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第45章 聚香楼的大师傅(第2页)

悟名笑而不语,看向了桌上的几道菜。

鱼香肉丝——却是去了骨的鱼肉,和不知道羊肉还是牛肉的肉丝煮在了一起;

爆炒腰花——拿牛腰子切花,随后焯水调味——这大师傅大概不知道炒菜,将“炒”和“焯”给搞混了;

韭菜炒鸡蛋——韭菜和鸡蛋混在一道,汤汤水水的,倒是更像韭菜蛋花汤;

芙蓉汤——几朵芙蓉花漂浮在高汤之上,几粒青豆点缀其中,也亏得这酒楼能找到芙蓉花。

不得不说,这大师傅的厨艺还是有两把刷子的,奈何炎悟名不讲武德。

胡里麻汤早就饿得不行,见菜已上齐,便立刻大快朵颐起来。

他先吃鱼香肉丝,

“好吃!羊肉丝配上鱼肉,真鲜!”

——虽然文不对题,但是鱼羊搭配,自造字时便有其依据,味道自然不会差。

胡里麻汤又吃爆炒腰花,直接让他怀疑人生,

“呸呸呸!这牛腰子根本没有去腥,里面甚至还没熟透,这是给人吃的吗?”

接下来,他小心翼翼的将筷子伸向“韭菜焯鸡蛋”,

“额——味道有点意思,可这菜感觉怎么怪怪的。”

轮到芙蓉汤,一口汤下去,胡里麻汤叹出一口气,给出了自己的意见,

“这汤就是高汤,芙蓉花在这汤里一点意义都没有。”

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店小二看向炎悟名,

“这位爷,菜是您点的,您好歹尝一尝……”

悟名摇了摇头:

“不必了,这四道菜没有一道做对的,根本没有尝的必要,”

他笑着指了指店小二,

“下回话别说的那么满,小心牛皮吹破——去吧,重新做几道你们酒楼的拿手菜,这几道菜的菜金照算,我不会赖了你们的帐的。”

小二如蒙大赦,千恩万谢的下去了。

又过了一会儿,他端着几道菜上来,后边还跟着一位魁梧的大汉。

大汉头上缠着白布,身上倒着穿一件皮坎肩,皮毛向内,却露出胸口一撮浓密的胸毛。

小二将菜布好,介绍道:

“这位是我们的大师傅,他十分想见见二位爷,所以我就……”

那大师傅一把将小二拽到身后,朗声道:

“二位客人,你们点的菜我闻所未闻,做得不对还请见谅。

只是我醉心厨艺二十年,追求食之极致,但凡见到新菜,那是一定要学会的!

所以不知二位可否将那四道菜的菜谱抄录给我,我愿意以高价收购!”

悟名还未说话,胡里麻汤却笑了:

“这位大师傅,你先仔细瞧瞧我家郎君这一身衣裳,”

他指了指悟名身上的降真纱衣服,

“认得吗?这是朱紫国朱家庄出产的降真纱,天上仙人用的!

你可知道降真纱价值几何?

我说与你听——哪怕价值万金的珍奇异宝,或许只能换得几尺降真纱!

所以我家郎君不差钱,高价收购什么的,请莫要再提。”

那大师傅闻言,竟噗通一声跪了下去:

“郎君,把菜谱教给我吧!只要我林三郎办得到的,您尽管说,我一定替您办妥!我求求您了!”

炎悟名十分诧异,这林三郎对厨艺的执念好重!

果然人类是多样的,人们的执念也各有不同。

今日之事,乃是他玩心突导致,引得林三郎执念爆却是意外,不过算起来,这就是他的因果。

“林师傅请起,”

悟名说道,

“今日之事源于我起了作弄店小二的心思,倒是累得你心中不安。几道菜谱罢了,没什么大不了的,稍后我跟你去后厨,教你如何制作便是。”

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