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第32章（第1页）

他刚出去，耿寨主和姚副寨主走了进来，看到油条也很意外，山寨的早上还没见过这么有油水的早餐。

“这不过年了！得让大家吃点好的！”任大娘笑着对耿寨主说道。

“今年咱们都该感谢小言，是他发现了文玩核桃，姚副寨主也厉害，把核桃拿下山卖了个好价钱，要不过年别说吃这炸物，能吃饱就很好了。”耿寨主感叹。

任大娘接话道：“这说明小言是个小福星，他还是个小厨神，今天这炸油条也是他教咱们做的，两位寨主快尝尝，配上豆浆在合适不过了。”

耿寨主要了四根油条，姚显只要了两根，找了张桌子一起吃早饭。

姚显“咔嚓”一口，发现油条完全不是预想的的甜味，竟然有点咸，味道非常不错。吃一口油条，再喝一口原味的豆浆，顿时满口豆香，解了油条的油腻。

他会心一笑，觉得今天的新品搭配很有意思，继续吃了下一口。

……

既然过年了，年夜饭都做什么呢？

迟言已经和任大娘商量提前拟好了菜单。因为人手不够，那几个大婶又过来一起帮忙。

山寨人多，胃口好，所以菜单非常实在。有清炖羊肉、烤羊腿、烤鹿肉、红烧肉，土豆烧野鸡块、凉拌木耳、凉拌萝卜片和白菜炒蘑菇，非常实在的五个肉菜和简单的三个素菜。

可惜，他们这里没有任何水产品。迟言本来是个南方人，很爱吃鱼虾蟹和米饭，但因为他们这离海太远，根本买不到新鲜海产，河里的鱼也不好运输，山寨根本没有采购过。

另外，本地不产水稻，主要作物是谷物和高粱，所以只能天天吃面食。

当然可以吃小米和高粱米，还有麦米，但和大米的口感完全不同，而且主要是用作煮粥。

说实在的，迟言真的非常想念白白的大米饭。各种馒头和饼类，他真有些吃腻了，只能每天想各种花样，换汤不换药的天天继续吃面食。

还有，过年竟然没有鱼，他也很郁闷。他问过耿少行，后山上其实是有溪流的，里面也有鱼，但他说他们上山打猎还来不及呢，哪有空抓那么多刺又没有什么肉，吃起来还腥的鱼。

耿少行说完后，发现迟言情绪有些低落，马上承诺：“要不我下次抓几条回来给你！”

可这个下次还不知道要等到什么时候呢？

迟言给自己打气，过年也不是非要吃鱼嘛！吃烤羊腿也不错了，这个时代还有很多人吃不饱呢……

年夜饭

这是迟言第一次过没有鱼的新年，也是完全不同的体验。

年三十是个大晴天，天瓦蓝瓦蓝的，四周山峰上的雪发着光，像是撒满了金子。

古代人没有夜生活，晚上睡眠早，所以他们下午就开始吃团年饭。刚吃完早饭，也没时间休息，食堂就就开始热火朝天的准备年夜饭了。

羊腿等各种肉类提起解冻，素菜提前清洗切片，炖菜要从中午就开始炖起来，这样才能保证准时上菜。

大块的羊肉、鹿肉、野鸡块、猪五花肉块，泡发好的木耳蘑菇、切好的萝卜白菜，一盆一盆的摆满了厨房的案台，暂时放不下的，只好先放在食堂桌子上。

厨房里五、六个人各自忙碌着，迟言在做菜，五花肉在铁锅里滋滋作响，顿时肉香四溢。

从心理学上来讲，像山寨这样吃大锅饭的地方，最容易让人产生懈怠心理。反正干不干都一样，都有饭吃，有的人就开始偷懒摸鱼了。

“诶呦，可真香啊！”杨寡妇头发梳得油光，脸上擦了粉，头上还戴了朵绒花，一步三扭的走了进来，说自己是来帮忙做饭的。

刘婶撇了撇嘴，准备工作全都做完了她才来，还说是帮忙的，谁相信啊！

杨寡妇在厨房里这瞅瞅、那看看，手上和嘴里都没闲着，她顺手从放在一边的盆里拿起一块炸糕开始吃。吃完拍了拍手：“炸糕里红糖放得太少了，一点都不甜。”说完又往灶台前凑。

一个大锅咕噜咕噜的炖着羊肉，另一个大锅前，迟言正在翻炒五花肉，没有理她。

“这孩子别看个子不高，还真是个大厨呢！这味儿闻着真香，是之前吃过的那个红烧肉吧！”她边探着头往锅里看，边啧啧道。

迟言也听说过杨寡妇爱占便宜，人又懒，参加集体劳动也不实在，喜欢偷奸耍滑。此时看她自己进来就拿炸糕吃，还盯着肉锅的样子，确实挺招人讨厌。

“哎……杨婶你说话别对着锅，口水流到锅里就不好了！”迟言假装无意识的扭过头喊道。

“扑哧！”

“哈哈哈……”

任大娘、刘婶还有其他几位大婶忍不住直笑。

杨寡妇不太高兴的翻了个白眼：“你这个小屁孩，长得挺好看，这嘴可是不太会说话。我什么好东西没见过，还能馋这几块肉！”

说完施施然的又在厨房转了一圈，像是在巡视，然后飘到门口：“我看也没什么活了，那我先回了，等开饭再来。”

还是没有任何人搭理她。

等看她真走了，任大娘和刘婶眼神一对视，一起哈哈大笑起来。

“还是得小言开口，杨寡妇这个人最爱面子了，说她口水要流锅里，她肯定觉得失了面子，都不好意思占便宜先走了。”刘婶笑道。

迟言做完最后一个菜，其他人已经开始分盘端到食堂桌上。等耿寨主和姚扶寨主一来，马上就可以开饭了。

因为是过年，所以不打份餐，改成了桌餐。耿少行带着几个人提前来帮忙摆放桌椅。他们将几张长条桌拼起来，就是一张大餐桌，等全部拼完，十几张大餐桌就有了。

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