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的确。
别说四九城了,就算把时间往前推一百年,十六岁的主厨也几乎找不到。
然而……自己连华兴楼的门都没踏进过,这位华兴楼的老板真的能认可吗?
“我连面试都没参加过。”
“怎么就成了主厨了呢?”
王明德露出一丝微笑。
“华兴楼的老板是我的至交好友。”
“既然我推荐的人,他还信不过?”
“柱子,今天我来教你一个道理。”
“你作为厨子,主要就是看你做的菜肴。你的厨艺精湛,客人自然就会多,那么整个餐馆几乎就是靠着你养活的。”
“到时候,即使是老板见了你,也得对你恭恭敬敬的。”
“真到了那个时候,在餐馆里,你一举足轻重,餐馆都会震动三分。”
“你能领会这个道理吗?”
何雨柱郑重地点了点头。
内心深处不禁感叹,师傅真是为他费尽心思了。
无论是他从学徒一步步成为副厨,再到如今在华兴楼担任主厨,
这其中除了何雨柱自身辛勤付出,更是离不开王明德的背后支持和推荐。
倘若没有王明德的帮助,现在的何雨柱也许还在做一名普通的切菜小工!
他对王明德的感激之情,无以言表。
“是的,师傅!”
“我必定会全力以赴,绝不让您失望。”
次日一早,王明德早早地便带着何雨柱直接去了华兴楼。
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来到华兴楼门前,
一位穿着中山装的中年偏老男子已经在门口等待。
看到王明德的到来,这人立即加快脚步迎上去。
“老王,你终于来了。”
“等了你好半天。”
“老崔啊,不是说好这个时间的吗?急什么呢?”
寒暄几句之后,老崔的目光始终集中在何雨柱身上。
“这……这就是你说的那个何雨柱?”
“实在太年轻了。”
“这……”
老崔脸上浮现出一丝担忧。
毕竟这是关系到华兴楼生意的大事,不容轻视。
王明德也很清楚,因为何雨柱的年纪显得确实很小,并不太像拥有深厚厨艺的样子。
“少啰嗦。”
“先,开工。”
“给你展示一下。”
“看我王明德的徒弟本事如何。”
到了厨房,
老崔随意挑选了几道顾客常见的菜肴,来考验何雨柱的厨艺。
回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片。
尽管是四道寻常菜。
然而正是因为它们点单量大,更能看出一名厨师的真实水平。
俗话说:最简单的才是最难做到极致的!
于是,老崔和王明德便坐在离厨房最近的地方,等待着何雨柱的成果。
“你那徒弟真有你所说的那样出色吗?”
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