十足。

吃完牛肉丸又夹起一块土豆片，由于煮的时间长，土豆又软糯又入味，完全把番茄汤汁吸纳进去融合的特别好。安明曦突然惊觉，这不就是土豆番茄牛肉腩嘛，材料都齐全了。

再吃几口菜後，碗里的方便面也把汤汁吸得差不多，逐渐变得粘稠，但又没有完全坨住。

这时候就是最适合吃面的时机，每一根方便面都被浓郁的番茄汁完全裹住，就像是给面条上了番茄味涂层。吸溜一下进嘴里，就像是一颗完整的番茄从嘴里爆开一样。

方便面可比普通面条有韧劲多了，还是油炸过的，就更香。嚼在嘴里□□弹弹的，让安明曦这种前世吃惯了“垃圾食品”的人都不由得感叹一句——

“太香了！”

这一口让她仿佛回到了学生时期，和朋友们一起去校门口吃麻辣烫的青葱岁月，只是那家店的味道太过科技与狠活，完全没有系统给的配方做出来好吃。

安明曦这种前世常吃麻辣烫的人都尚且如此，更何况是安家父母这种第一次尝试的顾客。

“这肉丸里面还有脆骨，咯吱咯吱的，好吃。”

“戚家姑娘做这个生意真是做对了，不说丸子那些，就光这个方便面都得火起来，又方便又好吃，比面条强。”安建设作为爱吃面条一党，当即对方便面提出非常夸奖。

张慧玲喝一口番茄汤底，忍不住喟叹，“确实好，没想到番茄不仅炒鸡蛋好吃，凉拌好吃，做成浓汤之後煮东西都这麽好吃。你说咱们平时也会做什麽西红柿鸡蛋汤呀，怎麽就没想到这种浓汤的做法，真是奇了怪了。”

安明曦津津乐道，“番茄能有多少作用呀，番茄酱才是精髓，浓缩起来的番茄精华，再加上点蜜汁调料，保证光卖汤底都能有一堆人来买。”

“不错，番茄味还真比麻辣味要好，老少皆宜，也不用担心有人吃不了辣。”

安明曦夹起一块煮的软烂的白菜叶，“可不是嘛，涮白菜都好吃。”

一锅麻辣烫下肚，安建设去刷碗，张慧玲去洗澡，安明曦一边等浴室，一边打开商街地图，日常看起有没有合适的房子。

现在房子的格局大部分都是整个院子丶一群人住，想要独门独户丶地段好丶还出售的实在是难找。

安明曦看了一圈，从几个看重的地段标上特殊提醒，好让房子一出售系统就提醒她。

之後就是把今天赚的钱存进系统银行里，摆摊差不多一个月，她已经成了名副其实的万元户，就这还不算从老安家要回来的那些钱。

自从有早餐摊和卤味摊两份生意後，摊子每天的营业额都有八百多块，刨去成本，净利润每天也是五百往上。

安明曦看一眼图鉴旁边的进度条，早餐摊的六种包子已经要达成销售量要求，系统每样发放了一百块钱收集奖励，一共六百。

这个就意味着早餐摊可以更新叠代成其它口味了，她得趁着周末自己做两天样品给张慧玲示范。

各种配菜佐料也得跟着变化，得和各种供货商说好。安明曦一一把这些细节都记下来，防止有所遗漏。

早上跟着张慧玲一起去早餐摊帮忙，也得用大喇叭提醒着，想吃这六种口味包子的同学趁这几天时间抓紧尝尝，下周一就要卖别的口味。

此言一出，早餐摊的忠实顾客们叫苦连天。

“我才吃了没两天，怎麽就要换新口味了，我们也没说吃腻啊。”

“就是，老板你们也太不会做生意了，大家就爱吃这几种口味，不然也不可能这麽多人来买。”

安明曦大声回应他们，“之後的口味你们肯定也会喜欢的。再说也不是永远就不做这六种口味的包子了，等以後还有机会吃到。”

大不了所有图鉴进度条收集完成後，再来个投票返场的活动，前提是那时她还能有精力顾及到早餐摊。

叹息声这时候才少了许多。包子被同学们一扫而空，安明曦也进了学校，过好一会後，学校的上课铃声才响起。

在海市三中和旭日中学教书的老师们都发现，学生们的学习态度越来越积极，最明显的一点，就是到校时间都提前不少，一个个精神的不行。

连果作为要盯出勤的班主任老师，对这一点特别有感触。

“之前我们班总有三五个迟到的同学，怎麽这学期开学後大家都变了，到校比我这个老师都早，我每次到班里，人家学生们都已经准备念书了。”

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