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第44章 后厨的滋味(第1页)

圣华高中的食堂后厨,是一个与前厅截然不同的世界。

空气闷热而潮湿,墙壁上常年挂着一层油腻的薄雾。油污、食物残渣和工业洗洁精混合在一起,形成一种复杂而刺鼻的气味,盘踞在每一个角落。午餐时间刚过,十几个巨大的不锈钢泔水桶堆在墙角,里面是剩饭剩菜的混合物,几只苍蝇在上方不知疲倦地嗡嗡盘旋。

苏娇娇站在巨大的不锈钢水槽前,茫然地看着眼前的一切。

水槽里,堆满了密密麻麻、望不到头的餐盘和碗筷,像一座刚刚经历过雪崩的山。油腻的红色汤汁凝结在白色的瓷碗壁上,绿色的菜叶顽固地粘在餐盘的隔断里,有些还沾着没刮干净的米粒,在灯光下泛着令人作呕的油光。

“看什么看?还不快点洗!”

一个粗粝的声音打破了她的失神。负责监管的食堂阿姨抱着胳膊,靠在门框上,脸上写满了不耐烦。“全校一千来号师生,碗筷都在这儿了。别想着偷懒,洗不干净可不算完。”

苏娇娇的身体猛地一颤,胃里一阵翻江倒海。她咬着嘴唇,极不情愿地从旁边拿起一副崭新的橡胶手套戴上。手套是冰冷的,隔着一层橡胶,她都能感觉到那股属于厨房的、独有的黏腻感。

她拿起最上面的一个不锈钢餐盘,打开了水龙头。

冷水“哗”地一声冲了出来,溅在她的手背和校服袖口上,激起一阵冰冷的哆嗦。她笨拙地挤出洗洁精,透明的液体在油污上滑开,她拿起钢丝球,学着记忆中别人洗碗的样子,开始用力擦拭。

刺耳的摩擦声在空旷的后厨里回荡,显得格外孤独。

她长这么大,别说洗碗,连自己喝水的杯子都很少亲手去洗。在那个家里,这些活似乎生来就该是苏瑶和佣人干的。她无数次见过苏瑶在厨房的水池前弯着腰,一遍又一遍地重复着这些动作。那时,苏瑶的背影像是一个沉默的影子,而她,则心安理得地坐在客厅的沙上,看着电视,吃着水果,偶尔还会因为苏瑶洗碗的声音太大而皱眉抱怨。

她只觉得理所当然,甚至在潜意识里认为,苏瑶就只配干这些粗活。

可现在,当冰冷的水不断冲刷着她的手,当那股滑腻的油污顽固地粘在手套上,怎么也冲不干净时,当腰背因为长时间的弯曲而开始传来细密的酸痛时,她才后知后觉地,被迫地,体会到了一点点……那些年,苏瑶日复一日、年复一年地做着这些事,到底是何等的煎熬。

“唰唰唰——”

水声单调地重复着,像永无止境的催眠曲。

窗外的天色,不知不觉地从明亮的午后,过渡到了橘黄色的黄昏,最后,彻底沉入了深蓝色。食堂里的学生和教职工早已散尽,前厅的灯光一盏盏熄灭,只剩下后厨这几盏惨白色的白炽灯还亮着,将她的影子长长地投在湿漉漉的地面上。

苏娇娇的手臂已经酸得像灌了铅,肩膀沉重得仿佛被一块巨石压住,每一次抬手,都觉得肌肉在被撕扯。她趁着监管的阿姨去角落里收拾东西,偷偷放慢了度。她拿起一个看上还算干净的碗,在水里胡乱地划了几下,沾了些泡沫,就想把它塞进旁边的消毒柜里蒙混过关。

她的手刚伸到一半,那个声音就再次响起。

“哎!你拿的那个!给我看看!”

阿姨像背后长了眼睛,几步就走了过来,一把从她手里夺过那个碗。她都没用眼睛细看,只是伸出食指,在碗内壁上用力一抹,然后举到苏娇娇的眼前。

她的指尖上,清清楚楚地沾着一层黄色的油。

“你管这叫洗干净了?”阿姨的语气里满是鄙夷,“这么脏就想过关?糊弄谁呢?给我拿回去,重新洗!”

苏娇娇的眼泪瞬间在眼眶里打转,屈辱和愤怒像火一样在胸口燃烧,可她看着阿姨那张毫无表情的脸,一个字都不敢顶撞。她只能默默地接过那个碗,重新扔回水槽里,拿起钢丝球,比刚才更加用力地蹭着碗壁。

她是在惩罚那个碗,也是在惩罚自己。

不知道过了多久,右手的手套终于不堪重负,被钢丝球磨破了一个小洞。冰冷的水立刻顺着那个破口渗了进去,直接接触到她的皮肤。刺骨的寒意让她一个激灵,很快,整根食指都冻得麻,失去了知觉。

肚子饿得咕咕作响,喉咙也干得像要冒烟。她想去接杯水喝,却被阿姨冷冷地拦下。

“校长说了,没洗完之前,不准吃饭,不准喝水。”

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