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下午,任大娘煮菜,刘婶揉面蒸馒头,迟言自然是负责烧火。好在刘婶提前引着了火,迟言只要加柴就行,倒也没有什么太大难度。
两大盆的白菜,任大娘只放了半勺油,迟言看到后想说:“油是不是有些少啊?”但他没好意思开口。他明明看着厨房有好几坛子油,任大娘咋就不舍得多放点呢?
疙瘩汤
任大娘节省惯了,她做菜确实没什么油水,山寨里的人也会抱怨,但寨子里从上到下厉行节俭,所以大家就是背后说说,毕竟能吃饱饭就很好了。
迟言这么个做菜讲究的人,可真是看得直着急:两大盆白菜您就直接倒锅里了?您是翻炒一下啊!怎么直接就加水开始煮了?
萝卜还是这样煮?这两个菜的做法有什么区别?那还不如直接煮成一锅算了!
他心里再着急,也没法说什么,谁让他只是个刚被捡回来的小孩,还是个吃白饭的。
任大娘做完菜,又和刘婶一起蒸馒头。几口大锅一开锅盖,厨房里雾气腾腾,新一轮馒头也蒸好了。
迟言觉得刘婶的馒头蒸得真是不错,不是纯白面的,却很松软,细细嚼着,能感觉到谷物的原味,有麦芽糖淡淡的甜香。
只要配上点汤,随便什么西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤,他现在都能吃上两个,不过只能想想罢了。
第一锅出来的时候,刘婶先给了他一个,他完全忘了什么八大菜系、法国大餐、日式料理,一会就把一个粗面馒头干掉了,虽然还是有点噎得慌。
任大娘和刘婶也各吃了两个馒头,一会她们要收拾,打饭,很难准点吃上饭,所以一般会先垫一下肚子。
开饭喽!!!
寨子里的人蜂拥而至,一个个端着大碗,有秩序的排着队。
“呀!今天有萝卜汤,还有白菜汤,你吃哪个?
“任大娘做菜好吃,我想都来点,就怕不够。”
“今天馒头蒸得也好,我能吃五个!”
“估计过几天就能进山打猎了,到时候就有肉吃了!”
“哪里有肉啊……”
“好久没吃肉了……”
排队的队伍边往前挪动,边兴奋的聊着天,看得出他们对现在的生活都很满意。
任大娘和刘婶两个人同时打饭,队伍行进得很快。
迟言也不闲着,拿着扫帚开始整理厨房。白菜根、烂菜叶子和萝卜根刚才直接扔到了地上,他都认真扫到簸箕里,准备一会倒出去。
忙完这些,他又洗了手,将案板上最后一盆馒头端到打菜的案台,刘婶她们忙得腾不出手。
好在馒头不重,他也端得动。任大娘看他端着大盆馒头过来,赶紧接了过去。
迟言把盆给了任大娘,一抬头,看到了外面排队的小胖子耿少行。
这次他站在一个中年男人的旁边,两人眉眼间细看有一点相像,直觉告诉迟言,这位就是寨主,也是他的救命恩人。
耿寨主也看到他了,先是疑惑一下,然后似乎想起来了。
迟言洗了澡后虽然还是又黄又瘦,但眉眼间难掩精致,丹凤眼眼角微微上翘,鼻梁又高,脸很小,看着很精致秀气,让人很难和之前的小叫花子联系到一起。
“寨主,小言年纪小,我让他在食堂跟着烧火、打杂,你看行吧?”任大娘和寨主提过,但还是再确认一下。
“行,挺好的,你们这也需要帮手。”耿震点头,在他看来,这些都是小事,怎么安排都无所谓。他要考虑的是怎么搞钱买粮买布,让山寨的人过上吃饱穿暖的日子。
虽然维持山寨不容易,但在外面看到遇难的人,他还是忍不住带回来。姚显副寨主就总说他,让他不要随便就救人回来,他总是忍不住。老百姓活着都不容易,他能帮一个是一个啊!
迟言当然不会错过感谢的机会,这会儿已经绕出厨房门,走到耿震旁边就是深深一躬:“迟言多谢寨主救命之恩!”
“不用多礼,留在这好好帮任大娘她们干活就行。”耿寨主点点头,为自己又多救一个人感到欣慰。
小胖子又深深看了一眼迟言,然后兴致缺缺的装了一大碗白菜汤,又拿了四个大馒头。他瞅着迟言端馒头盆都费劲的样子,颇有些看不上。
耿寨主和儿子一样打了白菜汤,拿了几个馒头,端着回家了。
食堂人慢慢散了,案台上的馒头和菜也刚好要没了。
正当任大娘准备收拾的时候,草编门帘被掀开,进来的是一位二十三四岁的男子,他一身灰色长衫,身材瘦削、斯文俊秀,就是脸色苍白,似乎带着病容。
“姚副寨主,你又来这么晚!”任大娘笑着招呼。
姚显看木盆里只剩最后两个馒头,眉头皱了一下:“只剩两个了,我拿走你们吃什么?”
“没事没事,我们刚才已经先吃一个馒头了,一会还可以煮点杂面疙瘩。”任大娘把盆端起来,让姚显放心拿走馒头。不过白菜汤也没有了,只有装萝卜汤的盆还剩个底,真有些不好意思给副寨主。
“算了,我回去喝茶。”姚显看着孤零零的几根萝卜条和一点汤底,没有什么食欲,就只拿了馒头。
见姚显要走,任大娘想了想说道:“姚副寨主,要不你等一会,我做点杂面疙瘩,你不嫌弃一起吃点吧!”
姚显看了看饭盆里的两个馒头,点了点头,找了个位子坐下。
坐下后,他开始沉思:山寨不能一直这样,还是要改革。比如食堂,就不能这样随意打饭,很容易出现分配不公的情况。
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