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李建国笑着摸了摸他的头:“好啊,只要你们愿意学,我就愿意教。老手艺不怕没人传,就怕没人愿意了解它。”
展览快结束的时候,李建国收到了一份特殊的礼物——由所有参观过展览的观众,共同签名的纪念册。纪念册里,有孩子们画的米糕图案,有老人们写的回忆文章,还有年轻人写下的祝福话语。“味香斋的手艺,是江城的宝贝,更是中国的宝贝。”“希望味香斋能一直开下去,让我们的孩子也能吃到这么好吃的米糕,看到这么精湛的手艺。”
看着纪念册上密密麻麻的签名,李建国的眼睛湿润了。他把纪念册放在展厅最显眼的位置,旁边摆着修复好的木模和那口百年紫铜锅。“我本来只是想让大家看看老手艺,没想到收获了这么多温暖。”李建国对苏清鸢和林舟说,“以后,我要把展览一直办下去,还要开一个传统技艺培训班,让更多的人爱上老手艺,传承老手艺。”
林舟立刻表示支持:“建国哥,你这个想法太好了!驰远可以帮你搭建线上平台,让更多人了解你的培训班,还能为你提供技术支持,比如用d扫描技术记录木模的花纹,为手艺传承留下更完整的资料。”
苏清鸢也说:“我可以帮你联系公益基金,为培训班提供资金支持,让那些家庭困难但有天赋的孩子,也能有机会学习传统技艺。”
在大家的帮助下,李建国的传统技艺培训班很快就成立了。开班那天,来了二十多个学员,有学生、有上班族,还有几个外国留学生。“我从网上看到味香斋的故事,特别喜欢中国的传统手艺,所以特意来学习。”一位来自法国的留学生,用不太流利的中文说,“我想把中国的老手艺带回法国,让更多人了解中国文化。”
培训班的第一堂课,李建国教大家做的是最简单的桂花糕。他一边演示,一边讲解:“做桂花糕,最重要的是耐心。米浆要蒸得恰到好处,时间短了太黏,时间长了太硬。就像咱们做人一样,急不得,要一步一步来。”
学员们学得格外认真,虽然有的人把米糕蒸糊了,有的人把花纹捏坏了,但每个人的脸上都带着笑容。小宇和阿雅也来了,他们一起合作,做了一个印着格桑花和小火车图案的米糕,送给了李建国。“李叔叔,这是我们送给您的礼物,谢谢您好心教我们手艺。”
李建国接过米糕,咬了一口,甜丝丝的桂花味在嘴里散开,心里暖烘烘的。他知道,这甜不仅来自桂花,更来自大家对老手艺的热爱和支持。
展览结束后,味香斋的名气越来越大,不仅本地人爱来,很多外地游客也特意赶来,只为尝一尝传统手艺做的米糕,看一看那些珍贵的老物件。李建国把展厅保留了下来,改造成了“匠艺馆”,每天免费向公众开放,还定期邀请老手艺人来做演示。
有一次,一位从台湾来的老人,在匠艺馆里看到了那套修复好的木模,激动得热泪盈眶。“这木模的花纹,和我小时候在老家看到的一模一样。”老人说,“我爷爷也是做米糕的,后来战乱,手艺就失传了。没想到在这里,还能看到这么正宗的手艺。”李建国听说后,特意教老人做了一块传统米糕,老人吃着米糕,说:“这是家的味道,是乡愁的味道。”
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这件事让李建国更加坚定了传承手艺的决心。他开始整理家里的老配方、老工具,把它们一一记录下来,还和林舟合作,开了“匠艺传承”线上平台,把传统技艺的教学视频布在网上,让更多人能够免费学习。“老手艺不是藏在深巷里的宝贝,而是应该走进千家万户的文化。”李建国在平台的开篇写道。
线上平台上线后,受到了很多人的欢迎。短短一个月,就有上万人关注,很多人在评论区留言,分享自己学习传统技艺的经历。“我跟着视频学做了米糕,我家孩子特别喜欢,说比买的好吃多了。”“原来传统手艺这么有意思,我打算辞职,专门去学习木雕。”“希望这样的平台能越来越多,让我们的传统文化一直传承下去。”
年底的时候,李建国因为在传统技艺传承方面的突出贡献,被评为“江城非遗传承人”。颁奖仪式上,他穿着那件蓝布褂子,手里拿着奖杯,动情地说:“这个荣誉不属于我一个人,属于每一位支持老手艺的人,属于每一位坚守在传承路上的老手艺人,更属于那些愿意学习老手艺的年轻人。是你们,让老手艺活了过来,让它有了新的生命力。”
台下的苏清鸢、林舟、周梅、小宇、阿雅……还有很多支持过他的人,都热烈地鼓起掌来。张奶奶擦着眼泪说:“建国啊,你爷爷要是看到现在的样子,肯定会很欣慰的。”
