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第14章 一百两(第2页)

宋雯正在磨第三轮生豆浆,听到声音跑到灶房往角落里的豆腐框看了看。

只见那模具底部还在嘀嗒嘀嗒的流水,估计还要个十来分钟。

“估计还得一会儿,不是跟钱掌柜说好十点来吗,怎么来的这么早,”宋雯嘀咕了声,转身就要去开门。

“是酒楼的人来了吗?”

“对。”

王氏从灶后站起来,“雯雯你待在这儿不要出去,娘去给他们开门。”

“哦。”

“来了来了。”

王氏拉开门栓,略显拘谨道:“第一筐豆腐已经好了,第二筐豆腐还得等会儿,劳烦二位再等等。”

“哎哟还没好呐?不妨事不妨事,您先忙着,咱们两兄弟在外边等着,好了您叫一声。”

王氏放下心来,“诶,那就辛苦二位小兄弟了。”

她这么紧张倒不是担心豆腐制作过程被偷看,这东西宋雯教了她几回了她连生石灰水的剂量都还记不清。

只是她一个妇道人家带着一个未及笄的女孩在家,若是让外男进去,叫外人看见了怕传出什么闲话来。

王氏从院里提来两个小木凳分别递给二人,又去打了两碗清冽甘甜的井水来端给他们。

那两个伙计连忙接住道谢。

没多久第二筐豆腐已经制成,王氏和宋雯合力把模具翻过来放在晒簟里,用菜刀切成一个个小方块。

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宋雯仔细在竹篮里垫上芭蕉叶,又将一块块白嫩q弹的豆腐仔细放好,再由王氏提出去给他们。

顺利送走两位伙计以后,王氏高高悬起的心这才放松了些。

那两位伙计得了王氏的嘱咐,也不敢再跑着回去,生怕颠散了这软白的豆腐。

走了小半个时辰才到酒楼,这时候酒楼的食客已经三三两两的来吃饭了。

其中当其冲的就是昨天尝了鲜的几位捕快,他们因为工作原因赶不及回家吃饭,只能到这离衙门没多远的食香楼来凑活一顿。

一来二去的,就成了这儿的常客。

“掌柜的,昨天那个叫豆腐的怎的还没来,兄弟几个今天可是特地抽了个空过来吃饭的,你可不能耽误我们的事啊。”

王胜利是个大嗓门,在大堂嚎了一句把所有人的注意力都吸引过来了。

“哎哟,小的哪儿敢耽误各位官爷的事儿,这不一大早就派伙计去取了,毕竟路上远,那豆腐又鲜嫩,可不得小心些,”钱掌柜陪着笑脸解释,他探出头看了看外面的天色。

“估计这会儿就要到了,官爷几个再等等,再等等。”

王胜力见他姿态放的这么低,倒没有再嚷嚷,只是坐下来不停的往外瞧。

钱掌柜面上笃定,心里也是着急,这都掐着时间提前去的,怎么这会儿还没到,急死人了。

“钱掌柜,那位官爷说的‘豆腐’是何物?怎么从未听说过?”

一身穿交领长衫的中年男人悄悄的把钱掌柜拉到一旁,小声问道。

“这是本酒楼新推出的菜色,有家常豆腐、王婆豆腐和豆腐羹,客官要是感兴趣,待会儿可以点来尝尝鲜,那滋味保管您吃了还想吃。”

钱掌柜没有降低自己的声音,他就是故意说给在座的食客听的。

果然,一听到他这话其他人都对这新菜系产生了极大的兴趣。

但是一打听下来,这新菜系的价格可让他们有些望而却步了。

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