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杜英娘新奇的看着这种做法,陈远山放了三个后对上她好奇的眼眸,擦了擦手:“这是山里头的做法。”大山里竹筒做锅,叶片做碗。
“这个看起来就是很好吃。”何止好吃,还好玩,有人疼爱,杜英娘难得露出几分孩子气。
“”等来年开春有空带你进山,山里好玩的有很多。”捡不完的菌子,摘不完的野果,运气好还能捡到鸟蛋,泉水一洗,全部包进宽大的树叶中,埋入火堆里,拿出来那一刻才叫香。
“好!”杜英娘应得飞快。
一旁的陈祖母笑着听他们说话,她听出了杜英娘今日说话不再唯唯诺诺,平日里一日说不出三句话的陈远山也难得说了这些,还愿意带她进山去玩。
她越发决定当初出银子救下杜英娘是对的,她也能安心去见儿子,不怕孙子成为孤家寡人,没有缘分做夫妇,做兄妹也不错。
笋干吸满了肉汁,不油不腻,笋香肉烂,二者融合一起,笋干全部吸收的肉汁的精华,口感变的鲜嫩美味,而猪腿肉也变得肥而不腻。
陈远山揭开半片竹竿,里面的水已经不见了,橙黄色颗粒分明的栗米在热气散开后呈现在眼前。
杜英娘用树叶托住烫手的竹筒,将里面栗米倒入竹碗,再搯了两大勺笋干肉,仔细端到陈祖母面前,等她用手接住才敢松手。
她要给陈远山装的时候,发现他早已经将他们两碗装好,她碗里的肉堆得快掉出来,反而他碗里只有一两块肉,其余都是笋干。
杜英娘要换过来:“我不用吃这么多!”
“多吃点,今日辛苦了!”陈远山将碗挪开。
赶集
杜英娘洗好锅,进屋就看见陈远山手中翻飞着竹片,编织着什么。
这里有许多她不曾见过的,她好奇的走近,一个篮子的雏形在陈远山手中出现。
“这是什么?”
“熏笼,里头装个炉子,以后衣服可以放在上面熏干。”虽然他们衣服不多,炉子是以前就有,竹子动手编一下就好,备着以防万一要用到。
陈远山手上动作不停,杜英娘神奇的蹲坐在他身边,看那散乱的竹片在他一双手操动下整齐排列。
“这些竹子可以便,藤蔓也可以,等明日我去割些藤蔓,教你编篮子。”陈远山见她看得入神,便想着教她。
“好。”杜英娘想自己能编成这么厉害,她要编几个篮子可以放碗放勺子。
陈远山听她应了一句后又神情专注的看着他,也低头要继续编,这一低头才看见杜英娘身上的鞋子早已经不合脚,露出了一个大脚趾,还有她身上的衣服灰朴朴脏的看不清原来颜色。
她倒是给祖母和他洗刷衣裳,她自己却连件换洗的衣物都没有带过来,不过她那个后娘也不会给她。
身上罩着的这件母亲的衣服宽大,她平时很珍贵,一干活就脱下。
陈远山手上动作停下,打量了她几眼,头发也是黄枯杂乱,每日起来都是用手指抓几下随意扎起来。
杜英娘还以为他要催促自己去休息,急忙起身:“我去看祖母歇息了没,远山哥也早点睡。”
陈远山点了点头,篮子只剩提手那里,他加快动作,修齐了多出来的竹片,等明日再打磨一下就可以用了。
陈远山隔日起得早,杜英娘还没醒来他便出了门。
不过半日就回来了,背上背着竹筐,手里还拿着一大坨缠成球的藤蔓。
“远山哥,你回来了,早上我还给你留了点粥。”杜英娘接过他手中的藤蔓,知道这是陈远山没有忘记昨夜说的话,要教她编织篮子。
“好。”一早进山,又攀上那悬崖摘了半筐药草,陈远山早已经饥肠辘辘。
天气越来越寒冷,粥还是温的,应当是杜英娘一直用火堆的余温煨着,让他像回到祖母还没摔到腿的时候,不管他何时回来,总有一口热乎乎的吃食。
吃了粥,身上的元气恢复了不少,陈远山这才拿起冒险采回来的药草。
这是一种只生长在悬崖峭壁的药材,翠绿色的枝干像竹子一样,一年只长一节,长成三节才能入药。
生长缓慢,又极难采摘,功效显着,被人称作通天草。
杜英娘不曾见过这么珍贵的草药,看它通体碧绿透亮,一看就不是普通之物,凑近了端详。
“这叫通天草,明日拿去集上换点东西。”陈远山解释道,他早就知道那片山崖长了一片通天草,地势险峻,平日里也是看着眼馋不敢冒险去采。
昨日杜英娘捻绳子和说完要做篮子的藤蔓让他灵机一动,赤手空拳的上去肯定九死一生,若是绑上藤蔓呢?
没想到真让他安全的采到了,还有一些太小,只采到半篮。
村里没人能出得起价钱,刚好明日就是山外几个相邻村子赶集的日子。
不能卖银子,也可以换点布料鞋子。他再低头看看自己的草鞋,快冬天了,他要进山再穿这个也不行,到时候冻坏了脚就麻烦了。
陈远山让杜英娘将藤蔓拿出去晒干,自己坐下慢慢选掉篮子里的杂草,将通天草一棵一棵的摆放整齐,好卖相能多卖点银子。
吃了几日肉,陈祖母没有明说,只是时不时的揉着肚子,杜英娘知道她老人家可能是肉吃多肚子不舒服,今晚她不打算炖肉了,可不吃肉又怕陈远山肚子没有油水,特别是明日他还要去赶集。
这赶集可不是轻松活,得翻过一座山,再走半日路程,杜家村的村民除非有好东西能赶集卖个好价,才肯遭这个罪,往往大半夜就得出发,起的迟了,赶到的时候集市都散了。
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