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那飘着的茶叶蛋的香味不时惹来人询问,田媛不厌其烦的推销着。“买莲藕糖水送茶叶蛋,独此一家的美食,别处可吃不着。”
瞧热闹的人又来了一波人买了糖水,有些也买了茶叶蛋。当然两样都买的毕竟不多,多是买一碗糖水去尝那赠送的一块茶叶蛋。尝过的都说香,好吃,说没想到用茶叶和酱汁煮鸡蛋会这么香。
田媛笑笑不作声,她前天去安济药铺,抓药的时候跟柜台前的伙计要了几片香叶,三粒八角茴香和一小块桂皮,她给了五文钱伙计没要,说有银钱了跟草药钱一块送来。有了这些大料,茶叶蛋才能煮出现代她尝过的味道。
“得嘞,您是最后一位买糖水送茶叶蛋的幸运顾客。后面再买糖水就不送茶叶蛋啦,前面十二位是帮着大家伙试吃的,告诉大家伙咱家的茶叶蛋绝对美味。”田媛将最后一份赠送的茶叶蛋递给一位小哥。
她早就想好了,两个鸡蛋切成十二份免费试吃,后面想尝茶叶蛋的就得自个花银钱买了。若是买一碗糖水,她一直赠送那就体现不了茶叶蛋的价值了,这茶叶蛋应该只她这独一份,她还是要卖银钱的。
她的糖水货真价实,带来的瓦罐装不了很多汤水,刚刚一波人买了不少糖水,瓦罐里就剩莲藕了。
田媛借韩大爷摆摊的炉子用白开水将剩余的糖块煮开,再倒进她带来的糖水瓦罐里。
糖水的甜味一点都没减,那莲藕甜糯可口,就是有些温热,没法像在家那般将瓦罐蟞在凉水盆里,等糖水凉透了,这大夏天的喝一碗冰糖水那才过瘾。
条件有限,这已经是占了韩家茶铺的便利,要不她这糖水摊子真是支不起来。
“诶呀,你这妮子怎么不早说,早说我刚刚就不去那边转转了。得了,没茶叶蛋送,那就来碗糖水吧,多盛些莲藕。”一位大爷丢给田媛两文钱,往韩家茶摊那寻了个空位置。
“好嘞,马上给您盛。”田媛笑嘻嘻的盛糖水,端着碗往旁边的茶铺去。
一大早上,田媛吆喝着糖水两文钱一碗,就有人酸说她抢了旁边茶铺的生意。
可这么一个多时辰下来,茶摊生意不仅没受影响,还比以往要好些。
为啥?
一大早买了糖水的往那茶摊一坐,人气就来了。人气一旺自然就吸引了客人来,还有吃茶的,专买了一个茶叶蛋尝尝啥滋味,这样也比买糖水划算,少花一文钱。
至于一旁一块卖菜的二伯母还有大伯母她们的菜摊也跟着有了人气,生意比前两日好了些,都是田媛这糖水摊子,还有那阵阵飘香的茶叶蛋引来的人流。
田媛瞧着早市快要过去了,又跟韩大爷讨了一锅的白开水,韩大爷提前给她烧好晾着了,这会子已经没有糖块了。
田媛也不在乎,将温白开水加进糖水瓦罐里,就开始吆喝。“大家快来尝尝啊,好吃的莲藕糖水,现在只要一文钱,一文钱一大碗好吃的糖水嘞!”
别说田媛吆喝得抑扬顿挫的,真就吸引了不少人来,不止带着孩子的想吃甜,大人其实也馋甜味。
刚刚一早上不少人都知道这儿卖糖水,两文钱一碗,有些人还是没舍得。这会子听田媛喊一文钱一碗,不少人直接举着一文钱给她。“快,给我盛一碗尝尝,这天怪热的。”
“好嘞!”田媛忙着收钱,卫氏这会子空了就过来帮着盛糖水。
“你这,咋也跑来买糖水?”卫氏诧异的盯着眼前的青年人,来人不是旁人,正是前天跟田盛干架的街对面卖藕的周民。
周民嘿嘿笑着,“好些日子没尝过糖了,我也想尝尝,刚刚卖两文没舍得,这会子卖一文就立马过来了。”
“田家妹子,我这碗能端到对面去喝吗?我媳妇也在呢,都想尝尝,我们喝完就把碗送过来。”周民这话是对着田媛说的。
田媛挥挥手,“周家大哥没事的,一会送过来就成。”田媛那天听见他跟她二伯说话,知道这人姓周,是大坝村附近的村落周家营的。
周民小心的端着碗去了街对面,自己没舍得喝,先给了自家媳妇尝。
因为田媛卖得便宜,一窝蜂的人来买糖水,糖水瓦罐里剩下的就不多了。
茶叶蛋这会子也全卖光了,还有想尝的来问,田媛将瓦罐歪过去给人瞧。“大叔,真没有了呢,过两天我再来卖的时候您记得来买。”
“那小姑娘,这茶叶蛋的汤水能舀一勺给我回去做菜不?”中年人没放弃,这味儿太香了,用来做什么菜都应该差不了。
“成啊,可是用什么来装呢?”田媛不是那小气的,这茶叶蛋的卤汁确实香,她明日不来县城照应家里。家里没鸡蛋了,她也没打算用这卤汁再煮一锅。
“能借你的碗一用么,我家就在后街,我保管一会就送来。”中年人再三表示一定会把碗送来,田媛就应了。
“大叔,这卤汁你最好今儿个就用来做菜,我怕放到明儿个就坏了,吃了拉肚子你别怪我啊!”田媛交代了一声。
“是我厚着脸皮问你讨的,拉肚子也不找你,还得谢谢你呢!小姑娘看着就大气,下回来卖茶叶蛋我一准照顾你买卖。”中年人端着碗走了。
等几位客人吃完糖水,田媛去隔壁收碗,哪知韩家媳妇已经将碗都给洗刷好了。“诶呀,韩嫂子怎好麻烦你帮我洗碗。”
“这有啥的,我家安安可吃了你一大碗的糖水,还有那香得不行的茶叶蛋呢!”韩强媳妇将洗好的碗递给田媛,“妹子,刚瞧见有人问你讨那茶叶蛋的卤汁,我也厚着脸皮想同你讨一些,成么?”
“这有什么的,我还想同韩爷爷说呢,你们看我今儿个茶叶蛋卖的还不错,若是你们家里有多的鸡蛋,也可以煮茶叶蛋来卖。”
“明儿个我不来县城,这卤汁其实是可以重复用的,只不过得将里面的茶叶捞掉,要不卤汁会涩嘴。嫂子你问问韩大爷呢?”
田媛刚就想了,不能白占了韩家便宜,她原本想给些钱,但估计韩大爷不会收。与其这样,不如把这卤茶叶蛋的汤汁给他们,反正韩家茶叶多的是。
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