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第31章（第2页）

田淼淼见田浅溪自信得一副“交给他们”的表情，失笑地揉揉她的小脑袋。

这个二妹妹！

人小鬼大！

“不是说要用到醋吗？什么时候放醋？”

“还早的，等快好了，再放醋。”田淼淼对承昭解释道，“醋这个东西容易挥发掉，所以放下去没多久就要起锅，不然菜里就没有酸味了。”

“阿姐，不是只有坏了的菜里才会一股子酸味吗？”田浅溪好奇极了，忍不住问道。

“那是坏了的酸味，跟醋是不一样的。二妹妹一定会很喜欢吃糖醋排骨的。”田淼淼笑道，“不过现在，我们先把鱼汤做好。”

“好。”

盯着田浅溪做鱼汤，田淼淼也没有闲着，把黄瓜拿出来，从中间切开，然后开始切片。

田浅溪虽然在烧鱼汤，即仍然一直关注着她的动作，一时瞪大眼睛惊呼一声：“呀，阿姐，小心切到手！”

“刀工不错！”

田淼淼面对两种不同的评价，翻了下白眼，继续切黄瓜。

田浅溪也不看锅了，反正鱼已经煸好，已经放火煮了。她索性坐在椅子上，托着小脸蛋人真看着田淼淼的动作。

田淼淼切好一根黄瓜，停下来，把黄瓜片压一下，全部打散后才放到盘子里面备着，再拿出另一根黄瓜，如此重复。

田浅溪好奇地拿起黄瓜片，瞪着眼睛叫道：“阿姐，你怎么做到的，这么薄！”

“恩，不错，是很薄。”连承昭也离了灶台，拿起一片，看着黄瓜片发呆。

“多切切，多练练就好了。”田淼淼倒没有觉得怎么样。

“阿姐，这个是什么，之前怎么没有见过？”

“我……我山上采回来的，之前在老猎户那说过，觉得很好吃。”

“大哥哥，这叫什么呀？”

承昭：……

田淼淼看着承昭求救的眼神，好笑地道：“这叫黄瓜，现在就可以吃，你放嘴里嚼一下。”

田浅溪果然直接往嘴里送，嚼了一下道：“有点脆，就是没有什么味道。”

“我先腌一下，一会儿拌好就有味道了。”

“哦。”

田淼淼将黄瓜都切好后，先用盐腌好，放一边，看到田浅溪还坐着，就拉她起来。

“排骨应该差不多了，来，我们要加醋了。”

“哦哦，快加吧。”

“二妹妹，看好了，现在是小火，先放一些醋，用大火，把多余的汤汁收得稠一些。”

“已经加了大火。”承昭也看着田淼淼的动作。

田淼淼觉得汤汁收得差不多的时候，又加入了不少醋进去，然后加入糖。

田浅溪咽了咽口水，难以置信地问：“阿姐，加这么多醋，这么多糖，还能吃吗？”

“这就怕啦，到时少吃几块，可别一个人都吃完了就行。”

“臭阿姐，我才不会一个人全吃完呢！”

田淼淼摇头失笑，把调好的生粉水递给田浅溪：“现在是最后一步，把这个倒进去。”

“哦。”

虽然田浅溪不知道这个是什么，既然阿姐让倒，她就倒。

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