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第24章 有了新口味（第2页）

季珍兰就用刚才切的那个大白菜做示范。

“醋溜大白菜最主要的是调味，醋、白糖比例不能错，要不然就太甜或太酸，吃不了。”季珍兰道：“芡粉也要调匀，看好了，我怎么炒的。”

一份醋溜白菜做好了，季珍兰让大家都来尝尝。

“还真别说，季主管，你这样炒出来的味道真不赖。”

“酸甜酸甜的，哎呀，怀儿婆肯定喜欢吃。”

“别说怀儿婆了，我都喜欢吃。”

“我也喜欢。”

“季主管，今晚我们就做这个醋溜白菜？”

“对，就做这个。”季珍兰道：“我们要做不一样的菜吸引职工们来我们一食堂打饭。”

“季主管真有办法！”

“当主管的人嘛，肯定是与我们这些木脑袋不一样。”

“那我们以后都听季主管的，我们放手搏一搏。”

“对，放手搏一搏，单力变摩托。”季珍兰信心满满：“把你们的拿手好戏都拿出来，我们群策群议，每天不停的变换不同的菜品，做出不同味道来，你猜，职工会往哪个食堂跑？”

“当然是我们一食堂。”

“不错，那样的话，我们一食堂慢慢就会越来越多的人来。”

那是当然。

季珍兰对打赢这一场胜仗是信心满满。

果然，这一晚上的酸溜白菜大受欢迎。

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“我来三线吃大白菜都吃吐了，没想到今晚吃这个味道还不错，一食堂的师傅们厉害哟。”

“我们一食堂以后每天都会有新的味道出来，欢迎大家常来哟。”

“真的啊，那明天吃什么？”

“保密！”

其实，食堂的人自己都不知道明天吃什么。

毕竟，食堂自己给菜单子，就算是今天送去，也得后天才能拿回来。

如果不出意外的话，明天还是老三样，土豆、萝卜、大白菜；又或者南瓜冬瓜加地瓜。

果然，采购送来的是土豆南瓜和萝卜。

“季主管，我们昨天和职工们都说了每天都有新口味，现在怎么办？”

老坛还能出新酒吗？

着急啊。

“很简单呀。”季珍兰道：“往日里萝卜都是切成片炒的吧？南瓜也是炒的吧？”

“是。”

“今天，土豆烧肉；煮南瓜汤，凉拌萝卜丝。”季珍兰对孙师傅道：“孙师傅，考验你刀功的时候来了。”

“切萝卜丝？没问题呀，我切的萝卜丝都能上墙，细得像头丝丝。”

“吹牛吧，孙师傅。”朱大姐笑道：“我切的萝卜不叫丝，叫萝卜条。”

不过，凉拌萝卜丝职工爱吃吗？

事实证明，季主管出的方法很管用。

凉拌萝卜丝里还放了蒜苗碎末，闻起来香吃起来爽口得很。

连续两天，两天一食堂都出了新花样，一下就成了全厂议论的焦点。

“你说什么？他们都要去一食堂吃饭？”

文主管听了傻眼了：“一食堂今天吃了啥，真值得他们那么远都要往一食堂跑？”

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