颁奖仪式结束后,李建国邀请大家去味香斋吃米糕。刚蒸好的米糕,冒着热气,散着淡淡的米香和桂花香。大家围坐在一起,吃着米糕,聊着天,其乐融融。“明年,我打算组织一次‘匠艺之旅’,带着学员们去各地拜访老手艺人,学习不同的传统技艺。”李建国兴奋地说,“林舟已经帮我联系好了路线,苏清鸢也会跟着我们一起去,给大家做心理疏导。”
“我也要去!”小宇举起手,“我要把学到的手艺,教给宁蒗县的小朋友们。”
阿雅也点点头:“我要把看到的、学到的,都画下来,让更多人知道中国的老手艺有多棒。”
窗外的灯笼,在夜色中闪着温暖的光。味香斋里的笑声,伴着米糕的香气,飘出了小巷,飘向了更远的地方。李建国看着眼前的一切,心里充满了希望。他知道,传统手艺的传承之路还很长,但只要有这么多人一起努力,老手艺就一定能像门前的梧桐树一样,枝繁叶茂,生生不息。
春节的时候,味香斋的匠艺馆里,举办了一场“新年匠艺展”,展出的都是学员们的作品。有雕刻的木模、捏制的面人、绘制的糖画,还有用传统工艺做的点心。每一件作品,都透着满满的心意和对传统技艺的热爱。
小宇的妈妈从外地回来,看到小宇雕刻的木模,激动得说不出话:“没想到我的儿子,还能学会这么棒的手艺。”小宇骄傲地说:“妈妈,这都是李叔叔教我的。以后,我要成为一名传统技艺传承人,让更多人喜欢老手艺。”
阿雅则把自己画的匠艺故事,做成了一本绘本,送给了李建国。绘本的最后一页,画着一群孩子,围着一位老师傅学习手艺,太阳在他们头顶,笑得格外灿烂。旁边写着一行字:“老手艺,新生命,永远传承下去。”
李建国把这本绘本,和那本签名纪念册放在一起,摆在匠艺馆最显眼的位置。他知道,这不仅是一份礼物,更是一份希望,一份传承的力量。
春天来临的时候,李建国的“匠艺之旅”如期出。车队里,有驰远提供的保障车,有公益基金捐赠的教学设备,还有学员们充满期待的笑脸。车窗外,景色不断变换,但车厢里的温暖和热情,却始终不变。
在偏远的山区,他们拜访了一位做竹编的老手艺人,学员们跟着老人学习编织竹篮;在古城里,他们向一位剪纸艺人请教,手里的红纸在指尖变成了精美的图案;在海边的小镇,他们学会了用当地的特产,制作独特的点心。每到一个地方,他们都把学到的手艺记录下来,分享给更多的人。
苏清鸢则在旅途中,为学员们和当地的孩子们做心理辅导,帮助他们建立自信,鼓励他们坚持自己的热爱。“无论学习什么,只要有热情、有坚持,就一定能做好。”苏清鸢对孩子们说,“传统手艺是这样,人生也是这样。”
林舟则利用自己的资源,为当地的老手艺人搭建了线上销售平台,帮助他们把手工制品卖出去,改善生活。“让老手艺人能靠手艺养活自己,才能让手艺真正传承下去。”林舟说。
匠艺之旅结束后,学员们都有了很大的收获。很多人回到家乡,开起了自己的小作坊,或者成为了传统技艺的宣传员。一位学员在给李建国的信里写道:“李师傅,谢谢您带我们走上这段旅程。现在,我每天都在教孩子们做手工,看到他们脸上的笑容,我就觉得特别有意义。我会一直坚持下去,把老手艺传承给更多的人。”
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李建国把这封信,和其他学员的来信一起,贴在了匠艺馆的墙上。墙上,还有他和学员们的合影,和那些充满生命力的手工作品。阳光透过窗户,照在墙上,温暖而明亮。
又是一年五月,味香斋门前的灯笼,再次挂了起来。匠艺馆里,挤满了参观的人,孩子们在体验区里开心地做着手工,老人们在一旁回忆着过去的时光,年轻人则拿着手机,记录着眼前的美好。李建国站在展厅中央,看着这一切,脸上露出了满足的笑容。
他知道,老手艺的传承,从来都不是一个人的事情,而是一代又一代人的坚守与热爱。就像那口百年的紫铜锅,虽然经历了岁月的风雨,却依然能蒸出最香甜的米糕;就像那套修复好的木模,虽然有过裂痕,却依然能刻出最精美的花纹。
苏清鸢和林舟走了进来,手里拿着刚买的米糕。“建国哥,今年的展览,比去年更热闹了。”苏清鸢笑着说。
“是啊,以后会越来越热闹的。”李建国接过米糕,递给他们,“尝尝,这是用新收的糯米做的,味道更清甜。”
阳光洒在三个人的身上,米糕的香气在空气中弥漫。匠艺馆里的笑声、孩子们的吵闹声、老手艺人的讲解声,交织在一起,构成了一最动人的乐章。这乐章,诉说着老手艺的传承,诉说着人与人之间的温暖,更诉说着一个充满希望的未来——只要心中有爱,有坚守,传统就会永远活在当下,绽放出更加绚丽的光彩。
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