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春日宴的喧嚣如同潮水般退去,留下满园狼藉和筋疲力尽的侯府仆役。大厨房的众人更是累得脱了一层皮,连着几天都弥漫着一股“劫后余生”的懒散气息。
林晚昭以为日子会重回烧火刷锅的轨道,继续在仆役院通铺里数着铜板做买铺盖的美梦。然而,一份来自侯府内院管事的调令,如同投入平静水面的石子,在她卑微的生活里激起了巨大的涟漪。
这天午后,她刚把灶膛里的煤灰掏干净,累得灰头土脸,王嬷嬷就捏着一张盖着红印的纸条,板着脸(但眼神透着点复杂)找到了她。
“林晚昭,收拾收拾你的东西。”王嬷嬷的语气听不出喜怒,“你被调走了。去听竹轩小厨房报到,给张妈妈打下手。”
“听竹轩?”林晚昭一时没反应过来,茫然地重复了一遍。这名字有点耳熟……
“就是侯爷住的主院!”旁边一个帮厨羡慕地小声提醒,“小厨房!专门伺候侯爷饮食的!”
轰!林晚昭的脑袋像被什么东西砸了一下!侯爷?!主院?!小厨房?!
她瞬间想起了那日在游廊敞轩惊鸿一瞥的天青色身影!那个好看得不食人间烟火的云端贵人!她要去他的院子里……做饭?
巨大的震惊和难以置信让她呆立当场,嘴巴微张,像个傻乎乎的木头人。
王嬷嬷看她这副呆样,没好气地哼了一声:“什么愣?还不快去?走了狗屎运了!听说是春日宴上你弄的那个什么‘冰盏’,让几位小姐赞了几句,话传到侯爷耳朵里了。张妈妈那边正好缺个心思活络的帮厨,就点名要了你。以后专门负责给侯爷琢磨点新奇可口的小食点心。这可是天大的造化!给我机灵点!在侯爷跟前当差,不比在大厨房,规矩大着呢!一步踏错,神仙也救不了你!”
新奇可口的小食点心?林晚昭慢慢消化着这个信息。所以……她这是因祸得福,不,是因“冰”得福?从烧火刷锅的底层杂役,一跃成为侯爷小厨房的……点心创意师?
这晋升度,堪比坐火箭啊!林晚昭心里的小人儿已经开始放鞭炮了!面上却努力维持着镇定(虽然效果不佳,嘴角还是忍不住想往上翘),对着王嬷嬷深深一礼:“谢嬷嬷提点!奴婢……奴婢这就去!”
告别了神色各异(羡慕、嫉妒、好奇)的大厨房众人,林晚昭回仆役院收拾她那点可怜的“家当”——一身换洗的灰布衣,八百文铜板,还有一块当枕头的破布。抱着这个小小的包袱,她怀着一种近乎朝圣的、又掺杂着巨大忐忑的心情,踏上了前往听竹轩的路。
听竹轩位于侯府中轴线偏东,环境清幽至极。穿过几道月亮门,沿着一条铺着鹅卵石的清幽小径前行,两旁是茂密的、青翠欲滴的修竹,风过处,竹叶沙沙作响,仿佛天然的屏障,隔绝了外界的喧嚣。空气中弥漫着竹叶的清香和泥土的湿润气息,与大厨房的烟火油腻截然不同。
小径尽头,一座白墙灰瓦、风格雅致的院落映入眼帘。院门虚掩着,门口没有气派的石狮,只有两个简单的石鼓。这里就是听竹轩。
林晚昭深吸一口气,压下心头的激动和紧张,轻轻叩响了院门。
开门的是一个穿着干净青色布裙、头梳得一丝不苟、约莫四十多岁的妇人。她面容端正,眼神温和中带着审视,气质沉稳干练。正是听竹轩小厨房的主事,张妈妈。
“你就是林晚昭?”张妈妈的声音不高,带着一种让人安心的平和。
“是,奴婢林晚昭,见过张妈妈。”林晚昭连忙屈膝行礼。
“进来吧。”张妈妈侧身让她进来,关好院门。
听竹轩内部比外面看起来更显清雅。院子不大,青石板铺地,角落种着几株芭蕉和兰花。正房是侯爷的起居之所,门窗紧闭,透着一种不容打扰的静谧。西厢房连着两间,就是小厨房和厨娘们的住处。
张妈妈领着林晚昭走进小厨房。这里与大厨房的庞大嘈杂形成鲜明对比。地方不大,但窗明几净,一尘不染。灶台只有两口,一大一小,擦拭得锃亮。各种厨具、调料、食材分门别类,摆放得整整齐齐,透着一股精致和讲究。空气里只有淡淡的、干净的食材清香。
“以后你就在这儿做事。”张妈妈指了指靠窗的一张干净案板,“主要负责侯爷午膳和晚膳后的点心、羹汤,还有早膳的一些粥品小菜。侯爷饮食清淡,讲究时令和本味,不喜过于甜腻或油腻之物。最重要的是干净、精细、火候精准。”
她顿了顿,看着林晚昭,眼神带着鼓励和期许:“王嬷嬷说你心思活络,有点急智,春日宴上的‘冰盏’做得不错。侯爷近日胃口有些欠佳,你……可以多琢磨些新鲜可口、开胃的小食,不拘泥于常法,但切记不可胡来,用料务必干净安全。”
专门负责给侯爷做新奇点心?林晚昭的心怦怦直跳,这简直是专业对口啊!她强忍着兴奋,恭敬应道:“是!奴婢记住了!一定尽心尽力!”
张妈妈又交代了一些听竹轩的规矩:行走要轻、说话要低、无事不得靠近正房、侯爷的饮食喜好禁忌等等。最后,她指着西厢房另一间较小的屋子:“那是你和夏荷住的屋子。夏荷是负责洗涮和粗活的丫头。被褥铺盖一会儿让她带你去领新的。以后就住这儿,不用回仆役院了。”
新的?铺盖?还有单独的住处?不用再挤那臭烘烘的通铺了?林晚昭感觉幸福来得太突然,简直像在做梦!
当夏荷(一个圆脸、看着很憨厚的小丫头)抱着一床半新的、但干净厚实的棉被和一套细棉布的被褥走进那间虽然不大、但整洁干净、还带着一个小窗户的房间时,林晚昭摸着柔软的被面,眼眶忍不住有点热。
从难民堆到仆役院通铺,再到这听竹轩干净整洁的小屋……这一步,她林晚昭,终于算是……熬出头了?至少,不用再担心夜里被冻醒了!
看着窗外摇曳的翠竹,林晚昭握紧了拳头。新的战场,新的挑战!给那位云端上的侯爷做饭?压力山大,但也……充满了无限可能!
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