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秦千户和戚二公子低声闲聊,不经意地提了一句:
“我听官学的唐先生说起,今日入学的学子不过三分之一,尚且还有上百学子家住的较远,得再过几天方能赶来。”
戚二郎偏头看他,笑容一派温和:“秦叔有话,不妨直说。”
秦千户头皮一麻,隐隐从眼前十岁小孩的身上,看到他那位顶头上官的影子:
“咳咳,我知衙门、官学都有人得了他人传话,但官学往外招厨子,本就是本县头一遭。
因此,事先我便敲打过衙门和官学的人,莫要徇私,莫要偏袒。”
戚二郎心知秦千户是见他和许悦溪打招呼,特地提上一句。
他笑容不改,视线遥遥望向正在灶台前忙活的许仲:
“秦叔说的是,上至朝堂官府,下至县衙官学,都不可徇私偏袒才是。
否则,何来‘公平’二字可言?”
秦千户接了两句话,心想他不是没见过戚家另外两位公子,但大公子和小七公子,都没那么多心眼,尤其小七公子。
转念一想戚大公子走了科举一道,临海卫所往后只怕会交到戚二公子手中……
戚二公子心眼还是多点好!
时间一点点过去。
有大厨做好饭菜,头一个敲响摆在桌边的小锣。
许仲百忙之中,抽空看了一眼。
红白案兼备的这边,有两个强劲的竞争对手,大部分厨子识趣避开。
除了许仲这般头铁的,就是不知情的,亦或本不想到官学当大厨,只是惦记东家给的银子,不得不来走个过场的。
拼拼凑凑,也就八九个人。
有了第一个完成的,其他人默契加快度。
许仲擦了把汗,洗干净手后,拿过一块湿布,揭开焖在一旁砂锅的锅盖,往里头添了些许葱花做点缀。
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前两天那顿饭可不是白请的。
众人,尤其童掌柜重点提点,临海镇的百姓偏爱海鲜,和咸甜口味,不吃太重口的东西。
那天的海虾焖扇贝挺好,就是稍稍有些辣了。
小孩,尤其上官学的小孩,个个都精贵,可不能吃太刺激。
许仲琢磨许久,按红白案的要求,做了三样菜。
分别是红烧肉、八宝海鲜锅,和酥油泡螺。
这三样菜,他都按临海镇的口味稍稍改良了下。
剩下的,就看天意了。
许悦溪有个座,又得戚二公子身旁的小厮争取,每样菜品呈上,都被分了一小碗。
她重点尝了下那位郡城大厨和江南名厨的菜。
两人都使出全身本事,做了拿手好菜,其中江南名厨的炙河豚,就颇有特色。
然而……许悦溪没敢吃。
河豚本就有毒,又在这么短的时间内限定做三样菜,一个处理不好,非常容易中毒。
其他人倒是吃了。
尤其就坐在许悦溪前面的万玉,他吃之前,还跟许悦溪嘀咕:
“我从没吃过河豚,不知道味道如何。”
不等许悦溪提醒,他就利落吃下,眼睛骤然亮起。
嗯……看来味道还不错。
许悦溪又吃了下其他两道菜,这位江南名厨的厨艺,的确比其他几个人都要好上大半截。
那位郡城来的大厨,做的三道菜味道也挺好。
但许悦溪保持对亲爹许仲充沛的信心。
下一个,轮到许仲。
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