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“哎哟!这是咋了?文博知青,你咋躺地上了?”
张婶的大嗓门像一块石头,砸进了原本死寂的小院,瞬间激起了一片喧哗。
很快,墙头上的脑袋从一个变成了三个、五个。
“何晓蔓!你这个毒妇!你居然敢打文博哥!”一个尖锐的女声从人群中传来,是爱慕沈文博的大队长女儿王秀丽。
“不得了了!乡下婆娘打文化人了!”
“快去叫大队长来看看!”
院外人声嘈杂,议论纷纷,各种指责和看热闹的声音交织在一起,像一群嗡嗡作响的苍蝇。
何晓蔓对此却不管不顾。
她甚至懒得再看地上那摊烂泥一眼。
她现在心里只有一件事。
一件比天还大的事——她的儿子,饿了。
在所有人的注视下,她平静地走到两个孩子身边,蹲下身,一手牵起一个,温柔地说道:“安安,宁宁,我们进屋。”
两个孩子显然被刚才的场面吓坏了,小脸煞白,但他们没有哭,只是用一种全然信赖的眼神看着妈妈,任由她牵着,走进了那间昏暗的屋子。
“砰!”
何晓蔓反手关上了堂屋门,又插上了门栓。
瞬间,外面所有的喧嚣和风言风语,都被隔绝在了这方寸天地之外。
世界,一下子就清净了。
何晓蔓长长地舒了一口气。
她转过身,看着两个既害怕又好奇的孩子,脸上露出了穿越以来的第一个、自内心的笑容。
“宝贝们,想不想吃妈妈做的饭?”
宁宁下意识地咽了口口水,小声问:“妈妈,我们……有米吗?”
安安虽然没说话,但那双黑亮的眼睛里,也写满了同样的疑问。
“米,我们暂时没有。”何晓蔓神秘地眨了眨眼,“但是,我们有比米更好吃的东西!”
她让孩子们乖乖在小板凳上坐好,然后转身走进了那个空空如也的厨房。
背对着孩子们,她心念一动,开始从空间里往外“拿”东西。
意念所至,物品便凭空出现在她手中。
先是一小袋雪白细腻的精面粉。
然后是两个还带着温度的、圆滚滚的土鸡蛋。
接着是一小块肥瘦相间的、带着新鲜肉皮的五花肉。
最后,是一小捆水灵灵的、散着清香的小葱,和一瓶装着金黄色猪油的小罐子。
做完这一切,何晓蔓感觉自己像是完成了一场惊心动魄的魔术表演。
她定了定神,开始展现自己真正的技术。
作为前世拥有连锁私房菜馆的美食博主,做一碗最简单的家常手擀面,对她来说简直是刻在dna里的技能。
只见她挽起袖子,将面粉倒入一个破了口的瓦盆里,中间掏个坑,打入一个鸡蛋,又加了少许盐,然后慢慢地倒入清水。
她的动作行云流水,没有一丝多余。
和面、揉面、醒面。
趁着醒面的功夫,她开始准备臊子。
“咚咚咚咚……”
破旧的案板上,响起了极富节奏感的切菜声。
肥肉被切成均匀的小丁,下入烧热的铁锅中。
“刺啦——”
一声美妙的声响,伴随着一股浓郁的猪油香气,瞬间弥漫了整个厨房。
肥肉丁在锅里慢慢地煸炒,颜色由白变黄,体积慢慢缩小,最终变成金黄酥脆的油渣。
何晓蔓将油渣捞出,用锅里炼出的猪油,将切好的瘦肉丁下锅滑炒,加入少许从空间里偷渡出来的酱油和盐调味。
最后,撒上一大把翠绿的葱花。
“刺啦!”
葱花的香气被热油一逼,与肉香、酱香完美地融合在一起,形成了一股霸道无比、蛮不讲理的浓郁香味!
这股香味,第一次从这个常年飘着苦涩药味和霉味的破败院子里飘出,像一只无形的手,顽强地钻过门缝,飘向了院外。
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