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“庞官人说的是。”隋厨点了点头,好奇问道:“这七道吃食里,你最喜欢哪一道?”
“就第一感觉的话?,许是林厨的麻酱烧饼。”庞官人想?了想?,给出个出乎众人意料的答案:“胡麻酱香味浓郁醇厚,里面还用花椒茴香等物?调整滋味,一口下去蓬松酥脆,香味回荡,真?真?是教人双眼一亮。”
“哎?”另外一名官吏摇摇头,“我?觉得麻酱烧饼有点干巴了?口感有些粗糙,胡麻酱多到有些糊嘴了。”
“胡麻酱就得要多点才香。”
“不不不,它?这个吃起来太厚重了,我?吞都吞不下去,刚刚吃完以后我?喝了一盏子清茶才通畅舒服。”
“三样饼子中,我?更喜欢张厨的吧?”
“那外皮先煎后烤的,焦焦脆脆的不说,一口下去直接爆汁!”另外名官吏插话?道,“鹿肉香得很,又细腻得紧,那一口咬下去的感觉可太棒了!”
“那倒是,那饼子是真?真?好吃。”
“沈厨的羊肉饼子油腻了些,林厨的麻酱烧饼略显干巴了些,张厨的鹿肉饼倒是中和了两者的问题……差距还是蛮明显的。”
“那另外四道呢?”
“我?喜欢纸皮烧麦,口感软糯香滑,好吃得很。”
“唔……我?喜欢虾饺?”
“可惜蟹肉小饺了,要是时间往后推两个月,味道应该能好上许多。”
“那也是房厨选择的问题。”
“其实五丁馒头也不错,就是稍稍普通了点。”
官吏们聊上半响,大概有了结果。
就在此刻,庞官人忽然笑?了笑?:“其实咱们好像忽略了个重点。”
“嗯?”
“今日?的评委乃是抽签,比起上几回都是官吏占据大半江山,这回却?是普通百姓占据上风。”
庞官人摸了摸下巴,喃喃道:“口味与想?法许是会有不小的区别……也说不定哦?”
高台上的几人齐齐沉默,深以为然。
不同于吃惯了山珍海味,对各种?食材烂熟于心的众人,百姓们的选择或许会有很大的区别呢。
“罢了。”
“事到如今,我?们也只有等待结果了。”
其余几人想?了想?,也是。
御厨和官吏们放下心神,端着茶盏抿着清茶,说起闲话?来。
两盏茶以后,门外传来阵阵响动?,众人循声看去,只见两名差役推开门,引着绿袍官员等人走入赛场内。
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