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试营业的第六天上午,拾光巷的阳光带着点慵懒的暖意,透过木窗斜斜地落在吧台上,把奶奶留下的旧磨豆机照得泛着淡光。林夏站在吧台后,指尖反复摩挲着磨豆机的木柄——上面还留着奶奶常年使用的温度感,心里却翻涌着既紧张又期待的情绪。自从昨天白奶奶的薄荷茶莫名变出野薄荷味后,她就下定了决心:今天要主动验证,看看那盆薄荷盆栽,到底是不是藏着“帮忙”的秘密。
店里的客人不算多,李姐刚拎着空保温桶走(早上送的豆沙包已经被客人抢着吃完了),老张坐在靠窗的位置,正对着收音机里的老歌轻轻哼唱,王爷爷的糖画摊在门口,偶尔传来孩子们的欢笑声,一切都显得格外平静,刚好适合她的“小实验”。
林夏深吸一口气,从铁皮罐里舀咖啡豆——按奶奶的配方,煮一杯黑咖啡需要两勺半咖啡豆,可这次,她故意少放了半勺,只舀了两勺,指尖甚至特意顿了顿,确认没有多舀一粒。她把咖啡豆倒进磨豆机,木柄转动的“沙沙”声比平时轻些,磨出的咖啡粉也明显少了大半,落在滤纸上,薄薄一层,像铺了层浅棕色的细沙。
“少了半勺粉,煮出来肯定又淡又涩。”林夏小声嘀咕着,按往常的步骤煮咖啡——铜壶小火加热,水开后慢慢浇在咖啡粉上,滤下来的咖啡液比平时少了近三分之一,颜色也偏浅,不像正常黑咖啡那样浓郁的深棕色。她把咖啡倒进奶奶的白瓷杯里,甚至特意没洗杯子(怕残留之前的咖啡香影响判断),然后将杯子轻轻放在吧台中央,位置刚好能从货架的缝隙里看到。
“张叔,您要不要再来杯咖啡?”林夏故意提高声音,假装要去整理货架,眼角的余光却紧紧锁着那杯咖啡。老张摆摆手:“不了不了,刚喝了一杯,再喝该睡不着了!”
林夏应了一声,转身走向货架——货架上堆着奶奶留下的旧玻璃罐,里面装着晒干的薄荷、桂花、玫瑰,罐身的标签已经泛黄,她伸手去拿最上层的薄荷罐,动作故意放慢,注意力却全在身后的吧台。
时间一秒一秒过去,空气里只有收音机的老歌和门口的欢笑声,那杯咖啡安安静静地放在那里,没有任何异常。林夏的心跳慢慢加快,手心甚至有点出汗:“难道是我想多了?之前的变化只是巧合?”
就在她快要放弃,准备转身的时候,眼角的余光突然捕捉到一丝微弱的绿光——
那绿光从吧台内侧的薄荷盆栽方向飘过来,轻轻落在咖啡杯上方,像一颗小小的萤火虫光点,淡绿色的,带着点透明的质感,闪了一下,又闪了一下,然后转瞬即逝,快得像错觉。
林夏的呼吸瞬间顿住,手里的薄荷罐差点掉在地上。她赶紧稳住身形,假装继续整理货架,眼睛却死死盯着咖啡杯——绿光消失后,咖啡杯里的液体似乎轻轻晃动了一下,不是被风吹动的,而是像有什么东西在里面轻轻搅动,泛起极淡的涟漪。
“再等几秒,再等几秒。”林夏在心里默念,手指紧紧攥着薄荷罐的边缘,指节都有点白。又过了大概五秒,她确定没有其他异常后,才故意松了口气,装作整理完货架的样子,慢慢转过身。
“终于整理完了,渴死了。”她一边嘀咕,一边快步走向吧台,假装要喝那杯“失误”的咖啡。在指尖碰到杯柄的瞬间,她甚至能感觉到杯壁的温度比刚才稍暖了些,不像之前那样只有微凉的触感。
林夏深吸一口气,端起杯子,凑近鼻尖闻了闻——一股浓郁的咖啡香扑面而来,不是刚才那股淡而涩的味道,反而带着点焦糖的甜香,像在咖啡里加了半勺焦糖糖浆,却又比糖浆的甜更自然,更醇厚。
“不可能……”她小声惊呼,赶紧抿了一口——口感竟变得格外浓郁顺滑,没有了少粉后的淡薄,也没有了涩味,反而带着股淡淡的回甜,咽下去后,嘴里还留着焦糖的余香,和奶奶当年煮的“焦糖黑咖啡”味道几乎一模一样!
