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第71章 心服口服（第2页）

“难怪王二叔把这猪当宝贝，果然非同一般！”

王二婶适时端来一锅刚烧开的水，笑道：“张师傅，现在尝一口？”

张屠户犹豫了一下，看着那块在阳光下泛着诱人光泽的猪肉，最终还是接过王二叔递来的涮肉片。

他仔细咀嚼着，脸上的表情变幻不定。

先是惊讶，接着是困惑，最后化为难以置信的惊叹：“这肉怎么会这么嫩？这么香？入口即化，肥而不腻，比我这辈子吃过的任何猪肉都要鲜美！”

他又迫不及待地尝了一口，这次闭上眼睛细细品味，良久才睁开眼，长叹一声：

“我张屠户杀猪三十年，今日才算见识到什么是真正的好猪肉！”

院子里顿时爆出热烈的议论声，所有人都被这反转的一幕惊呆了。

而周颂宜始终静静地站在一旁，嘴角含着一丝若有若无的笑意。

张屠户这话一出，院子里顿时炸开了锅。

村民们争相上前，都想亲眼看看这传说中的阉猪肉究竟有何不同。

让我也尝尝！

给我来一片！

这肉质看着就诱人！

王二叔乐呵呵地又切了几片肉分给众人。

一时间，院子里满是赞叹之声：

天呐，这肉也太嫩了！

一点腥味都没有，还带着甜香！

我活了这么大岁数，头一回吃到这么好的猪肉！

张屠户站在原地，脸色一阵青一阵白。

他望着手中还冒着热气的肉片，又看看站在一旁神色从容的周颂宜，终于长叹一声，大步走到她面前，深深作了一揖。

褚夫人，是在下有眼无珠。

他的声音低沉，却足够让全场听见，我张屠户杀猪三十年，今日算是开了眼界。这阉猪的手艺，我服了！

周颂宜微微侧身避开这一礼，温声道：张师傅言重了，手艺本无高低，重要的是能为乡亲们谋福祉。

这时，王二叔也走了过来，拍了拍张屠户的肩膀。

老张啊，咱们认识这么多年，你的手艺大家有目共睹。

如今有了这阉猪的技术，往后咱们安县的猪肉，怕是真要出名了！

张屠户重重地点头，转向周颂宜，语气诚恳：褚夫人，不知这阉猪的手艺，可否传授给我？我愿意出学费！

周颂宜看了看站在一旁的王二叔，笑道：这手艺我本就打算教给王二叔的，既然张师傅也有意，不如开春后，您二位一起来学？

周颂宜可没那么好脾气，方才张屠户那番话夹枪带棒，明里暗里戳她，换谁听了心里都得窝着火。

但她心里跟明镜似的，这会儿犯不着置气。

要让安县真能靠着猪肉闯出名声，往后日子红火起来，张屠户手里那身绝活儿，可是万万少不得的。

眼下大局要紧，这点气，她还能咽得下。

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