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第52章（第1页）

迟言势必要把这一头野猪的价值发挥到极致，毕竟不能盼着天天都有野猪来，那不成“守株待猪”了。

把猪肉三分肥七分瘦剁碎，加入调料腌制一会后做成丸子，汤里面加一点鲜嫩的小白菜，出锅前再撒上切碎的葱花和香菜，这是迟言非常喜欢的一道汤菜。

在现代时，他一般只放两分肥肉，但古代老百姓吃肉少，喜欢香一些，所以多放点肥肉更适合他们的口味。

就连迟言自己，现在吃饭也不喜欢少油少盐了，他根本不需要特意减肥健身，每天除了做两顿饭，还扎马步、走梅花桩、练剑法，体力消耗不是一般的大。

好在吃饭和锻炼都很有成效，每个月都能看到他身体上的变化，长高一点、变胖一点、皮肤更白一点，特别是他身高现在已经追上了大锤，有这个年龄正常孩子该有的样子了。

因为野猪肉比较粗，红烧肉瘦肉部分吃着有点硬，但肥的部分软嫩香滑，入口又香又解馋，配上一口大米饭，让人沉醉其中。

肉里面配的笋是他们自己在附近挖的，清洗后切成滚刀块，焯水后放入炖红烧肉的锅中，一起煮个二十分钟就可以了。

笋被肉汤浸润，不但有浓浓的肉香，还带着竹笋特有的清香爽脆，耿少行本来不太爱吃笋的，都吃得欲罢不能。

只有姚显，情绪似乎有些低落。

他依然来得比较晚，来时大家都走得差不多了。他自己坐在食堂一角的老位置上，默默低头吃饭。

当吃到竹笋时，他眼前一亮，但之后好像更失落了。再喝一口丸子汤，吃一根里面碧绿的小青菜，觉得真是对胃口，忍不住感叹以后不知道什么时候能再吃上了。

是的，他就要回家了！

他已经和耿寨主告别，但没有说自己的真实身份，只是解释要回去陪陪祖母。

耿寨主虽然很舍不得他走，但是不能阻止他回去尽孝，还有就是十分担心他路上的安全。

现在到处都有起义的，哪里都兵兵荒马乱，一个不会功夫的书生自己出门实在不太安全。

耿寨主想让任虎送他，姚显赶紧说家里会派人来接，这才让耿寨主放心些。

姚显独自用完晚餐，喊了迟言。“小言，陪我出去走走吧！”

迟言猜到姚显有事要说，马上跟了上去，但没想到他说的是要离开山寨回京城。

不过迟言也没有过分吃惊，他料到姚显不会一直留在桃源寨，只是没想到这天这么快就来了。

“姚先生，我明天做一桌菜给您送行，提前祝您一路平安顺利！也许再过几年，我也会去京城看看，到时候一定去您府上拜见。”迟言不舍地说道。

姚显于他亦师亦友，迟言真心尊重他。虽然不知道他的身份，但预想他走出这平静安逸的桃源寨，也许就要去面对外面的腥风血雨。迟言希望有他能保重好身体，平平安安的。

“我也盼着你能来找我。”姚显微微一笑，忍不住摸了迟言的头顶，又抓了抓他的头发，十分想把迟言带走。迟言这么聪明有礼，又会做那么多新奇的好吃的，谁能不喜欢呢？

“姚先生，您一定要保重身体！”迟言又不放心的的嘱咐道，仿佛他才是大人，虽然他前世的年纪也确实比姚显大那么一点。

姚显看他小大人的样子，忍不住笑了，这一笑，疏解了他面上的忧愁和病容，犹如冰雪初融。

“好啦！放心吧，我家延请了名医，我还可以活很多很多年！”

姚显又犹豫的一下，然后开口说：“你说来我府上拜会，可是你都没问我住哪？”

迟言瞪大眼睛，像是在说：“这是我可以问都吗？

这神情，又把姚显都笑了，他今天笑得特别多。

“可以来姚相国府上找我，保密哟！”

送别宴

第二天一早，耿少行边吃肉包子边向大家炫耀他刺杀野猪的威风。

“我就拿起枪，直对着野猪的颈部，一枪下去，直接将野猪刺穿！你们是没看见，那野猪顶着獠牙就向我冲了过来，我当时完全没有害怕。等以后进深山打猎，我再打几头给大家加餐！”

“哈哈哈，少寨主真厉害！”

大家虽然昨天已经听过一遍了，也知道他说的有夸张成分，今天依然听得津津有味。

山上平时娱乐活动太少，又不与外界沟通，偶尔有一点新鲜事，都会被津津乐道好几天。

为了给姚显送别，迟言从中午就开始准备。耿寨主准备在聚义厅摆一桌餐，请小范围几个人参加送别宴。

刚好昨天打到一头野猪，肉类足够，一大早任虎又赶路去近山的湖里捉了几条鱼，再加上各类青菜，也能勉强准备一桌宴席了。

迟言了解姚显的口味，知道他并不喜欢太油腻的菜，所以做的菜尽量以清淡为主。

他做了椒麻鱼片、干锅肥肠、糖醋小排、鱼香肉丝、还有简易版的腌笃鲜，凉菜是凉拌猪耳朵和果仁菠菜，算是六菜一汤，主食是白菜猪肉先的饺子。

这几个菜在现代看着实在简单，但对物资缺乏的桃源寨来说，绝对是非常丰盛的送别宴了。

除了饺子、菠菜，还有上次雄风寨来人时做过的肥肠，其他菜满桌人都是第一次吃。平时因为食材有限，又是大锅饭，很多菜根本没条件做出来，今天迟言终于有机会小露一手。

吃饭的除了姚显，就是耿寨主、耿少行，以及任虎、马逍、刘顺这几位山寨主要成员，唯一多余的是迟言这个厨师了，姚显点名让他留下一起吃。

“这个菜叫什么？为什么颜色如此焦红。”姚显指了指糖醋小排问迟言。

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