林夏的心脏“砰砰”直跳,快得几乎要冲出胸膛。她又喝了一口,确认不是错觉——这杯咖啡,真的从一杯“失误”的淡涩咖啡,变成了一杯口感醇厚、带着焦糖香的好喝咖啡!而这期间,除了那一闪而过的绿光,没有任何人碰过这杯咖啡。
“真的有‘东西’在帮忙!”林夏放下杯子,目光死死盯着吧台内侧的薄荷盆栽——盆栽的藤蔓轻轻垂在吧台上,最嫩的那片新叶正轻轻晃了晃,叶尖的小水珠在阳光下闪着亮,像是在回应她的震惊;叶片上的淡绿色,比刚才更鲜亮了些,甚至能看到叶脉里隐约流动的微光,和刚才那丝绿光的颜色一模一样。
她快步走到盆栽旁,蹲下身,指尖轻轻碰了碰那片晃动画的新叶——一股淡淡的清凉感顺着指尖蔓延上来,比之前任何一次都明显,还带着点微弱的暖意,两种感觉交织在一起,像在告诉她“是我帮的你”。
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“是你吗?”林夏轻声问,声音里带着点颤抖,“之前的拿铁变甜、饼干变软、薄荷茶有野薄荷味,都是你在帮忙,对不对?”
盆栽没有回应,却见最外侧的一片老叶轻轻颤动了一下,藤蔓也跟着轻轻缠上了她的手腕,动作轻柔得像在安抚她的情绪。林夏的心里突然涌起一股暖流,之前的紧张和怀疑,瞬间被这温柔的互动取代——她终于确定,那个一直在悄悄帮忙的“东西”,就在这盆薄荷里,就在奶奶留下的这株带着“灵韵”的植物里。
“夏夏,怎么了?脸色这么红?”老张的声音从旁边传来,他走过来,看到吧台上的咖啡杯,“怎么喝起黑咖啡了?你不是不爱喝这么浓的吗?”
林夏赶紧回过神,掩饰住心里的激动:“没……没什么,就是刚才整理货架有点热,喝杯咖啡凉快凉快。”她赶紧把咖啡杯推到老张面前,“张叔,您尝尝,这杯味道怎么样?”
老张接过杯子,抿了一口,眼睛瞬间亮了:“这味道!跟你奶奶当年煮的焦糖黑咖啡一模一样!你不是说今天没煮焦糖的吗?怎么突然有这味了?”
“我……我也不知道,可能是咖啡豆的味道变了?”林夏含糊地解释着,心里却越确定——薄荷盆栽的“帮忙”,不是随机的,而是能根据人的需求,调整食物的口感,就像知道老张喜欢奶奶煮的焦糖黑咖啡,知道白奶奶想念外婆的野薄荷茶,知道上班族需要带甜的拿铁。
老张喝完咖啡,笑着走回座位,嘴里还念叨着“真是奇了,怎么突然就有当年的味了”。林夏站在吧台后,看着薄荷盆栽,心里满是疑问:这盆薄荷为什么会有“灵韵”?是奶奶当年做了什么吗?它能听懂人的需求,还能改变食物的口感,这到底是怎么回事?
她想起奶奶日记里的“薄荷有灵,护巷平安”,想起橘猫眼睛里的淡蓝光,想起深夜吧台后的“沙沙”声,这些线索像拼图一样,在她心里慢慢拼凑出一个更清晰的轮廓——奶奶当年,一定知道这盆薄荷的秘密,甚至可能,这盆薄荷的“灵韵”,就是奶奶赋予的。
林夏蹲在盆栽旁,指尖轻轻拂过叶片,心里突然有了个更大胆的想法:既然薄荷能帮忙调整咖啡的口感,那它是不是还能回应更多的东西?比如,她如果跟它说话,它会不会有反应?如果她遇到困难,它会不会继续帮忙?
窗外的阳光更暖了,落在盆栽上,叶片泛着淡淡的绿光,像是在鼓励她去探索更多的秘密。林夏知道,今天的“验证”只是一个开始,接下来,她要更仔细地观察这盆薄荷,找出它身上藏着的所有秘密,也找出奶奶当年留下的、关于“灵韵”的真相。
而她不知道的是,在她低头和薄荷“对话”的时候,巷尾的薄荷丛里,一个小小的橘色影子正静静地看着她,琥珀色的眼睛里泛着淡淡的蓝光,和薄荷叶片的绿光,在阳光下轻轻呼应,像是在进行一场只有它们才懂的交流。
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