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第67章(第1页)

赵书妍应隐隐约约也听见大家打趣她的话,她走到跟前,笑盈盈地说道,

“高大哥,大家伙都累了吧,我做了一些骨头汤来,让大家喝点暖暖身子。”

“那就谢过舒颜妹子了。”

高锋说完喊了一嗓子,工人们陆陆续续的下了工地,去孙大娘那边拿了碗筷,走了过来,孙大娘也被喊了过来,跟书妍一起盛起了骨头汤来。

盛好了汤,赵书妍让弟弟把小鱼干拿出来一人给他们分发了几只,大家吃的津津有味,

“真是辛苦舒颜妹子了,大冬天的还给我们做吃食送来。”

高锋一边喝着骨头汤一边吃着小鱼干,客气的说道。

“不碍事,刚好今天有空,大家都辛苦了,吃完了,这还有,再来盛。”

“舒颜妹子,这是小鱼做的?这咋这么好吃哩,苏苏脆脆的,那大户人家的美味也不过如此了吧。”

李铁锅毫不客气的咬了一口小鱼干,又喝了一口骨头汤,看他样子就像在享受什么美食似的。

“是啊,没想到,这玩意还有这样吃法呢。”另一个工友打趣道。

“我老婆子也是第一次见,舒颜姑娘,你这手艺真是没的说。”孙大娘也赞赏道。

其他工人也点点头表示同意。

大家喝完骨头汤,歇息了十来分钟,高锋吩咐大家回去干活了,赵书妍拎一手拎起木桶一手挎着竹篮子往家走去。

她其实心中蒙生了一个想法,经过试水,大家伙觉着炸小鱼干不错,那么她是否可以拿到溪水镇上去卖一卖呢?

河里还有螃蟹、螺丝,她可以做炸螃蟹、炒螺丝来卖。

嗯,就这样办吧,变蛋要过一段时间才能成熟,中间的空挡时间做做其他吃食也不错,说不定还能赚上一小比银子呢。

回到家,赵书妍拎上木桶和木盆,叫上弟弟一起又跟她去了河里。

这边的河流挨着荒地,河里多淤泥,她去开荒时就发现河里浅水里和田岸的稀泥里有一些小螺丝,还有螃蟹打着洞。

两人一到河边还是先麻起鱼来,忙碌一个多小时,收获颇丰呢,捡的有多半木桶小鱼仔,看差不多了就抽空去找螃蟹。

大伯跑到河边来吼叫时又看到他们姐弟俩在捉螃蟹,也下了水到处乱搬石头,不少螃蟹从石头下跑了出来,总共捉的有二三十只。

回家途中他们又在河边的泥潭里摸了半盆螺丝,看看天色不早了,他们也冷的受不了了,带上他们的成果回了家,三人都冻得瑟瑟发抖,手脚冰凉,不知身在何处了。

到了家,奶又开始骂了起来,这次骂的更狠了,是连他们三一块,说他两带坏了她的乖大龙

暖和了身子,赵书妍把小鱼和螺丝都用水养了起来,她明天要把小鱼崽处理清洗干净。

螺丝处理起来麻烦,要在清水里养上一两天吐掉泥,再剪掉螺屁股,这样吃起来没有泥腥味。

还有螃蟹

所以她明天一天还有忙呢。

赚钱路子

次日清晨,赵书妍先牵牛去河边喂水,喂完水牛儿去吃草的时候,到河边的泥潭又摸了一小盆螺丝才归了家。

她出门时弟弟还未起床,大伯吆喝了一晚上估计也累了,她起身时也还睡着的。

到家弟弟刚起身,还是睡眼朦胧,看到赵书妍端了一个木盆,急道,“姐,你又去摸螺丝啦,咋都不喊我,我也想去哩。”

“谁让你睡懒觉,下次早些起,吃过早饭给姐帮忙。”

“嗯,知道了。”

赵琦君很是乖觉地答道。

换过衣服,洗漱一番后,大家一起坐在火堂子边吃着早饭,“姐,你这次去镇上,能不能带上我,我也想去赶集,我长这么大还没去过镇上呢。”

看着赵琦君一脸期盼的表情,赵书妍略做沉思,反正去镇上有牛车,到时候她去卖小鱼干,牛车也要有人看管,就把弟弟带上吧,顺便让这小子也见见世面。

赵书妍点了点头,缓缓说道,“嗯,好吧,不过你可要听我的话,到时候不可乱跑,姐就带你。”

“诶,好嘞,决定服从命令。”

赵书妍低头一笑,往嘴里送了一口饭,哪知一抬头面前突然蹲一花姑娘,手握着拳,俩人对视

“整死你,你个烂叉,哎呦妈呀,好疼啊,丫丫,嘿,去镇上,去镇上”

大伯听见姐弟俩商量要去镇上,不知咋滴也吆喝起来要去玩,吼叫的声音一声比一声大。

奶唬着声道,“一边去,大丫去赚钱哩,你去捣个啥乱?就在家,这地界宽敞滴,想咋玩就咋玩,娘跟你玩”

大家自动忽略了大伯的提议。

吃过饭赵书妍忙碌了起来,奶和弟弟一起帮着她处理小鱼,赵书妍刮鱼鳞,弟弟划鱼尾,奶用筷子插鱼嘴转圈圈,不到一个小时小鱼仔就被处理干净了。

然后是螃蟹,螃蟹处理起来简单,数量不多,处理起来很快。

先把外面清洗干净,去蟹壳,清理掉腮肺心,再用刀把它们剁成两半,具体炸的方法和炸小鱼干差不多。

最后就是螺丝了。

炒螺丝如果做好了,那可真是味美鲜香极了,放上油、葱沫、姜丝、酸沫、盐、辣椒等各种调味品一顿爆炒,那真是最好的下酒菜。

要不在现代怎么会有“明上一颗螺,塞上一只鹅”的说法呢。

但螺丝也是最麻烦的。先要在清水浸泡一两天的时间让它吐出泥水,再放点盐来揉搓清洗干净外表,再用剪刀剪掉螺尾,别以为就是剪个螺尾,这可是个细致活,小小滑滑的螺丝并不好拿捏。

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