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第135章 匠艺流芳与暖相守（第1页）

五月的江城，老城区的青石板路被雨水润得亮，梧桐巷口的味香斋门前，挂起了一串红彤彤的灯笼，灯笼上“传统技艺展”五个烫金大字，在阳光下闪着温润的光。李建国穿着浆洗得笔挺的蓝布褂子，正指挥着徒弟们把一口百年的紫铜锅搬到展厅中央，铜锅表面被岁月磨出的包浆，像一层琥珀色的光晕，引得路过的街坊纷纷驻足。

“李老板，这锅可是你家的传家宝吧？”住在巷尾的张奶奶拄着拐杖凑过来，伸手轻轻摸了摸锅沿，“我还记得小时候，你爷爷就用这锅给我炸过糖糕，那香味儿，隔三条街都能闻到。”

李建国擦了擦额角的汗，笑得眼角堆起皱纹：“张奶奶好记性。这锅有一百二十年了，从爷爷那辈传到我手里，光保养就得用专门的茶油，不能沾一点洗洁精。这次展览，我就是想让年轻人看看，咱们老祖宗的手艺，藏着多少门道。”

这次“匠艺传心”传统技艺展览，是李建国筹备了大半年的心血。展厅就设在味香斋旁边的老厂房里，被改造成了“选材区”“工艺区”“成品区”三个部分，从东北的黑糯米、云南的桂花蜜，到手工揉面的案板、雕花的木模，每一件展品都带着老手艺的温度。为了让观众看得真切，李建国还特意安排了徒弟们现场演示，从磨米浆、调馅料到蒸制、塑形，每一个步骤都敞开了给大家看。

开展当天，天刚蒙蒙亮，展厅门口就排起了长队。有带着孩子来的年轻父母，有扛着相机的摄影爱好者，还有特意从外地赶来的美食文化学者。苏清鸢和林舟也来了，手里还提着给李建国的茶叶——上次老年关爱项目，李建国捐了不少钱，苏清鸢一直记着这份情。

“建国哥，恭喜开展！”苏清鸢笑着递过茶叶，“我带了几个宁蒗县的孩子来，他们从没见过这么有意思的传统手艺，正好让他们开开眼界。”

李建国一眼就看到了苏清鸢身后的阿雅和扎西老师，连忙上前招呼：“阿雅丫头，好久不见，又长高了！快进来，我给你们留了刚蒸好的桂花糕，还是热乎的。”

展厅里早已热闹非凡。在选材区，李建国的大徒弟正拿着一把特制的竹筛，演示“风选糯米”的手艺——竹筛轻轻摇晃，饱满的糯米粒留在筛中，空壳和杂质则被风吹到一旁。“这筛子的眼儿都是师傅特意定制的，大一分漏米，小一分漏不出杂质。”大徒弟一边说，一边给围观的孩子们递上糯米粒，“你们摸摸，这好糯米，手感是滑溜溜的，像小珠子一样。”

阿雅好奇地接过糯米粒，放在手心里轻轻搓着，眼睛亮晶晶的：“李叔叔，这些糯米要洗很多遍吗？”

“要洗七遍。”李建国走过来，拿起一个粗陶盆，“第一遍洗去浮尘，第二遍泡出米浆，第七遍要用山泉水，这样蒸出来的米糕才够清甜。”他指着墙上挂着的老照片，“你看，这是我爷爷当年洗米的样子，那时候没有自来水，每天天不亮就去河边挑水，一挑就是三十年。”

在工艺区，最吸引人的是“手工雕花”的展台。李建国的二徒弟手里拿着一把细如丝的竹刀，正在一块米糕上雕刻桂花图案，竹刀在米糕上轻轻游走，不一会儿，一朵栩栩如生的桂花就绽放了出来，连花瓣上的纹路都清晰可见。“这手艺得练五年才能上手，力道重一点米糕就碎了，轻一点花纹又不立体。”二徒弟说着，给阿雅递了一把小竹刀，“要不要试试？”

阿雅犹豫着接过竹刀，手却有些抖。林舟在一旁鼓励道：“别紧张，就像你画画一样，把心意融进去就好。”在林舟的引导下，阿雅试着在一块米糕上刻了一朵小小的格桑花，虽然线条有些稚嫩，却透着一股灵气。李建国看了，忍不住赞叹：“这丫头有天赋，比我当年第一次刻的时候强多了。”

