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第77章奥尔良翅中,香酥鸡排,拉丝芝士棒……
像他们一样的人并不在少数。
环顾四周,已经有不少人拿到餐开始享用。
靠窗的一张小桌旁,情侣俩人正在约会。
章千慧和连云君是通过相亲认识的,见过两面後,觉得彼此都很合眼缘,便确定了男女朋友的关系,今天是他们第一次约会。
认识初期,两人还顾及着形象,看汉堡要大口咬着吃後,便默契的点了没有汉堡的套餐三。
“五桌十三号好了。”林晓在前台帮张晓雅,直接用上了喇叭喊。
两人闻言就要去柜台前拿,连云君急忙起身後阻止对象道,“那边人太多了,你坐着,我去拿就行。”
章千慧对男人的体贴很是受用,不好意思点点头,然後坐下来,眼神紧跟着他的去向追随着。
连云君其人正如他名字一般,做什麽事都谦逊有礼,去挤人群的时候也是有分寸的,取餐回来时托盘满满当当,他却步伐很稳,没有让满满当当的食物出现洒落。
或许是情人眼里出西施,章千慧对他越来越满意。
托盘放下,奥尔良甜辣香气和炸鸡排霸道油香的浓郁味道便扑面而来,瞬间俘获了他们的全部注意力。
“先吃吧,凉了就不好吃了。”连云君体贴的把她的那份放到她面前。
章千慧本还想说什麽,但闻着桌上传来的香味,顿时把刚才想说的忘到了脑後。
算了,先吃东西吧,填饱肚子最重要。
一对翅中放在油纸上,上面诱人的焦糖红色无疑是最亮眼的存在。它表面泛着油润的光泽,还有因烤制而微微翘起的脆皮,光是看着似乎就能知道它的美味。
迫不及待拿起一只吹了吹,等稍微不那麽烫手後,章千慧才放心去咬。
被奥尔良酱料浸润後又烤得焦香的脆皮被牙齿咬到破开,不是那种烤到非常干的外壳,而是带着韧劲的微脆,拉扯着嫩肉弹到嘴里,混合了蜂蜜甜丶咸鲜以及一丝丝微妙辣意的复合味道瞬间在口中爆炸开来。
鸡肉极其鲜嫩多汁,藏在脆皮下面,是一硬一嫩的两极,爆出的汁水一瞬间就与外皮融合成一体,让咀嚼的动作更加顺滑。
里面的肉几乎是入口即化,同样是被腌制的十分入味,与表面浓郁的酱料完美融合。味道层层递进,先是蜜糖般的甜润,然後是香料带来的醇厚,最後是一丝若有若无的辣意刺激味蕾。章千慧吃的嘴角都沾上了酱料,恨不得吸允整个骨头都进胃里,好半天後才把光溜溜的骨头吐到油纸上。
下一个是比巴掌还大的鸡排,它外表被炸得金黄酥脆,起伏不平的面皮和家里裹面炸的东西完全不一样,看起来就无比诱人。厨师非常体贴的把鸡排切成小块并放了一根牙签,让顾客无论是自己享用还是和朋友分着吃都非常方便。
章千慧拿起一块进嘴里用力一咬,“咔嚓!”一声清晰响亮的脆裂声便在口腔不断回响。
鸡排外面裹着的面包糠颗粒分明,经过高温油炸後,形成了无比酥脆的外壳,而内里的鸡胸肉却出乎意料地并不干柴,反而被充分的捶打和腌制锁住肉汁。
一口下去,牙齿先接触到酥脆的外壳,後深入饱含汁水的鸡肉,咸香的肉汁混合着油脂的香气瞬间充盈口腔,吃起来外酥里嫩。面衣并不厚重,丝毫没有喧宾夺主,因此口腔中肉的含量实在是高,大口吃肉的快感让章千慧整个人都不由放松起来,眯着眼看着美食,十分满足。
“千慧,你还要鸡排吗,给你吃。”
连云君注意到章千慧对鸡排吃的尤为欢快,连汽水都舍不得喝一口,于是连忙推了推自己的托盘,示意想分享自己这份。
章千慧不好意思的摆摆手,脸微微有些发红,“不用了,你自己吃就行,不用管我。”
“我早上吃了点东西垫肚子的,现在不饿,吃不了那麽多,你帮我分担一下吧。”
“那好吧,谢谢呀。”
章千慧接过几乎没怎麽动的鸡排继续吃着,心中对连云君的评价更上一层。
毕竟这可是这麽好吃的鸡排!这麽好吃的东西都能给自己,看来他真的很喜欢自己了。
想到这里,章千慧的脸变得更红了,看来自己当初的眼光没有错。
连云君已经快要吃完,便用空着的嘴开始说话,“我觉得这家汉堡店真的很不错,之前还从来没吃过这种东西。你要是喜欢,咱们以後可以经常来这,一起把每一种都吃个遍。”
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