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叶景然看得目瞪口呆,手机都差点没拿稳。
火焰熄灭后,苏婉往锅里加入了高汤,开始慢慢熬煮。
厨房里,各种香气交织在一起。
黄油的奶香,洋葱的甜香,白兰地的酒香,还有虾壳被炙烤出的焦香…
每一种味道,都像一只小手,疯狂地挠着叶景然的胃。
他觉得自己快要疯了。
这哪里是做饭?
这分明是在对他进行惨无人道的酷刑!
大概过了半个小时,汤汁变得浓郁,呈现出诱人的橘红色。
苏婉用细密的筛网,将汤汁过滤出来,一滴虾壳的碎屑都没有留下。
最后,她加入了奶油,用料理棒将浓汤打得无比顺滑。
至此,三重奏的准备工作,全部完成。
接下来,是摆盘。
苏婉拿出一个巨大的,纯白色的餐盘。
她先将冰镇好的龙虾刺身,切成薄片,在盘子的一侧,摆成一朵盛开的莲花形状。
莲花的中央,她用一把小勺,小心翼翼地点上了一小撮黑色的,闪烁着光芒的东西。
“那…那又是什么?”叶景然的声音已经变成了气音。
“鱼子酱。”苏婉头也不抬。
“我知道是鱼子酱!我是说,它怎么是灰色的?”
“艾尔玛斯鱼子酱,产自过一百岁的白化鲟鱼。”苏婉淡淡地解释,“按克卖的,比黄金还贵。”
叶景然觉得自己的呼吸都停滞了。
他今天,算是开了眼了。
他嫂子,不,他愿称之为神!
苏婉又将拌好的白松露龙虾沙拉,用一个小小的模具,在盘子的另一侧,塑造成一个精致的圆柱形。
最后,她将那碗橘红色的浓汤,倒进一个漂亮的玻璃茶壶里。
大功告成。
当那个完美的,如同艺术品一般的餐盘,完整地呈现在镜头前时。
叶景然彻底失语了。
盘子里,蓝色的刺身,白色的沙拉,点缀着黑色的鱼子酱和飘落的松露。
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色彩的搭配,构图的精妙,简直无可挑剔。
旁边那壶浓汤,还在冒着袅袅的热气,散着致命的香气。
“拍吧。”
苏婉退后一步,把舞台完全留给了他和他的手机。
“各个角度,特写,都要拍清楚。”
“记住,要拍出那种‘我吃到了你们一辈子都吃不到的东西’的感觉。”
叶景然机械地点了点头。
他现在的大脑,已经被眼前的美食冲击得无法正常思考。
他疯狂地按着拍摄键,从各种刁钻的角度,记录下这件艺术品的每一个细节。
拍完照,他放下手机,眼巴巴地看着苏婉。
那眼神,像一只饿了三天三夜,马上就要饿死的流浪狗。
“嫂子…”
“拍完了?”苏婉问。
“拍完了。”
“那好,我们准备收工。”
苏婉说着,就伸手要去端那个盘子。
“别!”叶景然一声尖叫,猛地护住了餐盘。
“嫂子!你不能这么对我!”他快要哭了。
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