展厅的角落里，还设了一个“亲子体验区”，孩子们可以在师傅的指导下，用模具制作简单的米糕。周梅带着小宇也来了，小宇正拿着一个兔子形状的木模，小心翼翼地往里面填米浆。“周老师，你看我做的兔子，耳朵是不是太长了？”小宇举着模具，一脸认真地问。

周梅笑着帮他擦掉脸上沾着的米浆：“不长，很可爱。这就像我们做数学题，只要用心，哪怕和别人不一样，也是最好的答案。”

展览的第一天，就吸引了上千名观众。很多家长带着孩子，从早上一直待到傍晚，临走时还买上几盒刚蒸好的米糕，嘴里念叨着“这才是老味道”。李建国忙得脚不沾地，嗓子都哑了，却一直笑着，眼角的皱纹里都透着满足。“你看，只要我们把老手艺亮出来，喜欢的人多着呢。”他拿着一杯凉茶，对林舟说，“我打算把展览延长一个月，再请几个老手艺人来演示捏面人、做糖画，让孩子们多了解了解咱们的传统文化。”

可就在展览进行到第十天的时候，意外生了。那天早上，徒弟们像往常一样打开展厅的门，刚一进去，就传来一声惊呼：“师傅！不好了！那套百年的雕花木模被摔碎了！”

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李建国正在后厨蒸米糕，听到喊声，手里的蒸笼盖“哐当”一声掉在地上，滚烫的蒸汽熏得他眼睛生疼。他跌跌撞撞地跑到展厅，只见展台上的一套十二件雕花木模，散落在地上，其中最珍贵的“龙凤呈祥”木模，已经裂成了两半，上面精雕的龙鳞和凤羽，断口处像在流泪的伤口。

“这是我太爷爷亲手雕的啊……”李建国蹲在地上，颤抖着双手捡起木模，指腹抚过断裂的纹路，眼泪忍不住掉了下来。这套木模是味香斋的镇店之宝，用的是百年黄杨木，每一件都要雕整整三个月，传到他手里已经是第四代了，平时都锁在特制的樟木箱里，这次展览特意拿出来，就是想让大家看看老手艺的精湛。

徒弟们都低着头，不敢说话。负责展厅安保的小伙子红着脸说：“师傅，对不起，昨晚我巡逻的时候还好好的，不知道怎么就……”

消息很快传开了，展厅里的观众都围了过来，议论纷纷。“是不是有人故意破坏啊？”“这么珍贵的东西，怎么不多派几个人看着？”“可惜了，这么好的手艺，说不定以后再也看不到了。”质疑声像针一样，扎在李建国的心上。

苏清鸢和林舟接到消息后，立刻赶了过来。看到蹲在地上失神的李建国，苏清鸢心里一酸，递过一张纸巾：“建国哥，别太难过，我们先查清楚情况，说不定能修好。”

林舟则直接联系了驰远的技术团队，调来了展厅的监控录像。“别急，监控覆盖了整个展厅，肯定能找到线索。”林舟拍了拍李建国的肩膀，“我已经让技术人员加急处理录像了，很快就能有结果。”

等待结果的那几个小时，对李建国来说格外漫长。他把断裂的木模小心地放在铺着绒布的桌子上，一遍又一遍地用软布擦拭着，仿佛这样就能把裂痕抚平。展厅里的观众渐渐散去，只剩下几个老街坊陪着他，张奶奶给她端来一碗热粥：“建国啊，先吃点东西，身体要紧。不管怎么样，我们都支持你。”

下午的时候，监控录像的结果出来了。画面显示，凌晨三点多，展厅的窗户被风吹开，一只流浪猫闯了进来，跳到展台上追逐一只飞虫，不小心撞翻了放木模的玻璃罩，木模掉在地上摔碎了。“原来是这样……”李建国看着监控画面，悬着的心终于放下了一些，但眼里的失落还是藏不住，“都怪我，只顾着让大家看得清楚，把玻璃罩做得太浅了，又没考虑到窗户没锁好。”

林舟安慰道：“建国哥，这是意外，不能怪你。我们现在要做的，是想办法把木模修好，同时加强安保措施，避免以后再生类似的事情。”

