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生完念念的第二天,我还在医院的病床上昏昏欲睡,就听见病房门“哐当”一声被撞开——顾夜寒推着个比婴儿车还大的保温餐车冲进来,身后跟着两个保镖,手里分别拎着锦盒和保温袋,阵仗大得像要在病房开满汉全席。
“翠花!我给你带月子餐了!”他嗓门大得差点把刚睡着的念念吵醒,赶紧压低声音,却难掩兴奋,伸手打开餐车第一层,里面赫然躺着一根比我手指头还粗的长白山人参,用红绸布裹着,跟个小萝卜似的;第二层是一盅金灿灿的燕窝,标签上印着“印尼空运”,旁边还放着个小勺子,精致得过分;最离谱的是第三层,一个巨大的砂锅,打开盖子的瞬间,浓郁的人参味混着腊肉香扑面而来,汤面上飘着的油花厚得能当镜子照,底下还沉着几块肥瘦相间的腊肉,看得我眼皮直跳。
“快喝!这人参可贵了,我托朋友从长白山挖的,说是能补气血,对你恢复好!”顾夜寒舀了一勺汤,吹了吹就递到我嘴边,眼神亮晶晶的,像只等着被表扬的金毛犬。我刚闻了一下那股子油腻的香味,胃里就开始翻江倒海——刚生完孩子肠胃弱得很,哪经得起这么猛的滋补?我赶紧偏过头,捂着嘴差点吐出来:“顾总……我现在吃不了这个,太油了……”
顾夜寒的手僵在半空,脸上的笑容瞬间垮下来,跟被扎破的气球似的:“不油啊?我让管家炖了四个小时,把油都撇了……”他自己尝了一口,砸吧砸吧嘴,还一脸认真,“挺香的啊,腊肉的油润着人参,一点都不腻!”
就在这时,病房门又被推开,张大妈提着个印着“福”字的保温桶,迈着小碎步走进来,一进门就被那股人参腊肉味呛得皱眉头:“哎哟喂!顾总,你这是想把翠花补出毛病啊!”她一把夺过顾夜寒手里的汤勺,把砂锅盖子“啪”地盖上,“产妇刚生完孩子,肠胃跟棉花似的,哪能吃这么油腻的人参腊肉?得吃清淡的,小米粥、鸡蛋、蔬菜汤才对,你这是给她灌油呢!”
顾夜寒愣在原地,手里还攥着个空汤勺,像个做错事的小学生,耳朵都耷拉下来了:“我……我听别人说人参补身体,就想着给翠花补补,怕她恢复慢……”他还想辩解,张大妈已经打开自己的保温桶,一股淡淡的小米香飘出来——桶里是熬得稠稠的小米粥,上面飘着几滴香油,旁边还放着两个蒸得嫩嫩的鸡蛋,黄澄澄的,看着就有胃口。
“翠花,快喝点小米粥,这是我早上五点起来熬的,熬了一个多小时,稠得能挂勺,养胃!”张大妈把粥盛在小碗里,递到我面前,又瞪了顾夜寒一眼,“你啊,就是瞎操心!照顾产妇哪能凭自己想?得听老人的,我照顾过好几个产妇,个个恢复得快,你要是信我,以后月子餐我来管!”
顾夜寒赶紧点头,跟小鸡啄米似的:“信!肯定信!张大妈您说怎么弄就怎么弄,我跟着学!”他还真从口袋里掏出个小本本,上面记满了歪歪扭扭的字,比如“翠花爱吃萝卜干,月子里能不能吃?”“念念喝母乳,翠花要吃什么?”,看得我又好气又好笑。
从那天起,张大妈每天都准时来医院送月子餐,花样还不少:周一小米粥配蒸鸡蛋,周二蔬菜瘦肉粥配清炒时蔬,周三清蒸鱼配冬瓜汤,偶尔还会带点自己腌的萝卜干,切得碎碎的拌在粥里,说“让你换换口味,解解腻”。顾夜寒每天都提前半小时到医院,跟着张大妈学做月子餐,还特意穿了件印着“级奶爸”的围裙,结果每次都能把厨房搞得鸡飞狗跳。
第一次学做小米粥,张大妈跟他说“水和米的比例是o:,大火烧开转小火熬”,结果他记成了“:”,还自信满满地说“干饭扛饿,翠花吃了有力气”。等粥煮好掀开锅,好家伙,哪里是小米粥,分明是小米饭,硬得能当石子儿,他还嘴硬:“没事,我再加点水熬熬,粥煮稠点好吃!”结果加水太多,又变成了小米汤,清得能照见人影,小宇尝了一口,吐着舌头说:“顾叔叔,这汤比白开水还淡,妹妹喝了都不喜欢!”
