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第10章（第1页）

而艾弛所猜完全正确，胖子叫丘鸣，正是灯泉县最大酒楼迎宾楼的东家。

酒楼平日里生意还算红火，靠得就是书院里各家少爷们的关顾。

飞虹书院禁令一出，迎宾楼的生意下滑大半。

丘鸣正苦恼呢，正巧就听见这个消息，早上告示刚贴出就立刻赶了来。

“窦管事好。”

进门先寒暄，顺便再将“随意”买的礼品送上。

艾弛听他们东拉西扯半天，好不容易才进入正题。

听明来意，窦管事没忙着表态，眸光移到艾弛一行身上询问道：“你们也是来聘掌勺的？”

“是。”艾弛回。

丘鸣转头，不善地盯着艾弛缓缓走上去。

“在下想来聘乙班掌勺。”

“乙班啊！”窦管事失望，丘鸣欣喜，这才乐呵呵地跟艾弛打起了招呼。

“丘东家稍等，我先跟他说说。”

乙膳堂好处理，难得是甲膳堂。

万一再让那群得罪不起的少爷闹事，他这管事恐怕也就做到头了。

城门失火，殃及池鱼。

他就是那池鱼……

“原本膳堂掌勺是二两月钱，不过上个月书院又得朝廷拨款，月钱涨到了三两白银……”

乙膳堂聘两个掌勺，一个管菜，一个管饭。

饭不是简单的蒸熟米饭即可，其中还包括了馒头包子各种粥和糕点。

而菜的掌勺就负责每日两顿的菜即可。

“不知你想聘得是哪种？”窦管事问。

“若是二者皆可的话，是否月钱能拿六两？”平淡的表情，语出惊人。

“你都要做。”窦管事微微皱眉，只觉着面前这男子有些自大了。

虽说乙膳堂没那么高要求，但也不是随意糊弄的事。

“管事不相信的话可以考验在下一番。”艾弛信心满满。

哪知窦管事只是轻蔑地笑了下，抬手轻摆：“你可仔细看清楚告示所说。”

“管事说得是压银之事？”

聘掌勺一职需缴纳一个月月钱，试用三日，三日不合格者离开不退压银。

合格之后压银就会退还。

换句话说就是，“试用期”不合格的话还要倒赔三两白银。

所以窦管事才不担心厨艺究竟如何，反正由学生们自行选择，赔得又不是他的钱。

“既然你如此自信，那便来此签契书吧。”

艾弛毫不犹疑签下名字，按上手印。

“这是压银。”

窦管事接过碎银子，估算了下重量，随即就收到了钱袋子里。

艾弛如此自信，倒是让他不由多看了几眼。

“试用三日通过后，我自会寻你。”

“多谢窦管事。”

“你留下住址，待乙膳堂聘齐打杂之后我便派人来叫你。”

“打杂？”

艾弛马上转身，指向一脸傻样的两个儿子：“我这两个儿子如何？”

“他不是本院的学生？”

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