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正月十六的晨光格外明媚,屋檐下的冰棱彻底消融,滴滴答答的水声像是春天敲响的门铃。苏念棠在孩子们叽叽喳喳的玩闹声中醒来,枕边似乎还残留着那个男人的气息。她深吸一口气,利落地起身——新的一天开始了。
今日立春,咱们吃春饼。她一边生火,一边对围在灶台边的孩子们宣布。
明轩立刻欢呼:要吃春饼咯!
明浩较真地问:娘,立春为什么要吃春饼?
这是老祖宗的规矩,苏念棠往面盆里舀着空间里的精白面,吃了春饼,这一年都能顺顺利利。
和面是个技术活。
苏念棠在温水中加了一小撮盐,细细和成光滑的面团。醒面的工夫,她开始准备配菜:空间里水灵的绿豆芽、嫩得出水的菠菜、金黄的炒鸡蛋丝,还有昨天特意留下的酱肉。
娘,我帮你摘豆芽!明浩搬来小板凳,认真地掐去豆芽的根须。
明轩也不甘示弱:我、我洗菠菜!
连小明远都抱着颗白菜帮子,咿呀着要帮忙。
面团醒好后,苏念棠开始展示绝活。只见她将面团搓成长条,切成均匀的小剂子,每个剂子都刷上油,两个叠在一起擀开。擀面杖在她手中仿佛有了生命,上下翻飞间,一张张薄如蝉翼的面饼就成型了。
娘好厉害!明轩看得目不转睛。
此时,村西头的周记粮行后院,王老五正在挨训。
没用的东西!连个女人都搞不定!周老板气得摔了茶碗。
王老五缩着脖子:那娘们精得很,院门整天拴着,还有三个小崽子碍事
废物!周老板眯起眼,她不是种菜种得好吗?你想办法弄点种子来。要是弄不到他冷笑一声,就让她种不成!
陆家小院里,春饼的香气已经飘了出来。
苏念棠用平底锅烙饼,火候掌握得极好,面饼受热后中间鼓起,像个小口袋。烙好的饼一张张叠在竹编的簸箕里,用干净的笼布盖着保温。
开饭啦!她将配菜一样样摆上桌。
孩子们迫不及待地围过来,学着母亲的样子取一张薄饼,先抹上甜面酱,再依次放上豆芽、菠菜、蛋丝和酱肉,最后卷成鼓囊囊的一卷。
小心烫。苏念棠帮小明远卷了一个小的。
明轩已经大口咬下去,含糊不清地称赞:唔!好次!
这顿春饼宴吃得格外满足。薄如纸的饼皮裹着清爽的时蔬和咸香的酱肉,口感丰富,层次分明。连最挑食的明轩都吃了整整三卷。
饭后,苏念棠带着孩子们在院里晒太阳。
新移栽的菜苗又长高了一截,绿油油的格外喜人。她一边浇水,一边盘算着接下来的生计。陆建军的津贴虽然不少,但她想靠自己的双手让日子过得更好。
嫂子!院门外传来邮递员的声音,有你的信!
是陆建军的信!苏念棠连忙在围裙上擦擦手,小跑着去开门。
信很简短,一如他平日的风格:
安好。训练忙。钱已汇。照顾好自己和孩子。
落款只有一个字。
苏念棠却反复看了好几遍,指尖轻轻抚过那刚劲有力的字迹。这封信让她觉得,他仿佛就在不远处守护着这个家。
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