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周遭摆摊的摊主,又或是正在购置东西的村民唏嘘着:“能把这么大一筐豆腐都忘了,这也太不仔细了。”
“新手嘛,难免的。”
“嗐……我就是觉得可惜嘛!要我儿子干出这种事,我非得打断他的腿!”
简雨晴听着众人闲聊,很快搞清楚了来龙去脉。原来前段时间王阿婆觉得自己体力越来越差,便将摊子交给儿子照看。
没想到一接手就出了事。
王大郎嫌豆腐摊的活计太累,做了几日便不愿意做了。
他拿着本钱去城里做生意,结果钱没赚着先把本钱给用光了。
王阿婆没法,这些日子天天带着王大郎干活。可王大郎没半点悔改不说,常常偷工减料,又或是丢下东西直接跑了。其中一筐豆腐放了好几日才发现,等发现时都臭了。
豆腐坊赚得都是辛苦钱。
菜贩和邻里抱怨着王大郎的不靠谱,惋惜着那些被浪费的豆腐。
简雨晴顺着他们的视线,看向堆在驴车上的一板霉豆腐。
只见一层白毛覆盖在豆腐上,看上去毛绒绒的分外可爱。
这是……霉豆腐!?
简雨晴强忍着心中激动,摆出一副犹豫不定的模样。她迟疑半响,才垂着头,细声细气道:“阿婆,这豆腐能便宜点卖给我吗?”
场内声音戛然而止。
王阿婆瞪大了眼睛:“晴姐儿,你真的要?”
简雨晴点点头。
随着两人交谈,周遭的议论声也渐渐止住。其余菜贩和顾客面露惊讶,忍不住上下打量着简雨晴,眼里多多少少透露出点怜悯同情来。
听说简家大房日子苦,竟是苦到这样了?竟是要吃这长了毛的霉豆腐?王阿婆想法和其余人差不多,想了想道:“你要的话就拿去吧?我……我不收你钱。”
简雨晴不想占便宜,道:“要给钱的。”
王阿婆与简雨晴推拒半响,最后还是收了:“两个铜板,我顶多收两个铜板,你不要原本我也是要丢了的,再多我不收啊!”
简雨晴面露笑容:“好。”
王阿婆连带着垫在霉豆腐下的毛巾因为给了简雨晴。她将霉豆腐放进竹篮,想了想还是又叮嘱道:“晴姐儿,你尝一块,不好就赶紧丢了,别吃坏了肚子啊!”
“我知道的,谢谢王阿婆!”简雨晴笑着应了声,满心欢喜地往回走。
走到半路上,她远远见着几名婆子站在一家院门口闲聊。
婆子嘴碎,简雨晴原本想绕过去。不过不等她走远,眼尖的卢婆子先开口喊道:“晴姐儿回来了?我这里有刚烤出来的胡饼,晴姐儿要不要尝一个?”
胡饼乃是最常见的主食之一。无论在富贵人家,又或是在平头百姓中都很受欢迎。
要说区别大体体现在馅料上。
富贵人家会填入满满当当的馅料——最受欢迎的便是羊肉馅。
简雨晴曾吃过一小块。
即便是带回来时已经凉透,再用炉子热上一遍的,也没有人能抵抗住它的美味。用胡椒茱萸等香料腌制调制好的羊肉没有半点膻味,油脂丰腴,肉香浓密,堪称一绝。
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