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于是沈寄就回去了。
第一天没有上工,只是让德婶去买了许多食材,又到处说明天的菜打八折,算是个广告。
至于这一个多月,胡四娘子拿了账册来。
不过里头全是画的圈圈,沈寄不大看得明白,也没有让她解说。
疑人不用,用人不疑,能撑下来没垮就算是好的了。
据胡四娘子说其实是有人看上了那块地方想抢过去的。
可是听说沈寄住进了五品官的府里,才暂时按捺住。
后来魏楹出来了,自然就偃旗息鼓了。
看盈余,的确是没有的,没亏而已。
沈寄道了声‘辛苦’就让她走了。
德婶道:“肯定她们私自吞了一些银子。我家老头子说每天来买小菜的人也不少,她们也学着卤了荤菜来卖,虽然没有你的味道好,但是有些客人也凑合了。”
“人无完人,算了。只是我之前其实很看好胡四娘子,所以才教了她手艺。既然她也会见钱眼开,那之前的一些打算就作罢了。她们如果要留就留下,要走也由得她们了。说到底,还是德婶你最靠得住啊。”
那两人算是借了她的地盘和家什挣私房钱。
不过也不算罪大恶极。
八成是丁大娘挑唆,胡四娘子没能抵挡住诱惑。
德婶得意的说:“那当然,咱们是有情义的,跟她们不同。”
沈寄没有发落那两人,不过她们倒是来请辞了。
想来是准备用从她这里掏的钱另起炉灶了。
沈寄便放她们走了,自己和德叔德婶一起去看铺子。
头一天因为德婶的广告还算到位,沈寄的铺子之前名声也大,再加上魏楹的遭遇对小民百姓来说也称得上传奇了。
复工第一天,摊子上座率也还是达到了之前的五成。
而丁大娘和胡四娘子则是托人做了小推车,把菜推着在这一片走街串巷的卖。
自己营生是没有问题了,也比帮沈寄赚得多。
毕竟这一个月她们两个还算有了不少熟客。
沈寄看德婶有些不平衡便说道:“德婶,如果日后这摊子我不做了,就转让给你。我现在开始就教你我那些拿手好菜,你愿意学多少我就教多少。”
德婶眼底一亮。
现在看来是那两人挣得比自己多了。
可现在有这个摊子,还有寄姐教手艺。
她之前可是只教了胡四娘子一些小菜呢,胡四娘子都能把生意撑住。
自己可是想学多少,就能学多少。
德叔笑她,“贪多嚼不烂,你还是想好想学哪些。寄姐的生意好,是因为她时常的可以推出新菜品,如果到了你手里,就不能那么兴旺了。”
“那也够了啊,寄姐一个月挣五十两,咱们挣个二三十两也就足够了。日后魏少爷当了官,以他的脾性肯定也会继续关照咱们的。这样一来,很快就可以租个小院,一家人住一起了。然后给儿子娶个媳妇,让他们给咱生个大孙子。”
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