第二次学蒸鸡蛋,张大妈叮嘱他“放少许盐,搅拌均匀再蒸,不然会有蜂窝”。他点头如捣蒜,结果蒸的时候忘了放盐,还把鸡蛋液搅得乱七八糟。蒸好的鸡蛋上面全是蜂窝,像块马蜂窝,他尝了一口,皱着眉头说:“清淡!健康!产妇就得吃清淡的!”我看着他硬撑着咽下去的样子,差点笑出声,最后还是张大妈重新蒸了两个,才让我吃上了正经的蒸鸡蛋。
第三次更离谱,学做菠菜汤。张大妈让他把菠菜洗干净,去掉根和老叶,结果他不仅没去根,连泥都没洗干净,直接就扔进锅里煮。煮好的汤里飘着几根带泥的菠菜根,汤面上还浮着点黑色的小颗粒,富贵飞过来啄了一口菠菜根,立马吐出来,喊:“脏!脏!有泥!不能吃!”顾夜寒还试图挽救:“带土吃补微量元素!现在都流行吃有机蔬菜,带点泥才正宗!”结果张大妈过来一看,直接把汤倒了,笑骂:“你这是想让翠花吃土啊!再这么弄,我就不让你学了!”
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顾夜寒也不气馁,每天都拿着小本本记笔记,上面写满了各种“血泪教训”:“小米粥:水多!水多!o:!”“蒸鸡蛋:放盐!放一勺!搅拌均匀!”“菠菜:洗干净!去根!去泥!”,笔记旁边还画着小小的萝卜图案,说是“提醒自己别忘翠花爱吃的”。
有一次,他终于勉强做好了一碗蔬菜瘦肉粥,虽然瘦肉切得像小石子,蔬菜煮得黄,但至少没糊没焦,也没忘放盐。他端到我面前,紧张得手心都出汗:“翠花,你尝尝,这次肯定好吃!我练了三次才做好的!”我舀了一勺放进嘴里,虽然卖相不好,但味道居然还不错,瘦肉炖得挺烂,蔬菜也有点甜味。
“好吃!”我笑着点头,顾夜寒瞬间跟中了奖似的,跳起来就给张大妈打电话:“张大妈!我成功了!翠花说好吃!我以后能给翠花做月子餐了!”电话那头的张大妈估计也被他逗笑了,说了几句鼓励的话,他挂了电话,还不忘给小宇和富贵各盛了一勺:“你们也尝尝,我做的粥!”
小宇尝了一口,点点头说:“比上次的小米饭好吃!顾叔叔进步了!”富贵啄了一口,喊:“好吃!好吃!比腊肉汤好!”顾夜寒笑得眼睛都眯了,坐在床边看着我喝粥,还时不时给我递水:“慢点喝,别烫着!不够我再去做!”
阳光透过病房的窗户洒进来,落在顾夜寒沾着小米粒的围裙上,落在念念熟睡的小脸上,落在我们一家人的笑脸上。虽然顾夜寒做月子餐的过程充满了“翻车”和“闹剧”,但我知道,每一次的失败背后,都是他满满的心意——他想让我快点恢复,想让我吃好,想为这个家多做点事。
后来,顾夜寒终于学会了做几样简单的月子餐,虽然卖相依旧不怎么样,但每次他端给我时,我都吃得格外香。因为我知道,这碗里装的不只是粥和汤,还有他笨拙却真诚的爱,是属于我们这个小家,最温暖、最搞笑的幸福。
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