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不过在蒸的时?候也要进行一下?分类。
比较容易熟的,比如?海鲜类的,蒸上十五分钟就可?以了。
可?是有肉的,最少得半个小?时?。
他们就得分开。
那如?果像第三?碗,有肉还有海鲜怎么弄,肯定还是三?十分钟啊,必须保证肉熟啊。
肉熟了吃的才安心,也健康。
海鲜时?间长了顶多味道差一些。
所以如?何取舍一目了然。
唐磊全部?放好,还用湿抹布围住锅盖,这样就不会?跑味了。
孙慧慧这时?候也处理?完大鱼了,她负责计时?烧火,换他来腌制大鱼。
泡的葱姜花椒水还有,就用那个给大鱼来个全身涂抹,再放盐,打完基础底子,接下?来就不同了。
一个鱼使?劲放蒜末。
一个鱼放辣椒碎。
一个放孜然和花椒粒。
最后一个啥也不放,弄原味。
将腌制好的大鱼放到?一边,他走到?大缸旁边,低头努力去闻,“应该熟了,慧慧,收进空间吧。”
孙慧慧将整个大缸收进空间,然后在空间里将烤饼放入盆中。
再将大缸拿出来,毫不意外,炭火已经全部?熄灭了。
“在空间里调动物品特费精神力,我现在挺多再这么做两次。”孙慧慧伸出两根手指。
这也没办法,谁让她现在精神力只有这么多,且以后也很难增长了。
不过她使?用精神力还很粗糙,挺练习多了,精神力如?指臂使?,到?时?候就可?以多做几次了。
唐磊又问,“你可?以在收蒸碗的时?候将蒸帘和锅盖一起收走,却不收走铁锅么?”
孙慧慧点头,“自然可?以。”
唐磊眼珠转了转,“那刚才收大缸可?不可?以只收里面的烤饼和盖子呢?”
孙慧慧道,“如?果给我一个长时?间的准备也没问题,因?为烤饼和大缸连接太紧密了,这样所用的精神力和在空间里再调整所用的精神力差不多。”
唐磊这下?子都懂了,“既然这样的话,炖菜应该也没问题吧。”
孙慧慧却道,“烟囱肯定会?带出一些味道的。”
这次蒸菜也会?有的,只不过蒸菜味淡,所以味道不会?特明显。
唐磊总结,“还是大缸好用。”
可?惜只能做烤制菜。
孙慧慧道,“还是去山里,你随意发?挥好。”
唐磊觉得这话没毛病,在家里的确制约了他的手艺。
他开始包烤饼,这是第二锅,要换种馅料。
他选择做海鲜的,之前他扒了不少虾仁和蟹黄。
蟹黄就算了,留着包包子。
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