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这草的妙处,就在于它的。苏惜棠将草叶揉碎,绿色汁液在石臼里泛开,劣质酱里的腐菌会啃食草粉,酵时就会泛绿光——沈知味要调包,总得开坛换酱,封泥里掺了这个,他的手再巧,也盖不住。她抬头时,眼尾沾着石臼扬起的草屑,倒像落了星子,阿水,明早送的五坛,封泥由你亲手和,草粉按三厘的量掺。
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得嘞!阿水把陶碗往石桌上一磕,起身时带得灶膛里的火星子噼啪乱溅,我这就去晒场搬新泥,今晚守着封坛——就是熬红了眼,也得把这五坛封得跟铁桶似的!他抓起竹筐往门外走,竹篾刮过门框出刺啦声,倒像在替他吼那股子狠劲。
小桃蹲在酱坊二楼的窗台上,月光透过窗纸在她脸上割出半片银边。
她把怀里的粗布包袱又紧了紧,包袱里装着阿水特意给她编的竹哨——三长两短是遇险,一短一长是得手。
楼下传来阿水封坛的夯土声,咚、咚撞得她心跳跟着打拍子。
子时三刻,万味楼后巷的狗突然哑了。
小桃贴着墙根挪到酱窖窗下,霉味混着酸气从砖缝里钻出来,熏得她直皱鼻子。
窖里传来瓷器相碰的脆响,接着是伙计骂骂咧咧的声音:少东家说这五坛得掺到烂酱里,你轻着点!
她踮脚扒着窗沿,月光刚好漏进窖里——两个伙计正把真酱往霉坛里倒,琥珀色的酱汁溅在坛壁上,竟泛开淡绿的荧光!
小桃手指掐进掌心,指甲缝里渗出血丝也没觉出疼。
她摸出怀里的骨刀,轻轻刮下一点封泥,转身时裤脚勾住墙角的破瓦,地裂了道口子。
窖里的灯地亮了。
小桃撒腿就跑,竹哨含在嘴里吹得破了音——一短一长,一短一长。
身后传来脚步声,她拐进条死胡同,抄起墙根的烂菜筐扣在头上。
月光从筐缝里漏进来,照见掌心里的封泥正泛着幽绿,像块会呼吸的翡翠。
第三日的县衙正堂飘着药香。
陈郎中捏着银镊子,把霉酱里的菌丝挑到白瓷盘上:苏娘子说的没错,这菌带倒刺,专啃豆粕里的养分,吃多了要闹肚子的。他又拨了拨真酱的红丝,您这福酱的菌丝是圆头的,看着就喜人。
县丞拍着惊堂木,惊得沈知味膝盖一软跪在青砖上。
他望着苏惜棠递来的封泥——在阳光下看不出异样,可往霉酱坛口一贴,立刻浮起淡绿的光纹。好个以次充好!县丞把惊堂木拍得山响,万味楼封三日,罚银五百贯!
沈知味的缎子马褂沾了灰,他抬头时眼里全是红血丝:苏娘子,我我这是一时糊涂
柜,我不租了。苏惜棠打断他的话,指尖敲了敲堂下的酱坛,从今往后,青竹福酱只设专柜,不入他楼。她转身时,裙角扫过沈知味的手背,像扫过一截枯木。
夜风吹得北山桃林沙沙响。
苏惜棠摸着微隆的小腹,远处万味楼的灯笼一盏盏灭了,像被谁掐了喉咙。
关凌飞的手覆在她手背上,掌心还带着驯兽棚的暖意:你早就算到他会调包?
他租的不是柜,是我的审判台。苏惜棠望着桃林深处,那里有小青蛇盘在桃枝上,蛇信子吐着赤气,前日灵田里的红丝震颤,我就知道他要动歪心思——可他不知道,这震颤里除了危机,还有青竹村的底气。
那下一步关凌飞的拇指摩挲着她腕间的玉佩,是不是该让火泉矿的赤金和福酱一起出山了?
矿与酱,火共根。苏惜棠笑了,月光落进她眼里,像落进一坛新酿的福酱,这把火烧到州府,该让那些看轻乡野的人知道——青竹村的日子,甜得很,也硬得很。
小青蛇突然地叫了一声,桃林深处传来夜鸟扑棱翅膀的声音。
关凌飞揽着她往回走,靴底碾碎了几片桃花:明日我让阿虎守着酱坊,再派两个猎户巡夜——
不用。苏惜棠拉住他的手,该来的总会来。她望着远处渐亮的天光,声音轻得像片云,但他们要碰的,不是软柿子,是带刺的棠梨。
清晨鸡未鸣,县衙差役的脚步声就碾碎了青石板上的露水。
为的举着封条,灯笼光映得他脸上青一块白一块:奉命查封青竹酱坊——他挥了挥手,身后的差役举起木棍,给我砸!
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