大美书网

手机浏览器扫描二维码访问

第107章（第1页）

青木默默啃着鸡腿，脸上涌现出一股堪称是幸福的表情：

“蜂蜜可以很好地中和鸡肉的咸味，而烤制的过程足够把红羽野鸡体内多余的油脂逼出来，这样鸡皮跟鸡肉又是不一样的风味，太棒了！！”

徐米露忽然有些怀念这货从前嘴犟的模样。

所以说傲娇还得美食治，一顿不行就两顿。

“嘎……”

阿丑这家伙倒是什么都吃，抱着比自己还大的鸡翅尖啃，龟脑袋一点一点的，好像喝醉了一样。

一整只烤鸡就这样进了两人一龟的肚子，徐米露竟然没什么感觉。

“难道饭量又大了？”

她摸摸肚子，来不及细想就又指挥着青木把那几只埋在火山灰下的叫花鸡挖出来。

青木有些怀疑，盯着这黑不溜秋的几个大球研究了半天：“米露小姐，这真的可以吃吗？”

徐米露直接用行动来回答他的问题，用刀背轻敲泥团，上面干结的泥巴块“扑簌簌”掉落一片，露出里面发黄的叶子来。

“火山泥足够细腻，这意味着被包裹在泥巴里的鸡肉受热均匀，加上火山岩的余热，这处地坑就是一处天然的密封烤炉，加上我用了蜂蜜包裹鸡肉，余温会通过蜂蜜慢慢渗透每一丝鸡肉，这是一般烹饪方法无法做到的。”

徐米露小心翼翼地掀开最里层的叶片，一层金黄色的蜂蜜立刻流了出来，像是滚烫的，粘稠的热油。

用刀将整只鸡对半切开，鸡腹中间的菌菇酱立刻涌出来，爆发出一股极其鲜美诱人的香气，绿色的大叶子，淡黄色的鸡皮，金黄色的蜂蜜，棕色的菌菇酱，给人以极大的视觉冲击。

青木的视线几乎粘在这上头，没有别的原因，这道菜实在是太漂亮了。

这道菜跟烤鸡又是不一样的风味了。

蜂蜜很好的包裹着鸡皮，起到了保温加热的作用，锁住了鸡的汁水跟油脂，整只鸡几乎是被蜂蜜“炖”熟的，而以咸味的菌菇酱搭配，原本寡淡的鸡肉立刻摇身一变，变成了鲜美至极的“主角”。

菌菇酱香浓郁，极大地点缀了鸡肉，而鸡肉鲜嫩，油脂又跟菌菇酱相中和，软糯的鸡皮在口中一抿就烂，让人恨不得直呼精彩。

青木的表情就足以说明一切。

……

……

在走出戌之火山的前几天里，徐米露祸祸了整片火山地带的红羽野鸡，几乎用光了一整罐桃花头云母蜂蜜，搞得现在红羽野鸡看见她就跑。

进入丛林的第五十四天，两人一龟有惊无险地离开了戌之火山地带，他们甚至已经能看到隐隐的海岸线。

“真是太遗憾了，没有采到火焰琉璃叶。”

青木叹一口气：“火焰琉璃叶可以用来制作高级甜点，许多有名的甜点师会专门来布吉岛购买，这一回火山提前喷发，看来许多人都要失望了。”

徐米露脑补了一下火焰琉璃叶的模样，还是想不出什么石头能用来做甜点。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。