为了修好木模，李建国特意去乡下，找到了一位八十多岁的老木匠。老木匠看了木模后，叹了口气：“这黄杨木已经干透了，断裂的地方又正好是花纹最复杂的部分，想要修得和原来一模一样，很难，但也不是完全没有办法。”老木匠说，需要找到和原来材质、年份相近的黄杨木，一点点地补刻花纹，还要用特殊的工艺处理，让新补的部分和旧的部分融为一体。

李建国立刻动所有的亲朋好友，寻找合适的黄杨木。林舟也通过驰远的供应链，在全国范围内布了求助信息。没想到，消息出去的第二天，一位来自浙江的木雕艺人就联系了李建国，说自己手里有一块祖传的黄杨木，材质和年份都和木模相符，愿意免费捐赠。“我小时候在江城住过，最爱吃味香斋的米糕。”那位艺人在电话里说，“能为老手艺出一份力，是我的荣幸。”

黄杨木寄过来后，李建国和老木匠一起，开始了修复工作。他们每天天不亮就开工，用放大镜仔细对照着完好的木模，一点点地雕刻花纹。李建国的眼睛不好，雕一会儿就要滴眼药水，老木匠则手把手地教他技巧：“你看，这龙鳞的纹路，要顺着木材的纹理刻，力道要匀，不然容易崩裂。”

修复木模的过程，被徒弟们拍成了短视频，布在了网上。没想到，这段视频引起了很大的反响，很多网友都留言鼓励李建国：“加油！老手艺不能断！”“我们相信你一定能修好！”“等展览重新开放，我们一定去支持！”还有几位木雕艺人，特意从外地赶来，给李建国提供技术支持。

与此同时，林舟也帮着李建国升级了展厅的安保措施。驰远的技术团队为展厅安装了智能安防系统，包括人体感应报警装置、自动锁窗系统、高清夜视监控等，还安排了驰远的保安人员，和味香斋的徒弟们一起，小时轮流值守。“现在就算有再大的风，窗户也会自动锁好，一旦有人靠近展品，报警装置就会立刻响起。”林舟带着李建国检查新安装的设备，“你就放心吧，这些设备都是驰远最先进的，绝对安全。”

经过半个月的努力，木模终于修好了。当老木匠把修复好的木模交给李建国时，他激动得手都抖了。从表面上看，根本看不出木模曾经断裂过，只有凑近了，在特定的光线下，才能看到一丝细微的痕迹。“太神奇了……”李建国拿着木模，眼泪忍不住流了下来，“谢谢您，老师傅，您让这老手艺又活过来了。”

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修复好的木模重新放回展台上，这次，李建国换了一个又深又重的防弹玻璃罩，旁边还立了一块牌子，上面写着木模修复的故事。没想到，这个“带着裂痕的展品”，反而成了展厅里最受欢迎的地方。很多观众特意站在木模前，听李建国讲述修复的过程，感慨不已。“这不仅是一件展品，更是老手艺传承的见证啊。”一位观众在留言本上写道，“它让我们看到，老手艺不仅有精湛的技艺，更有坚韧的生命力。”

展览重新开放后，吸引了比以前更多的观众。李建国还特意在展厅里设了一个“匠心故事角”，每天下午，他都会给大家讲述味香斋的历史和老手艺的传承故事，有时候还会邀请老木匠、捏面人的艺人来分享他们的经历。“我们做手艺的，讲究的是‘守正创新’，守的是老祖宗的规矩，创的是让年轻人喜欢的形式。”李建国在故事角里，给孩子们演示着揉面的技巧，“你们看，这面团要揉到表面光滑，像婴儿的皮肤一样，这样蒸出来的米糕才够细腻。”

阿雅每次来，都会坐在故事角的第一排，认真地听李建国讲故事，还会把听到的内容画下来。她画的《木模修复记》，被李建国挂在了展厅的墙上，画面里，李建国和老木匠一起雕刻木模，周围围着很多人，每个人的脸上都带着笑容。“阿雅丫头，你这画里，藏着咱们老手艺的魂啊。”李建国看着画，欣慰地说。

为了让更多年轻人了解传统技艺，李建国还和江城实验中学合作，开展了“非遗进校园”活动。他带着徒弟们，去学校给孩子们上手工课，教他们做简单的米糕模具。周梅的班里，小宇学得最认真，他用李建国教的方法，雕了一个小火车形状的模具，虽然线条有些粗糙，但充满了童趣。“李叔叔，我以后也要学做传统手艺，把它传承下去。”小宇拿着自己的作品，自豪地说。

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