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凤饮提着炒勺站在厨房门口,见状倒有点期待了。
小孩儿们都是从小干惯了活儿的,人儿小,手脚利索地不行。
就连才五岁的李禾处理起来这些小红虾,也丝毫不费力气。
反倒是宋榴花没怎么处理过这玩意儿,一双白嫩嫩的小手,不知被尖锐的虾钳子夹伤几次。
“卧槽!”
她一个不注意,又被小红虾的一双红钳子夹了一下。
被水泡到发白的指尖上,一条细小的口子鲜血直流,宋榴花疼得哇哇叫。
疼,真特么疼!
她伸出十个手指,没一个手指是好的,全部都是微微发红的小口子。
宋榴花气得拿一根棍子狠狠揍了这只夹了她的小红虾。
叫你咬老娘!
老虎不发威,你当我是好惹的!
凤扬都没眼看了,抢过她手中还没处理的小红虾,说道:“夫人,您还是去休息吧,这里有我们就够了。”
“是啊,夫人,我们很快就处理好,您去休息吧。”
几个小孩儿担忧地看了她一眼。
“呃好叭。”
她一个大人,屡次被小红虾咬了,还在一旁嗷嗷叫唤,是有点丢人。
宋榴花明白小孩哥、小孩姐们看不起她,灰溜溜地跑了。
“等处理好了,喊我哦。”
“弄好了会喊您的,您去玩吧。”凤扬挥了挥手。
小孩儿都要馋哭了
“先来个麻辣小红虾!”
厨房里。
凤饮站在一旁看宋榴花炒小红虾。
他儿时便知小红虾难吃,看夫人这气势十足的模样,他很是好奇,夫人要怎样将这小红虾能做成美味。
许久没下厨,宋榴花觉得自己的手艺有些生疏了。
切菜都没原先利索了。
她先切了些许野灵椒些许、野姜野蒜些许、洗了一把新摘下来的带着嫩叶子的花椒备用。
凤饮帮忙控制火候。
宋榴花倒了小半锅油,见油滚开,将事先处理好的小红虾倒入油锅里炸至熟红。
捞起,沥干油。
再次烧锅,倒油,倒入方才备用的野灵椒、野姜、野山葱、野蒜和花椒,一直翻炒,炒出呛味。
这时候就能将沥干油的小红虾下锅了。
这个时代的原料都是比较简单的,能凑齐这些作料已经非常不错了。
且这些佐料还都是纯天然的还带着些灵气的好东西,故而炒制出来的菜会更香。
翻炒一段时间后,熟悉的香味出来,宋榴花闻了一口,直咽口水。
凤饮亲眼见她做的,闻到这奇特的香味儿,也有点忍不住。
崩住。
他从前就被这香味儿骗过,闻着是不错,但吃起来就是另一回事了。
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