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第506章 干煸杂鱼虾蒜香猪油炒马齿苋香煎菌菇（第2页）

林薇薇稳稳地抓住锅盖上的木柄，轻轻向上一抬。

（雾气蘑菇云冒出）

一股带着水汽的粮食香气猛地冲出，鼻子里都是带着谷物的醇厚与薯干的甘甜。

雾气散去，锅里金黄色的粟米粒粒饱满，紧密相依，其间点缀着蜜色透亮的薯干块看着都软糯可人。

林薇薇拿过灶台边一个铺着厚实棉布的竹编提篮，将它放置在趁手的位置。

她拿起木勺，一勺一勺把锅中的粟米饭舀出来。

直到锅底露出那层微微焦黄的锅巴，林薇薇才放下勺子，拿起一个小铁铲，将那层酥脆的锅巴也铲起，一并放进了提篮。

她将棉布的四角收拢，把热饭严严实实地包裹起来，放在灶台边最温暖的位置。

这下，这个一直占用着的铁锅终于腾空了。

林薇薇迅拿起旁边的刷子和清水，借着锅体的余温将铁锅冲洗干净，看向那盆泡好的干菌菇。

这在渔村是稀罕物，想来这多是用来炖汤的。

耿婶子直接给他们拿出来这么老些吃，真是太实诚了。

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她把手伸进盆里，将泡好的干蘑菇用力挤干，然后撕成细长的小条放在盆里。

接着她端着撕好的蘑菇条来到了刚才炒马齿苋的铁锅跟前，铁锅刚才没洗，内壁上还残留着之前爆炒马齿苋后的底油。

林薇薇没有再往锅里添一滴油，直接将蘑菇条倒入底油中，把灶台火调成中小火，慢慢煎炒。

蘑菇条在热力的作用下，失去了最后残留的水分，体积迅缩小。

厨房里又弥漫开一股菌菇焦香。

那香味比炖煮更加直接，竟然有一种烤炙肉类的味道。

煎炒中，蘑菇的边缘逐渐卷曲，出现了诱人的焦黄色，触感也从湿软变得干香有韧劲。

林薇薇在上面撒上了一小撮盐和野蒜末，简单翻匀，立刻出锅。

这道菜太馋人了，她忍不住用一双干净筷子夹起一根菌菇条吃进嘴里。

嗯

这道香煎菌菇色泽焦黄油亮，嚼起来干香耐人寻味，带着浓郁的菌菇味，让她产生一种在吃炙烤肉条的错觉。

香！

“薇薇？”

门外传来萧天翊的喊声。

“我在这儿！”

林薇薇朝外面喊道。

萧天翊走进来，看到厨房没有耿婶子和兰兰，问道：“耿婶和兰兰呢？”

“去逮母鸡去了。”

她言简意赅说道。

萧天翊点点头，鼻间萦绕着各种香味，让他忍不住吞咽着口水。

“我来给你帮忙吧。”

他直接撸起袖子。

“哎哎哎，你快去洗干净，我就剩一道菜就做好了。”

林薇薇一手拿着一个鸡蛋，一手推着萧天翊把他推出门外。

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