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而那时候泡茶的方法也是煮茶法,需要各种茶具和茶杯,上层不仅仅追求喝茶,还发展出了一套点茶品茶的仪式,属于顶层文化人才能玩得起的东西。
而炒茶在南宋也已经出现了,但是那时候都只是普通百姓喝,在上层并不流行。
朱元璋取得天下之后,他不喜欢香味浓郁制作复杂的散茶,就下令将各地茶园进贡的团茶改为散茶,而随着炒茶技术的进一步发展,出现了糅青、炒青的工艺流程,减少了炒茶的苦涩味道。
皇室喝散茶,勋贵和大臣自然也跟着潮流,从明代开始散茶开始进入上层社会,也开始在全国流行起来。
宋代的茶具一般都是黑色,因为团茶煮出来需要“茶汤浓郁”,才和深色茶具相搭配。
而明清茶具多是白瓷,就是因为炒茶泡出来要茶色清亮,而白瓷才能显出这份清亮之色来。
没想到这大明朝处处都不好过,苏泽也忍不住爆出一口气粗口:
“这狗日的世道!”
第086章民心即是天命
一夜过后,今天是海瑞给四人答疑的日子。
四人将自己平日自学时候积累的问题,向海瑞提问,海瑞都一一做了认真的解答。
陈朝源三人平时在家都是自己读书,对于很多问题都是囫囵吞下死记硬背,根本不了解其中的真意。
在海瑞的讲解下,这些内容豁然开朗,原本不理解的内容都理顺了。
而苏泽也问了几个自己读书时候的问题,每次海瑞回答都能得到了“+2”经验。
看到这么好的“刷”经验的机会,苏泽连忙将自己积累的问题全部提出来,一口气连续问了十五个问题。
海瑞也一点都不嫌麻烦,认真的给苏泽做了解答。
【学堂答疑,“科举”技能经验+30,Lv3,245300】
还是上学爽啊,苏泽看着蹭蹭蹭上涨的经验,心中满是欢喜。
等到答疑完毕,海瑞这才将苏泽喊出了课堂。
“你上次说的‘百姓日用之道,返本初之道’,能给我详细说说嘛?”
海瑞颇有些不好意思,如今士人对于知识的态度,往往都是敝帚自珍的。
比如时下读书人,最流行的就是搜集唐宋的古书,然后再重新装订成册,包裹上新的书皮,藏于自家高阁之上。
江南地区的藏书家们,手中拥有大量的孤本善本古籍,但是都将这些藏书作为自己家传的秘传学术,不肯将这些孤本善本印刷。
上一次从苏泽这边白嫖了两份古文,已经让海瑞很不好意思了,如今又要伸手,海瑞更是艰难的开了口。
海瑞倒不是碍于面子,而是觉得自己拿不出和苏泽交换的东西,觉得这样做愧对苏泽。
苏泽笑了笑说道:“老师,您这么客气干嘛,只要您想知道的,学生定当知无不言。”
海瑞还是不习惯这样,他咳嗽了一声说道:“这怎么可以,这可是你家传的学问。”
苏泽却说道:“老师,理越辩越明,哪一位儒宗的学问是天成的?不都是一边讲学一边辩经,这才逐渐完善自身学说的嘛?”
海瑞愣了一下,点点头认同了苏泽的想法。
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