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开业第一天,教会了唐圆圆一个道理,那就是绝对不要小看自己的实力。
有时候太谦虚也会让自己很为难。就好比她小看了第一天的客人热情,后来颠勺一路颠到了天黑,当送走最后一个客人时候,右手已经酸痛的没办法动弹了。
啊——当厨师好累,收银子才最快乐。
当然,还有进度条!
今天是满满的好评,进度条却也只是又走了一点点,大概四分之一不到。
看来客人还是太少了。
等她上好药酒揉散了淤青,边走边计算明天得提前做好多少份菜的时候,前厅的母女二人已经对好了帐。
“姐!我们今天赚了好多银子!”唐穗穗激动的脸颊红扑扑的,分外可爱。
她今天整理桌子,涮洗碗筷,干的很认真,虽然一天下来浑身都是油烟味道,但唐穗穗却很高兴。
她终于能帮上忙了!
唐圆圆接过账本一看,今天足足赚了四两银子!
扣掉今早买菜花去的一两银、昨天添置的厨房用品花销,还赚了一两。
挺好了,以前一两银子是刘娥卖一个月面条才能勉强达到的水平。
“今日刚开业,人比较多,可能过几天人会少一些,但是不说每日四两,至少每日二两银子是可以赚到的。”
扣除成本,日赚一两不是梦啊!
唐圆圆有信心把这饭馆做好,虽然装修捡漏也没什么珍惜食材,但是她可以专供低消费水平的百姓啊。
正好附近有码头,也比较靠近城门,工人们或者守城的士兵总会注意到这里。
只是一个套餐太少了,唐圆圆打算多弄个菜,把套餐升个级。
比如设置几个档次,十文,十五文,二十文三挡。十文一荤一素一汤,十五文的两荤一素一汤,二十文则是三荤两素一汤。
一天做七八个菜摆在那里,可以标出荤素,让客人们自由选择搭配。
至于汤,就先做两种。
把自己的想法说给阿娘和穗穗听,唐圆圆打算听听他们的想法。
刘娥没什么经商思维,只觉得大女儿想法很巧妙。
“圆圆这想法很好。”
唐穗穗却若有所思的想了想,才认真的点点头,姐姐考虑的很全面。
事情考虑完了,三人打算洗洗睡了,迎接明日的忙碌。
唐圆圆刚躺下,窗户被一个石子儿敲得叮当响。
“谁呀?”她起身,推开房门走外面一看。
猛然间一阵怪异的香气袭来,湿润的方巾自后方骤然捂住她的口鼻。
唐圆圆被人暴力绑架了!而且绑架犯他还很嚣张,直接在她家把她给运走了。
唐圆圆醒在亮如白昼的厨房里,当然不是自家厨房,这厨房面积比她家饭馆都还要大。
一整面橱柜上都是新鲜食材,足足五个灶台,甚至连炖汤都有专门的小灶。
可以说是很土豪了。
唐圆圆握紧拳头,按捺住想冲上去先给靳柯祁几拳头的打算。
内心却默念,本大人打不过他,还是忍一忍吧。
“不知靳公子深夜绑我过来干什么?”
靳柯祁只穿了一身中衣,领口甚至微微敞开,露出里面劲瘦的锁骨。
“饿了。”
就俩字,唐圆圆内心火山爆发,面上稳如老狗。
“所以呢?”
——内容来自【咪咕阅读】
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