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第一百三十三章 姑娘们的高光（第2页）

餐盘要及时收，小孩子有专门的母婴室，门口有妇女会站岗，也可以帮忙。

餐厅另外有一个公开区域，岁到岁的孩子可以放里面玩，这里面也有专门的人员带领。

把孩子放进来以后会给你一个号码牌，孩子身上也贴一个号码牌。

走的时候拿着号码牌才能把孩子领走。

不放心也可以自己进来陪着孩子玩。

随着时间的推移，餐厅里的客人越来越多，气氛也越来越热烈。

至于二楼的贵宾区，则是交给刘月芳跟王氏去管。

上面配的也有厨房工作人员，还有端盘子服务员。

因为是整席面的，所以今天来定席面的不多。

小杨参军带着一群公子哥，来这边定了一桌席面。

桌子上摆的有菜谱，旁边有规规矩矩站立等待的服务员。

小杨参军点了几个菜给服务员报了上去。

厨房那边，刘月芳身着厨师长衣服，有条不紊地边做菜，边指挥着田氏学习。

刘月芳的真本事，这时候才真的拿了出来。

上汤焗龙虾，清蒸海河鲜，香滑鱼球，糖醋咕噜肉。

脆皮乳鸽，梅菜扣肉。

手法老道，香味四溢。

王氏在一旁看的直愣，她都不知道刘月芳做饭这么厉害。

菜端上去，立马受到好评，小杨参军觉得今儿的饭菜很给他面子，直接赏了厨房十两银。

他不知道大厨房里的厨师，是他喜欢的姑娘的亲妈做的。

忙碌到晚上十点，一天的营业即将结束。

营业结束后，顾婉鱼和员工们都累得气喘吁吁，但脸上都很高兴。

顾婉鱼把大家召集在一起：“今天大家都辛苦了，第一天人很多，也都比较累！但你们都干的不错！

店里还来了一些外国客人，阿翠跟杏杏今天做的特别好！

你们跟外国人交流这方面，给我们餐厅增添了不少光彩。

至于其他人，在自己的工作岗位上，也做的非常出色！

所以，咱们开业第一天，非常成功！”

顾元带头鼓掌。

底下的人也跟着把手拍的啪啪响，都互相看看，对着笑。

外面看的几个姑娘的爹娘，今儿给帮忙，也累的不轻。

这会看着闺女在里面站着，都同样的骄傲。

顾婉鱼等鼓掌声下去了，继续说:“开业大吉，离不开每一个人的努力。但我们也不能骄傲，还有很多地方需要改进和完善。”

员工们纷纷点头，认真地听着。

“菜品的补充度要加快，不能让客人等太久。”

“夹子有时候会被拿其他的地方，即使调换过来。”

顾婉鱼又看向负责收银的刘子静：“子静，今天收钱和记账都没出错，很棒。”

她爹娘不会天天都跟着她在门口帮忙的。

刘子静乖巧地点点头：“我会的。”

至于刘月芳那边的，今儿就一桌席面，她自个就能应付过来，看大伯母脸上的笑容，那肯定也是成功的！

顾婉鱼今儿开业，第二天就是晋王的登基大典。

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