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第50章 群众演员 真香啊（第1页）

今天的戏都是在这间小小的屋子里拍摄，第一位食客吃饭讲述的戏份拍完了，接下来要拍摄的就是现宁刚开始跟着古宁学做菜的那些镜头，而现宁在做完之后需要一些客人给予反馈，这个时候就需要群众演员了，他们负责演现宁的邻居。

现宁和古宁透过书信交流，互相有了一些认识，现宁在吃过古宁做过的饭菜之后，认识到了这是自己的一场机缘，紧张而忐忑的希望的写了信希望古宁能教自己做菜。

但是做菜并不是一门可以成的手艺，基础功很重要，其中包含刀工、控温、调味、对食材的基础知识，这些都非常重要。

这些只需要苏晚一个人拍摄的镜头，苏晚都完成得很快，她从不ng。

所以就顺利的到达了苏晚拍摄现宁制作具体的某道菜的戏份了。

在古宁答应现宁教她学做菜之后，现宁就已经想好了自己要学什么，她准备先做工地饭盒赚第一笔金，所以要学的就是红烧肉、麻婆豆腐、番茄炒蛋、炒时蔬、蛋炒饭这些菜品。

在拍这段戏之后，宋导有些担心，小声询问：“女侠，你做饭那么好吃，一会儿我们拍戏，前期需要群演表现出对你的饭菜感觉平平，别到时候他们一直忍不住咽口水吧，这样就拍不下去了，要不然前几道菜用道具吧，我让人去订几个盒饭。”

“不用担心。”

苏晚很是自信，虽然做饭难吃对她来说很难，但是味道普通好吃，不影响群演演戏这种程度的话，她还是可以做到的，只需要稍微克制一下灵魂记忆。

“行，我相信你女侠。”宋导毫不犹豫的相信了苏晚。

再说了，今天来的都是专业的群演，问题应该不大。

苏晚开始制作红烧肉，时间也慢慢到了饭点，刚好可以拍这场戏，顺道节省演员的盒饭钱了。

戏，正式开拍了！

现宁并不是个完全不会做饭的厨房白痴，她家里重男轻女，从很小的时候她便开始站在板凳上做菜了，只不过做出来的菜只能说是普普通通的家常菜。

她跟着古宁学做菜，最主要要学的就是控温和调料了。

很快，现宁就带着点紧张的做好了一道红烧肉，这次做出来的红烧肉色泽上不如昨天的好看，颜色稍深了些许，现宁先是自己尝了尝，觉得比自己以前做的好吃，于是端着盘子敲了敲隔壁房间的门。

出来的是个高瘦的男人，面上有着被打搅的不满。

“你好，我正在学做菜，您能帮忙尝尝吗？”

李哥满脸本来是打算拒绝的，但是看到那是一碟红烧肉，顿时改口，有肉出，不吃白不吃嘛。

李哥拿了筷子，夹了一块，咬了几下吃了下去。

他心里觉得奇怪：虽然这红烧肉做得是挺好吃的，在他吃过的盒饭里算是很好吃的那一挂，但是花三百来换这个，那家伙真是傻了吧，不过这样也好，算是便宜他了。

“还不错。”李哥说了台词。

这段戏就结束了。

这段戏后面现宁会给古宁也留一碟，不过古宁给的评价不高，那天晚上她会给遇到的食客做红烧肉，然后给现宁留一碟，早上现宁吃了之后，便知道自己的红烧肉完全不行。

她继续尝试做，然后给邻居们吃，邻居们在吃到新的红烧肉之后，会现一次比一次好吃，同时在吃了两三次之后，有了这种试菜的经验，在后面也能说出几句哪里不足，哪里比之前进步了。

为了方便拍摄，苏晚是做了好几锅的红烧肉，还是按照拍戏大概的间隔时间，依次递增时间做的，确保每次试吃的时候，对应每次的变化，让红烧肉处于刚出锅的状态。

宋导也支持的，一则是相信苏晚，为了让这出戏拍得更好，更细节，另外一方面，其实她也想尝尝。

宋导真的很细节，在拍完第一次试吃后，他甚至让这些群众演员先漱一下口，避免影响后面的试吃，就好像这不是拍戏，而是一场大厨的试吃会。

漱口时，群众演员们也互相交流上了。

“李哥，我感觉这红烧肉确实是我吃过最好吃的了，但是也够不上花钱来吃剩饭的程度。”

“管他们的哟，反正咱们不是就赚了嘛。”

李哥这会儿已经不去纠结之前觉得古怪的地方了，甚至觉得自己之前真是有先见之明，之前那碗面那么香，就是调料加得好，闻起来香，其实吃起来也就有一点点好吃而已，还没到要花三百块的程度的嘛。

“就是，我反正已经把剩下的那点给我朋友了，他可不能说话不算话，钱必须给我。”

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